Yubileynoye: ingredientes, receta paso a paso con foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¡Todos pueden aprender a hacer pasteles! ¡Especialmente porque algunos de este tipo de postre ni siquiera requieren horneado! Estamos hablando de pasteles de galletas Jubilee. Que ayuda a hacer una base suave y fuerte. Son posibles otras opciones: con leche condensada hervida, plátano, crema agria, bayas frescas o enlatadas. Este pastel también se puede preparar para la mesa festiva.

Receta fácil con leche condensada hervida

Esta es una receta de postre bastante simple pero deliciosa. Para el pastel de galletas Yubileinoye y la leche condensada, debe tomar los siguientes ingredientes:

• 600 gramos de galletas;
• un vaso de leche condensada hervida;
• doscientos gramos de crema agria grasa;
• 180 ml yogur natural;
• medio vaso de azúcar;
• una cucharada de azúcar de vainilla.

Preparar un pastel de este tipo con las galletas "Aniversario" sin hornear. Para empezar, se parte en trozos la base, es decir, la propia galleta, y se coloca en un bol. La crema agria y ambos tipos de azúcar se baten a velocidad media, luego se agrega el yogur y se vuelve a mezclar. Vierta esta mezcla sobre las galletas y mezcle todos los ingredientes. ENla mitad de las galletas se colocan en forma pequeña, aplastándolas con fuerza con las manos. Luego vierta medio vaso de leche condensada. Unta el resto de las galletas y nuevamente la leche condensada. Envían un pastel de este tipo de galletas Yubileinoye con leche condensada al refrigerador para que se empape.

Otra receta fácil

A esta receta, si lo desea, puede agregar muchos elementos para la decoración, como nueces. Para esta versión del pastel, solo necesitas:

• 250 gramos de galletas;
• 150 gramos de mantequilla;
• un par de trozos de chocolate;
• 180 gramos de leche condensada hervida.

Para empezar, combine la mantequilla y la leche condensada, bata con una batidora. Las galletas se trituran, algunas hasta el estado de migas, y otras, en trozos pequeños. Entonces la consistencia del pastel será más interesante. Combine la crema y las galletas, mezcle bien.

La película adhesiva se coloca en una forma pequeña, la masa se apisona, se coloca en el refrigerador durante varias horas. El pastel terminado se retira del molde. Frote el chocolate en un rallador fino y espolvoréelo sobre un pastel de galletas de aniversario rápido.

Pastel de cuajada y fresas

Este postre no solo es muy hermoso, sino también fragante. Para prepararlo necesitas llevar:

• 250 gramos de galletas;
• 500 gramos de fresas y queso cottage 9 por ciento cada uno;
• 250 ml de yogur de fresa;
• tanto azúcar;
• 300 ml de crema al 33 %;
• 20 gramos de gelatina en láminas;
• 150 gramos de mantequilla.

Tal pastel deLas galletas de "aniversario" con requesón se pueden preparar con cualquier baya, pero las fresas se ven muy brillantes.

Preparando el postre

La gelatina se vierte con agua hervida fría, debe cubrir las hojas. Dejar un rato para que la gelatina se hinche. Las galletas se rompen en pedazos grandes y luego se trituran en un procesador de alimentos hasta obtener una miga. Se derrite la mantequilla y se le agrega a las galletas, se vuelve a triturar todo para que queden bien empapadas las galletas. Se coloca una forma dividida en un plato plano, se vierten las migas y se apisonan bien.

En un recipiente aparte, ponga el requesón, el yogur y 150 gramos de azúcar. Bate todo para que los ingredientes se mezclen bien y el azúcar se disuelva. Lava las fresas, quítales el rabo y córtalas en cuartos.

Vierta el azúcar restante en un recipiente frío, agregue la crema inmediatamente del refrigerador y luego bata bien. La masa debe ser muy exuberante. Agregue la crema a la cuajada y mezcle suavemente.

La gelatina se exprime, se calienta hasta que se disuelve, pero no se deja hervir. Cuando la masa se ha enfriado, se introduce en el requesón y luego se agrega la mitad de las bayas picadas. Revolviendo.

La mitad de las bayas restantes se colocan en las galletas, se vierte todo con la masa de cuajada. Decora con el resto de las bayas encima. Retire el pastel durante tres horas en el refrigerador. Retire la forma partida antes de servir.

Pastel de cerezas

No menos delicioso es un pastel con cerezas enlatadas. Para esta receta necesitas tomar:

• 200 gramos de galletas;
• 100 gramos de mantequillaaceite;
• 175 gramos de requesón;
• 200 ml de yogur natural;
• 250ml Crema 21% grasa;
• 50 gramos de azúcar;
• un paquete de azúcar de vainilla;
• 20 gramos de gelatina;
• bolsa de gelatina;
• cerezas enlatadas.

Este postre se prepara sin hornear, queda muy brillante.

Cocinar golosinas de cereza

Las galletas se convierten en migas. La mantequilla se derrite, se agrega al hígado y se mezcla bien. Tome un formulario con un diámetro de 26 centímetros, cúbralo con papel. Coloque la base para el pastel de galletas, apisonar suavemente. Envía la base al congelador durante veinte minutos.

En este momento se está preparando el relleno. La gelatina se vierte en aproximadamente un cuarto de taza de agua fría. Se monta la nata hasta que adquiera un tamaño más grande, se añaden yogur, requesón, ambos tipos de azúcar por partes, se sigue batiendo. La gelatina hinchada se diluye en un baño de agua, se agrega a la crema y se mezcla bien. Verter la base de galleta con masa.

Limpia de nuevo durante dos horas, pero ya en el frigorífico. Se drena el jugo de un tarro de cerezas. Las bayas mismas se dividen en mitades. Cuando el pastel se endurece, se decora con cerezas. La gelatina seca se diluye con un vaso de jugo de cereza, se hierve hasta que espese. Después, bastante rápido, se vierten sobre la parte superior de la crema. De nuevo enviado durante dos horas en el frío. El pastel terminado se saca del molde, se corta en porciones.

Pastel que se puede hacer conniños

Esta es una receta de pastel de aniversario muy simple. Se puede preparar fácilmente con niños. Para este postre necesitas llevar:

• 300 gramos de galletas;
• 200 gramos de mantequilla;
• dos barras de chocolate;
• una pizca de azúcar de vainilla;
• mermelada en forma de bayas - para decorar.

Solo puedes tomar chocolate negro, pero puedes elegir chocolate con leche, ya que es más dulce.

Para empezar, ambos mosaicos se rompen en pedazos y luego se derriten. En el proceso, agregue mantequilla, azúcar, mezcle. Cuando se han derretido ambos ingredientes de la nata, se mete en la nevera para que espese un poco.

Toman forma, preferiblemente cuadrada o rectangular. La lámina cubre las paredes y el fondo. Verter con una parte de la crema, apilar las galletas. Repite el proceso hasta que se acaben las galletas. La capa superior debe ser crema. Presiona suavemente las galletas con papel aluminio para que el pastel quede parejo. Decoran un pastel tan rápido de galletas Yubileinoye con mermelada.

Pastel "Casa"

Para este original postre necesitas llevar:

• 250 gramos de requesón;
• 50 gramos de mantequilla;
• 100 gramos de azúcar;
• un poco de azúcar de vainilla;
• 12 galletas;
• un par de cucharadas de crema agria;
• un par de cucharadas de cacao:
• 100 ml de leche;
• una banana.

Si lo desea, puede decorar el pastel terminado de las galletas "Jubilee" con un plátano con coco o chispas de chocolate.

Cómohacer una casa de galletas?

La mantequilla se derrite. Agregue al requesón, vierta ambos tipos de azúcar, mezcle bien. Le ponen crema agria. Batir bien la masa.

La leche se calienta ligeramente. Coloque la película adhesiva en el tablero. Cada galleta se sumerge en leche. Extiéndalo en filas, tres galletas de ancho. Engrasar con la mitad de la masa de cuajada.

Se agrega cacao al resto de la masa y se mezcla bien. Se vuelve a aplicar cuajada marrón a las galletas. El plátano pelado se corta grande, en tres o cuatro partes. Poner sobre una galleta mediana. Levante los bordes de las galletas, dóblelas en una casa. Resulta que las galletas son el suelo y el techo, y el requesón y el plátano están dentro.

El pastel de las galletas "Aniversario" directamente en la película adhesiva se pone en el refrigerador durante varias horas. Después de servir a la mesa, retirar el film.

Pastel de crema agria: ingredientes mínimos

El sabor a pan de jengibre le da un toque picante. Así que no puedes prescindir de ellos. Para un pastel tan simple, debes tomar:

• 300 ml de crema agria entera;
• 200 gramos de galletas;
• 70 gramos de azúcar;
• 400 gramos de pan de jengibre.

Para empezar, el pan de jengibre se tritura hasta obtener una miga. Algunos se quitan inmediatamente para la decoración. La crema agria se bate con azúcar, una parte también se reserva inmediatamente. Combine la crema agria y las migas, amase.

Pon film transparente en el molde, apila las galletas. La crema con migas de pan de jengibre está apretada en la parte superior, nuevamente cubierta con galletas. Lubrique con una fina capa de crema agria con azúcar. Sacan el pastel de las galletas Yubileinoye con crema agria y pan de jengibre en el refrigerador durante tres horas. Después de que lo saquen, untarlo con el resto de la crema, espolvorearlo con una capa espesa de migas, quitarlo nuevamente, pero durante treinta minutos ya.

Pastel con nueces "Hormiguero"

Para un pastel tan famoso e interesante, necesitas llevar los siguientes productos;

• 600 gramos de galletas;
• poco más de una taza de nueces sin cáscara;
• 380 gramos de leche condensada hervida;
• 100 gramos de mantequilla;
• una pequeña amapola para decorar.

La mantequilla debe estar suave, por lo que debe obtenerla con anticipación. Las nueces se pican con un cuchillo, no deben ser muy pequeñas. Las galletas se rompen en trozos pequeños, se vierten en un recipiente con nueces. Mezcla ambos ingredientes.

Para la crema, combine la leche condensada y la mantequilla, bata con una batidora. La crema resultante se unta sobre nueces y galletas y se amasa bien. Como resultado, la crema debería cubrir todas las piezas.

Poner film transparente en el plato, extender la masa para el bizcocho. Con ayuda de un film forma un montón. Déjalo así, límpialo en frío durante diez horas. Durante este tiempo, el pastel debe remojarse. Después de eso, se retira la película, se espolvorea con semillas de amapola y se sirve.

En general, se acepta que el pastel requiere mucho tiempo para cocinarse. Pero no siempre es así. Hay una serie de recetas que te permiten cocinarlo sin hornear. A menudo se basan en cookies "Jubileo". Tal postre no se avergüenza de ser servido incluso en la mesa festiva. Pero aún así, muchos lo hacen a toda prisa para darse un festín.y alimenta a tu familia. ¡Es tan fácil y delicioso!