2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
En la víspera de las vacaciones de Año Nuevo, las amas de casa están pensando en un menú delicioso y hermoso. La ensalada en tartaletas con pollo y piña es muy rápida y fácil de preparar.
Ingredientes
Para preparar una ensalada de piña y tartaletas de pollo, debe preparar los productos con anticipación. Deben ser frescos y debidamente seleccionados.
El ingrediente principal es el pollo. Es mejor tomar el filete, ya que es suave y se cocina rápidamente. Cuando está cocido, se añade al agua un poco de sal y laurel.
La piña agrega dulzura a la ensalada. Puedes comprar fruta enlatada o fresca. Es importante cortarlo finamente, pero al mismo tiempo mantener el jugo en trozos.
Las tartaletas se utilizan tanto preparadas como caseras. Pueden ser de mantequilla, queso o waffle.
Cómo hacer tartaletas
La hermosa presentación del plato no solo decora la mesa festiva, sino que también la hace más apetitosa. Para una ensalada con pollo y piña, se pueden hacer tartaletas con queso. Para su preparación necesitarás:
Queso "Ruso" - 300 gramos
Cómo hacer tartaletas:
- Se ralla el queso. Se agrega ajo picado si se desea.
- Pergamino forrado en una bandeja para hornear.
- El queso se coloca sobre papel en forma de círculo.
- Coloca la bandeja en el horno precalentado.
- Después de que el queso se haya derretido, coloque cada ronda en un frasco o vaso.
- Después de que la masa se haya enfriado, quedará en forma de tartaleta.
La ensalada en un plato de queso se ve hermosa e impresionante. La tartaleta le da al plato un aspecto inusual.
Ensalada de pollo y piña
Los bocadillos tardan menos de una hora en prepararse. Productos necesarios:
- Filete de pollo - 250 gramos.
- Piña - 250 gramos.
- Queso "Ruso" - 50 gramos.
- 2 dientes de ajo.
- Nueces - 30 gramos.
- 2 huevos de gallina.
- Tartaletas - 6 piezas.
- Mayonesa.
| Contenido calórico por 100 gramos | 240 kcal |
| Proteínas | 12g |
| Grasas | 15g |
| Carbohidratos | 11g |
Receta de Tartaleta de Pollo y Piña Paso a Paso:
- El filete de pollo debe hervirse en agua con sal y laurel. Cuando la carne se haya enfriado, córtala en cubos pequeños.
- Drene el jugo de las piñas enlatadas. Cortar en cubos.
- Ralla el queso con un rallador grueso.
- Aplasta las nueces.
- Huevos precocidos pelados. Cortar en cubos medianos.
- Añadir aingredientes de ajo picado.
- Espolvorear con mayonesa y sal.
- Divida la ensalada en tartaletas. Decora con vegetación encima.
Las tartaletas de pollo y piña no solo son un plato hermoso, sino también muy sabroso. La ensalada es adecuada para una mesa festiva y para el uso diario.
Consejos de cocina
Las recomendaciones de chefs experimentados te ayudarán a preparar un plato delicioso e inolvidable. Consejos:
- Es mejor usar filete de pollo para preparar ensaladas, ya que es más tierno y suave.
- La piña enlatada es cómoda de usar, pero la fruta fresca es más sabrosa y dulce.
- Para reducir el contenido calórico del plato, puede usar mayonesa casera o crema agria para aliñar.
- La ensalada se prepara en tartaletas justo antes de servir, ya que tienden a remojarse.
Los consejos ayudarán a las amas de casa novatas a preparar un plato delicioso. La ensalada en tartaletas con pollo y piña es una gran decoración para la mesa festiva.
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