2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El sushi y los rollos han sido durante mucho tiempo los platos favoritos y, hasta cierto punto, de moda en la cocina japonesa. La combinación de arroces, mariscos, diversas salsas y muchos otros productos no dejará indiferente ni al gourmet más exigente. Hoy hablaremos con más detalle sobre los rollos de Alaska. Estudiaremos la composición y aprenderemos a cocinarlos en casa.
Rollos "Alaska": composición
De hecho, hay muchas recetas para cocinar Alaska, porque cuando lo cocinas en casa, tú decides qué ingrediente poner y cuál reemplazar o no usar. Pero todavía hay una cierta composición, que se formó hace muchos años. Para cocinar este rollo en casa o acelerar el proceso de elección de una ración en un restaurante, basta con recordar una lista de ingredientes completamente sencilla:
- nori;
- arroz hervido;
- aguacate;
- salmón ligeramente salado;
- queso crema;
- sésamo.
Cocinar en casa
Después de haber probado una porción de panecillos en un restaurante japonés al menos una vez, seguramente querrás repetir este plato en casa ypara hacer felices a sus seres queridos. No dejes que el proceso de cocción te asuste, porque se necesitan bastantes habilidades para obtener un rollo apetitoso, hermoso y, lo más importante, delicioso en casa. Para cocinar, necesitará una estera, que debe envolverse con una película adhesiva. Coloque una hoja de alga nori sobre la estera y cubra la mitad con arroz hervido en la cantidad de setenta gramos. Espolvorea la capa de arroz con semillas de sésamo y dale la vuelta. Luego puede comenzar a colocar el relleno, que consta de veinticinco gramos de aguacate y veinte gramos de salmón ligeramente salado, que primero debe cortarse en tiras. Agregue el queso crema y comience a enrollar suavemente y con fuerza en una forma redonda o cuadrada. Antes de servir, corta el Alaska roll como en la foto -en seis u ocho trozos- y decora con jengibre encurtido. No olvides servir salsa de soja.
Beneficios de los rollos
Se puede hablar interminablemente sobre los beneficios del pescado de mar y otros mariscos. Después de todo, el contenido de yodo, vitaminas y microelementos útiles en estos productos simplemente se acumula. Su consumo regular protegerá el corazón y los vasos sanguíneos y mejorará la actividad mental.
El arroz ayudará a mejorar los procesos digestivos debido al alto contenido en fibra de su composición. Gran ingrediente para aquellos que quieren perder peso.
La salsa de soya, siempre servida con panecillos, te ayudará a mantenerte joven, fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y mejorar los procesos metabólicos en todo el cuerpo. Nota:es muy importante que la salsa se elabore con materias primas de alta calidad y utilizando las tecnologías adecuadas.
El jengibre es un producto maravilloso que estimula increíblemente tu propia inmunidad.
En general, los rollitos, incluido el de Alaska, son un magnífico plato equilibrado que no solo ayuda a adelgazar (salvo las raciones con alto contenido de queso crema, bacon y otros alimentos hipercalóricos), sino que también reduce la riesgo de oncología, así como mejorar el estado de ánimo.
Recomendado:
Mezcla de compota: composición, sabor y método de preparación de la compota
La mezcla de compota son frutas de temporada secadas en un horno o en una secadora eléctrica, de las cuales las amas de casa cocinan la compota en verano. Dichos espacios en blanco son muy convenientes de usar, almacenados durante todo el año. Si seca sus manzanas, ciruelas, peras, albaricoques o melocotones favoritos por su cuenta en el verano, puede cocinar compotas deliciosas y fragantes durante todo el invierno y la primavera
¿Por qué son tan caros los rollos? Consideramos el costo de los rollos y sus ingredientes
Los rollos son muy populares hoy en día en todo el mundo. Por desgracia, pedirlos en restaurantes o bares de sushi es un placer muy caro. Por eso, muchos conocedores prefieren cocinarlos en casa. ¿Está justificado? Analicemos este problema
Leche de arroz: beneficios, daños y método de preparación
¿Cómo surgió la leche de arroz? Las propiedades útiles y el daño de la leche de arroz. ¿Cómo hacer leche de arroz en casa?
Té indio "con un elefante": composición, método de preparación y reseñas
Hoy en día, muchas personas ni siquiera saben qué es la escasez. Pero hace literalmente treinta años en la URSS, la gente hacía cola durante horas para comprar productos, cuya gama dejaba mucho que desear. Así era exactamente nuestro país en los años setenta y ochenta del siglo pasado. Fue en ese momento que el pueblo soviético pudo sentir por primera vez el sabor del té indio
Vida útil de los rollos. ¿Puedes congelar rollos?
Cada alimento tiene su propia fecha de caducidad. Por supuesto, la opción más correcta es comer alimentos y platos frescos, pero cualquier cosa puede pasar en la vida. Por lo tanto, es mejor saber de antemano qué productos y después de qué tiempo se pueden consumir sin daño
