Ensalada "Valentina": receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Cada ama de casa, en la víspera de una fiesta, a menudo piensa en cómo sorprender a los invitados. Quiero que el plato quede exquisito, sabroso y que a la vez todo sea también fácil de preparar. Hoy te invitamos a probar hacer pastel de ensalada Valentina. Créeme, realmente merece estar en tu mesa navideña.

Ingredientes

Preparar una ensalada "Valentina", cuya receta se presentará a su atención a continuación, no es nada difícil. Para ello, comprueba si tu cocina dispone de los ingredientes necesarios. Entonces, necesitamos:

• pechuga de pollo entera a la plancha;
• cebollas - 2 piezas medianas;
• mayonesa para aderezo de ensaladas (al gusto, pero es mejor llevar menos grasa);
• zanahorias - 2 piezas medianas (si son grandes, una es suficiente);
• huevos de gallina - 3 piezas;
• aceite de girasol (para freír cebollas) - 2 cucharadas. cucharas.
• nuez - 3 piezas
• queso - 100g
• piña en conserva - 100g

Preparando para cocinar

Entonces, cuando todos los ingredientes estén reunidos, podemos comenzar a cocinarlos:

1. Como la pechuga de pollo ya está cocida, solo hay que cortarla en trozos pequeños.
2. Se deben cortar dos cebollas en cubos y freír hasta que estén doradas.
3. Hervir las zanahorias hasta que estén tiernas. Enfriar, luego moler con un rallador.
4. Hervir los huevos durante 5-7 minutos en agua con sal. Enfriarse. Moler con un rallador grueso.
5. El queso también se pica con un rallador grueso.
6. Piña cortada a cuchillo.
7. Pique las nueces en trozos pequeños.

Extender la ensalada en capas

Cuando todos los productos estén preparados, puede continuar con la tarea más importante: preparar la ensalada de San Valentín:

1. Mezcla pechuga de pollo troceada con cebolla frita y preenfriada. Sazonar la mezcla con mayonesa y poner en un plato llano. La primera capa de nuestra ensalada está lista.
2. Luego debes mezclar las zanahorias con los huevos. Rellenar con mayonesa. Esta es la segunda capa.
3. La tercera capa de la ensalada Valentina será queso rallado con piña picada. Todo esto también se debe sazonar con mayonesa.
4. Encima de nuestro pastel de ensalada decoramos con nueces picadas.
5. Envía el plato al refrigerador por dos horas.

Después de este tiempo, puede servir el pastel de ensalada Valentina en la mesa y escuchar las respuestas entusiastas de sus invitados.

Nota para las amas de casa

Si túSi te gustan las presentaciones inusuales de los platos, puedes improvisar con la decoración de la ensalada Valentina. No es necesario espolvorearlo con nueces. Se recomienda decorarlo con trozos de huevos bellamente cortados y verduras encima. Puedes improvisar con piñas. Las verduras frescas también se utilizan en la presentación de la ensalada. Todo depende de ti. ¡Buen provecho!