Ensalada de Bangladesh: receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Cada ama de casa tiene muchas recetas comprobadas para preparar una variedad de ensaladas festivas. Pero a veces hay un deseo de probar algo nuevo. Presentamos a su atención una receta con una foto de la ensalada de Bangladesh. Tal plato se prepara rápidamente, siempre que todos los componentes se preparen con anticipación. Así que empecemos.

Receta de ensalada de Bangladesh

Para preparar una deliciosa y original ensalada, debes preparar los siguientes componentes:

• 4 cucharadas. yo arroz;
• 5 huevos;
• 1 lata de conservas de pescado en aceite (salmón, sardina, saurio o atún son ideales);
• 1 manzana;
• 1 cebolla pequeña;
• 80 g de mantequilla a base de nata;
• 200 g mayonesa;
• 1 cucharadita azúcar blanca;
• 1 cucharada yo jugo de limón.

Elige la comida enlatada adecuada

Muchos creen que no hay nada más sencillo que la elección del pescado enlatado. Sin embargo, éste no es el caso. Muy a menudo, las amas de casa usan sardinas en aceite para preparar la ensalada de Bangladesh. Al elegir un producto de este tipo, puede centrarse en el precio. Vale la pena considerar que dicha comida enlatada se prepara a partir del espadín del Caspio, el arenque del Atlántico y el arenque. El costo de los alimentos enlatados depende del tipo de pescado. En este caso, el precio depende de la calidad y el valor de las materias primas.

En cuanto a las conservas de atún, a la hora de elegirlas también conviene tener en cuenta algunos matices. El producto no puede ser barato. Después de todo, el atún es un pescado caro. Además, es increíblemente delicioso. Al comprar, vale la pena leer la composición, ya que la mayoría de los alimentos enlatados contienen solo sal y pescado. Se recomienda prestar atención a la fecha de fabricación. No compre el atún enlatado más fresco. Estarán mucho más sabrosos después de 3 meses de preparación.

Preparación de componentes

Para preparar la ensalada de Bangladesh, prepare algunos ingredientes con anticipación. El arroz primero debe hervirse y luego enfriarse. Para preparar la salsa, debes usar aceite de pescado enlatado. Debe ser drenado en un recipiente separado. También vale la pena agregar 100 g de mayonesa, jugo de limón y azúcar regular. Los componentes deben mezclarse bien hasta obtener una consistencia homogénea.

Se recomienda hervir los huevos duros. Las proteínas deben separarse de las yemas y triturarse. El resultado debe ser placas finas y ordenadas. Las yemas deben triturarse en migas. Pele la cabeza de cebolla de la cáscara y luego pique finamente. La manzana también se debe pelar y rallar en un rallador grueso.

En cuanto al pescado enlatado, es necesario frotarlo con un tenedor después de quitarle todas las espinas.

Dar forma a la ensalada

Cuando todos los componentes estén preparados, puedeempezar a formar la ensalada de Bangladesh. Esto requerirá un recipiente hermoso y profundo. Debe colocar los componentes del plato en capas, mientras observa la secuencia:

1. Yemas trituradas.
2. ½ latas de conservas de pescado.
3. Arroz hervido, untado con mayonesa. Puedes hacer esto con un tenedor. Tenga en cuenta que el arroz se debe untar con salsa, no verter.
4. Manzana, previamente triturada con un rallador.
5. El resto del pescado enlatado mezclado con cebolla picada.
6. Mantequilla a base de nata, preenfriada y rallada gruesa.

Finalmente, la ensalada de Bangladesh se debe verter con salsa. Se recomienda comenzar desde el medio, moviéndose gradualmente hacia los bordes del recipiente. Coloque suavemente la proteína cortada en rodajas finas encima de la salsa.

Etapa final

Cuando la ensalada de Bangladesh esté lista, debes decorarla. Enciende tu fantasía. Puedes usar arándanos y hojas de menta. Las aceitunas también funcionarán.

Después de todas las manipulaciones, la ensalada debe reposar en el refrigerador durante varias horas. Esto permitirá que los ingredientes absorban mejor la salsa. Mucha gente confunde este plato con la ensalada Mimosa. Sin embargo, tienen una diferencia significativa. Está precisamente en la salsa.