2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Por supuesto, el secreto de la producción de la bebida original lo guardan los propios productores en el más profundo secreto. Por supuesto, este es un secreto comercial, algo así como uno militar, que no puede ser revelado a nadie bajo ninguna condición y circunstancia. Pero hoy jugaremos el papel de los agentes culinarios 007, espías que revelan el secreto de cómo hacer Coca-Cola en casa con tus propias manos, qué ingredientes necesitas llevar para este propósito, cómo mezclarla correctamente para obtener una bebida. que sabe idéntico.
Un poco de historia y teoría
Como saben, Coca-Cola es reconocida como la marca más famosa y cara del mundo entre los productores de bebidas carbonatadas (según agencias de investigación internacionales en 2005-2015). La bebida en sí se vende con éxito en más de 200 países de todo el mundo. Según la leyenda oficial, la Coca-Cola se inventó en Atlanta (EE. UU.) en 1886. Enlos ingredientes principales de la receta original eran las hojas de coca (¡las mismas de las que se elabora la droga!) y las nueces del árbol de cola, que crece en los trópicos. Al principio, la bebida se vendía en una farmacia y se compraba bastante débil (el primer año de ventas fue de solo $ 50). Y ya en 1902, la bebida se convierte en la más famosa de Estados Unidos. Posteriormente, se dejó de agregar hojas frescas de coca como parte de la lucha contra la cocaína en el país. Otros ingredientes bien conocidos incluyen cafeína y colorante de caramelo, canela y lima, vainilla y aceite de naranja. Dicen que incluso algo de alcohol.
Recomendaciones generales
Consideremos hoy cómo hacer Coca-Cola en casa. Los ingredientes que usaremos, por supuesto, no tienen nada que ver con las hojas de coca. Pero al gusto, le aseguramos, no resultará peor que la conocida composición original. Hay varias formas de hacer Coca-Cola en casa. Todas las bebidas son muy sabrosas. Considere algunos.
Cómo hacer Coca-Cola en casa. Receta 1
Para esta receta necesitarás: 100 g de achicoria molida seca (como para hacer café descafeinado), una botellita de sirope de rosa mosqueta y sirope de arándanos, azúcar granulada y litro y medio de la más sencilla agua con gas para beber (no salado).
Vierta un vaso de refresco de la botella. Vierta tres cucharadas grandes de achicoria en un tazón. Luego - 5 cucharadas con un tobogán de azúcar. Doscucharadas de sirope de rosa mosqueta. Una cucharada grande de jarabe de arándanos. Vierta un vaso de refresco y mezcle bien para que tanto la achicoria como el azúcar se disuelvan por completo. Filtramos la mezcla resultante a través de una capa de gasa doblada por la mitad. Un poco de la mezcla de aderezo, en un chorro delgado, comenzamos a verter nuevamente en la botella de agua con gas. Solo hágalo con cuidado, porque con una transfusión muy rápida, se forma una espuma espesa que sale de la botella. Tras el vertido completo de la mezcla del aderezo en la botella, el agua que contiene adquiere un color característico de “coca-cola”, bastante parecido al original. Aquí se explica cómo hacer Coca-Cola en casa. Todo es bastante simple, y los ingredientes son muy asequibles. Entonces, vamos al supermercado más cercano, compramos lo que necesitamos y cocinamos, por ejemplo, para una fiesta infantil (cinco botellas a la vez).
Es deseable beberlo frío e inmediatamente, porque durante el almacenamiento a largo plazo, el gas se evapora rápidamente, dejando solo agua dulce y sabrosa. Máximo: medio día en el refrigerador. En general, esta Coca-Cola es buena tanto en fiestas como en todo tipo de fiestas organizadas para niños, como alternativa a la original.
Cómo hacer Coca-Cola en casa 2
Probablemente todos tengan sus propias ideas sobre el sabor de esta bebida. Porque la composición a continuación es significativamente diferente de la versión anterior, pero también sabrosa. En realidad, ni siquiera es la bebida en sí, sino el jarabe de Coca-Cola, a partir del cual se puede preparar. Este jarabe se almacena en el refrigerador lo suficientede largo que también es diferente de la bebida anterior.
Necesitaremos: un litro de agua pura, un limón, lima, naranja, dos cucharadas de ralladura de limón (de un limón rallado), un poco de canela, nuez moscada en la punta de un cuchillo, un kilogramo entero de azúcar granulada, vainilla en la punta del cuchillo, 1/3 taza de salsa BBQ Heinz.
Empezando a cocinar. Vierta un litro de agua en un recipiente, vierta las especias y la ralladura allí. Luego, mientras revuelve, vierta todo el azúcar hasta que se disuelva por completo y cocine (¡no hierva!) En el fuego más pequeño por un tiempo muy corto. Retire del fuego, vierta la lima, el limón y el jugo de naranja. Agregue extracto de vainilla y salsa BBQ Heinz. Mezclar todo de nuevo y enfriar. Cuando la mezcla se haya enfriado, cuele sobre una gasa doble. El jarabe está listo. Finalmente enfriar en el frigorífico. Antes de servir, echar unos cubitos de hielo en un vaso, verter medio vaso de almíbar y medio vaso de gaseosa sin aditivos ni soda.
Cómo hacer Coca-Cola en casa para adultos: añade unas cucharadas de buen whisky en el mismo vaso.
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