¿Cómo cambiar a una alimentación intuitiva? Principios y reglas de la alimentación intuitiva
¿Cómo cambiar a una alimentación intuitiva? Principios y reglas de la alimentación intuitiva
Anonim

La ciencia de la nutrición evoluciona constantemente. Nuevas ideas y nuevos enfoques para la correcta formación de la dieta aparecen regularmente. Más recientemente, soñando con un cuerpo esbelto, todos contaban diligentemente las calorías. Posteriormente, el énfasis comenzó a ponerse precisamente en la nutrición adecuada (PP), es decir, una combinación de nutrientes, que incluyen proteínas, grasas, carbohidratos. Es la proporción de estos componentes de los alimentos, calculada sobre la base del peso y el nivel de actividad física, lo que para muchos subyace en los principios de una nutrición adecuada. Sin embargo, incluso adhiriéndose a los principios de PP, muchos siguen sufriendo por el hecho de que no hay sensación de saciedad después de comer. La razón de esta condición es que simplemente no satisfaces las necesidades de tu cuerpo.

Actualmente, la prioridad no es tanto la armonía, la belleza externa, sino el estado psicológico de una persona. El cuerpo experimenta estrés con las restricciones dietéticas, queafecta nuestro rendimiento, estado anímico y psicoemocional. Ante esto, los expertos llegaron a la conclusión de que es necesario adherirse a una conducta alimentaria especial basada en que debes escuchar a tu cuerpo. Es decir, para lograr un estado físico y psicológico cómodo, debe adherirse a un enfoque intuitivo de la nutrición.

Alimentación intuitiva
Alimentación intuitiva

Esta idea no es nueva. Se anunció por primera vez en los años 70 del siglo XX. Pero ha ganado popularidad en Rusia en este momento. Hoy en día puedes encontrar una gran cantidad de libros sobre alimentación intuitiva. Y aunque este término es muy común hoy en día, no todos entienden los conceptos básicos de este sistema.

En este artículo, compartiremos contigo información sobre cómo cambiar a una alimentación intuitiva y qué principios debes seguir para sentirte lo más cómodo posible.

¿Qué es esto?

Este sistema propone abandonar los consejos de los supuestos expertos y empezar a comer como te sugiera tu instinto. Nadie conoce el cuerpo mejor que la persona misma. Pero es importante considerar que los años anteriores, pasados en busca de una dieta, lograron adormecer los instintos. Y ya no puedes confiar en ellos al 100%.

Entre otras cosas, debe tenerse en cuenta que a menudo la gente moderna come, no solo cuando tiene hambre, aprovecha el estrés o incluso come así, por aburrimiento. Este enfoque es exactamente lo contrario del intuitivo. El principio fundamental de la alimentación intuitiva: comer sólo cuando hayahambre.

Estrés de "comer" de la imagen
Estrés de "comer" de la imagen

Intuitive Eating es una innovación que te permite perder peso sin negarte a ti mismo, sin dañar tu salud. Cada día tiene más y más seguidores. Por lo tanto, si tienes problemas asociados con el sobrepeso, deberías probar esta técnica.

Errores de ideas intuitivas

Una vez que se toma la decisión de cambiar a una alimentación intuitiva, normalmente surgen dos problemas:

Para cierta parte de la gente, el sistema se asocia erróneamente con la permisividad. Al mismo tiempo, comienzan a absorber todo, dejando de controlarse. Lo explican simplemente: "Así lo exigía mi cuerpo"

Control de hábitos alimenticios
Control de hábitos alimenticios

Otra parte de la gente continúa aplicando los principios de una nutrición adecuada y usa el conteo de calorías en lugar de confiar completamente en sus instintos

Ambos enfoques son incorrectos. Surge una pregunta natural: ¿cómo aprender a comer intuitivamente? Para hacer esto, hay reglas básicas que deberá seguir.

¿Cómo no cometer un error?

Entonces, al comenzar el proceso de comer, debes hacerte dos preguntas principales:

  1. ¿Tienes mucha hambre?
  2. ¿De verdad quieres el plato que te ofrecen?

En el primer caso, aprendes a controlar tu propia conducta alimentaria y el hambre. El segundo enseña a no sucumbir a la publicidad y otros factores externos que influyen en la elección. Tampoco debe pensar en los peligros y beneficios de los alimentos, en las calorías que contiene. Piensa solo en las necesidades de tu cuerpo.

Principios de nutrición
Principios de nutrición

Conceptos básicos

Aquellos que se preguntan cómo cambiar a una alimentación intuitiva, deben prestar atención a las disposiciones principales de este sistema:

  1. Di no a las dietas. Muchos simplemente no imaginan que puede perder peso sin restricciones, es decir, dietas. Sin embargo, es real. En ningún caso se debe forzar el cuerpo con restricciones. Es importante aprender a escucharlo y darle la cantidad de comida que se requiere, nada más. La poderosa creencia que se ha asentado en nuestra cabeza de que la pérdida de peso solo es posible en caso de fracaso es fundamentalmente errónea. Deberías reconsiderar tus puntos de vista sobre el problema, empezar todo de nuevo. Solo con este enfoque será posible comenzar a comer intuitivamente. Cabe señalar que el creador de este sistema de nutrición perdió 20 kg usándolo.
  2. Rechazo de dietas
    Rechazo de dietas
  3. No tengas miedo al hambre. Este es el estado normal del cuerpo. La energía se consume durante el día, debe reponerse. De esta manera, el cuerpo señala que es hora de absorber calorías. Por eso, si hay una sensación de hambre, necesitas comer y no torturarte.
  4. Renunciar al control total. El proceso se complica por los estereotipos persistentes sobre las dietas. Especialmente las mujeres están acostumbradas a dividir los productos en útiles y dañinos. Por ejemplo, una manzana es buena, el chocolate es malo. Es importante saber y no olvidar que cada producto satura el organismociertas sustancias. Si desea algo especialmente fuerte, entonces hay una f alta de oligoelementos contenidos en el producto deseado. Lo principal es confiar en tu cuerpo, escucharlo atentamente.
  5. No entres en guerra con la comida. La interrupción de las dietas, por regla general, se produce debido a las prohibiciones. Cuando una persona desea algo prohibido, comienza a reprocharse por ello, convenciéndose de que quiere hacer algo malo. Y esto es fundamentalmente incorrecto. Debes hacer lo contrario: comer hasta llenarte, pero en ningún caso en exceso. La comida no es el enemigo. No debes atormentar el cuerpo con desnutrición sistemática.
  6. Para detenerte en el momento adecuado, debes entender que el cuerpo está saturado. Si entrenas durante un tiempo y comprendes los mecanismos del hambre y la saciedad, definitivamente podrás determinar el momento adecuado de forma intuitiva.
  7. La comida debe ser agradable. En la cultura asiática, cada comida se convierte en una especie de ritual. No se trata sólo de las ceremonias del té. Es sumamente importante comer despacio, disfrutando del sabor de los alimentos consumidos. También debe evitar los bocadillos apresurados sobre la marcha. Se debe asignar un tiempo especial para comer, y no debe distraerse mirando televisión, leyendo el correo, viendo el feed en las redes sociales y otros factores.
  8. No puedes consolarte con comida. Deben distinguirse aquí dos categorías: niveles biológicos y psicológicos. Lo principal es reconocer si tienes hambre o intentas comer por aburrimiento, estrés u otro estado emocional de esta manera.
  9. Necesitas aprender a aceptar tu cuerpo comodado. Este es un punto importante para aquellos que quieren perder peso. Siempre debes recordar acerca de la genética. Una persona no puede crecer dramáticamente hasta el estado deseado si no es inherente a él a nivel genético. Lo mismo sucede con el peso. Si hay una tendencia a tener sobrepeso, lograr la armonía perfecta se convierte en un problema increíblemente difícil.
  10. El enfoque adecuado del entrenamiento físico es extremadamente importante. Sin un nivel normal de actividad física, es imposible conseguir un buen resultado, por muy completa y de calidad que sea la alimentación. Debe apoyar la salud y también corresponder al estilo de vida que lleva una persona. El entrenamiento, a su vez, debe ser adecuado, teniendo en cuenta el nivel de forma física. Hay que aprender a disfrutar de todo. Y de actividades físicas, incluidas.
  11. El respeto por ti mismo es el principal consejo. Necesitas amarte a ti mismo, cuidar tu propio cuerpo y no perseguir estereotipos impuestos. Solo bajo tales condiciones, cuidar tu cuerpo será un placer.

Solo mediante la aplicación de los principios de la alimentación intuitiva que se mencionan arriba, puede aprender a usar este sistema en su vida y realmente comenzar a disfrutar cada comida.

Eficiencia de la metodología

Cada vez se realizan más investigaciones que confirman la eficacia de la alimentación intuitiva. Los resultados de esta técnica son sorprendentes. Entonces, el enfoque ayuda a deshacerse de la adicción a la comida, le enseña a escuchar atentamente las señales que envía el cuerpo, lo que posteriormente contribuye aestabilización de peso. Con Intuitive Eating, ya no experimentará el problema de no sentirse lleno después de comer. La razón de esto radica en el hecho de que el sistema tiene en cuenta las necesidades de su cuerpo, por lo que el cuerpo recibe todos los nutrientes, vitaminas y minerales que necesita.

Después de lograr la armonía con su cuerpo, los adherentes a la idea ya no persiguen los estereotipos que les impone la sociedad, no le dan mucha importancia a los estándares de belleza, aceptándose tal como son. A su vez, esto tiene un efecto positivo en el estado psicológico, reduce la insatisfacción con uno mismo y, como resultado, elimina comer en exceso.

La elección correcta de productos
La elección correcta de productos

Cómo perder peso con una alimentación intuitiva

El método de alimentación intuitivo no ayuda a todo el mundo a perder peso. Esto sucede por la sencilla razón de que no todas las personas pueden seguir correctamente los principios básicos. Además, no es adecuado para personas que están predispuestas a la plenitud. Se observan buenos resultados en quienes logran un equilibrio entre carbohidratos, proteínas, grasas y al mismo tiempo satisfacen las necesidades de su organismo.

Para lograr buenos resultados y perder peso, es posible que necesite varios años, durante los cuales aprenderá a comprender completamente lo que quiere su cuerpo.

Beneficios alimentarios intuitivos

Las ventajas de esta forma de comer s altan a la vista:

  • Actitud atenta hacia uno mismo, sus propias necesidades, incluida la alimentación.
  • Sin estrés debido a que no hay restricciones, pérdida de peso efectivatal vez con un estado de ánimo positivo.
  • Estabilidad emocional que ocurre tan pronto como una persona comienza a escuchar sus necesidades.

Desventajas de la alimentación intuitiva

Las desventajas incluyen lo siguiente:

  • Puede ser costoso desde el punto de vista financiero, ya que no podrá ahorrar en la compra de alimentos.
  • Inevitable es el proceso de acostumbrarse a comer cuando se tiene ganas y no cuando se debe, lo que puede generar algunos inconvenientes.
  • No hay garantía de pérdida de peso rápida.

Mitos populares

Para entender exactamente cómo cambiar a una alimentación intuitiva, debe conocer algunos de los mitos que rodean a este sistema:

  1. Puedes absorberlo todo. Esto no es verdad. La esencia del sistema es aprender a reconocer las señales reales del cuerpo, distinguirlas de los impulsos momentáneos y los deseos impulsivos de comer algo sabroso. Si constantemente quieres solo lo más dañino, entonces no se habla de ninguna nutrición consciente.
  2. Intuitive Eating es una dieta de moda que ha reemplazado a las opciones anteriores. Esto tampoco es cierto. El objetivo de este sistema no es tanto perder peso, sino encontrar la armonía con uno mismo. Y la pérdida de peso es probablemente una consecuencia de la nutrición, que será equilibrada.
  3. El ejercicio es opcional. Y esto no es cierto. Todo el mundo conoce la frase de que el movimiento es vida. No importa cuán saludable sea su dieta, el ejercicio debe ser una parte integral de su vida.
  4. Aunque se puede argumentar que la intuiciónla comida es apta para todos, hay excepciones. Por ejemplo, si una persona tiene restricciones por razones médicas. Aquí no puedes prescindir de un control especial.

Literatura sobre alimentación intuitiva

Quienes estén interesados en la metodología propuesta pueden recomendar una serie de libros:

  • S. Bronnikova, "Nutrición intuitiva. Cómo dejar de preocuparse por la comida y perder peso". El libro es muy popular entre aquellos que quieren llegar a la armonía con la comida. La información contenida en el libro ayuda a conocerse y comprenderse profundamente. El libro de Bronnikova sobre alimentación intuitiva también detalla todos los principios de este sistema.
  • Yo. Tribol, "Alimentación intuitiva. Un nuevo y revolucionario enfoque de la nutrición". El autor del libro colaboró con el fundador de esta técnica. El libro te enseña a vivir inteligentemente y a mirar la vida con inspiración.
  • Dra. Mazourik, "Alimentación intuitiva. ¿Cómo perder peso garantizado?". El lector promedio se familiarizará con las reglas básicas de la metodología y aprenderá a cambiar a una alimentación intuitiva. El propio ejemplo del autor del libro se describe en un lenguaje accesible.

La alimentación intuitiva no es solo una forma de comer, sino también una forma especial de pensar. Es necesario prepararse para ello, respetarse y quererse, valorar los sentimientos. Solo el uso adecuado de este concepto conducirá al logro de resultados.

satisfacción alimentaria
satisfacción alimentaria

Sin embargo, si decide utilizar la alimentación intuitiva, pero después de un tiempo se siente débil, observe que su nivel de energía ha disminuido,consulta a un especialista y hazte las pruebas básicas, es posible que tengas carencia de uno u otro componente importante de los alimentos. Esto puede deberse al hecho de que no comprendió completamente cómo cambiar a una alimentación intuitiva y no pudo reconocer algunas de las señales de su cuerpo.

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