Cómo cocinar compota de frutos secos en la olla de cocción lenta Redmond

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los electrodomésticos para la cocina están pensados para hacerte la vida más fácil y sabrosa. Más recientemente, la multicocina era nueva, pero hoy en día muchas amas de casa la tienen. Con él podrás cocinar una gran variedad de platos desde sopas hasta pan casero. Te contamos cómo cocinar compota de frutos secos en la olla de cocción lenta de Redmond.

Propiedades útiles de las compotas

Compote vuelve a la infancia, recordando al comedor escolar. Sus beneficios para el cuerpo difícilmente pueden sobreestimarse. La compota de frutas secas para un niño será útil para los adultos:

• La compota de frutos secos con cerezas aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre.
• Con escaramujos - satura el cuerpo con vitamina C, normaliza la función renal, promueve la pérdida de peso.
• Con albaricoque seco, es útil para la artritis y enfermedades de las articulaciones, ya que contiene mucho calcio.
• Con albaricoques secos y pasas normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal, mejora la inmunidad y el rendimiento.

¿Cuánto tiempo se debe cocinar la compota de frutos secos después de hervirla? Depende de la receta y del programa seleccionado. El tiempo óptimo es 1 hora.

Los matices de hacer compotas

La compota de frutos secos en la multicocina Redmond se cocina de dos maneras: en el modo Sopa o en el programa Estofado con posterior calentamiento. En modo sopa, la bebida se prepara en una hora. La "extinción" dura cuarenta minutos, pero el resto del tiempo la compota se cocina en el modo de calentamiento. El programa a elegir depende de las preferencias de la anfitriona.

Se agrega azúcar a la bebida al gusto, pero debe recordar que las frutas secas suelen ser dulces por sí solas. La tasa de azúcar óptima para compotas con una capacidad de 3-4 litros en una olla multifunción es de 4 a 10 cucharadas.

Los ingredientes de la receta se pueden cambiar fácilmente según la temporada o las preferencias.

Receta clásica de compota

Comencemos con la receta estándar de compota en la olla de cocción lenta de Redmond. Ingredientes necesarios para prepararlo:

• 3 litros de agua;
• 400 g de frutos secos (en la receta se usaron manzanas, pero se pueden reemplazar);
• azúcar al gusto.

Cocinar:

1. Lave las frutas secas y remoje en agua tibia durante aproximadamente media hora.
2. Vierta agua en el recipiente de la multicocina, cambie al modo "Calefacción" y espere a que hierva.
3. Vierta los ingredientes en el recipiente, configure el modo "Guiso" y el tiempo de cocción, de 40 minutos a una hora. Preparar con la tapa cerrada.
4. Al cocinarla compota ha terminado, configure el modo "Calefacción" y déjelo durante unos veinte minutos.
5. Cuela, vierte la compota en otro bol, enfría y mete en el frigorífico. Debe beberse en dos días.

Con manzanas secas, ciruelas pasas y albaricoques secos

Otra deliciosa receta de compota de frutos secos en la olla de cocción lenta de Redmond. Para cocinar necesitarás:

• ciruelas pasas, albaricoques secos y manzanas secas en proporciones iguales - 150 g cada uno;
• 4 litros de agua o menos del límite máximo si la olla multifunción está diseñada para menos líquido;
• canela en rama o una cucharadita si es en polvo;
• 2 anís estrellado.

Cocinar:

1. Como en la receta anterior, lavar los frutos secos y dejarlos en remojo durante media hora en agua tibia.
2. Vierta agua en el recipiente de la multicocina, ajuste el modo "Cocción" hasta que hierva.
3. Envíe las frutas secas al recipiente de la multicocina, configure el modo "Estofado" y el tiempo de cocción en cuarenta minutos.
4. Pasada la media hora, añade canela y anís al recipiente y deja cocer la compota el tiempo restante.
5. Después de cocinar, configure el programa "Calefacción" y su duración - 25 minutos.
6. Cuela y vierte la compota, debe beberse dentro de las 36 horas siguientes a su preparación.

Compota de rosa mosqueta

Las recetas para compotas de frutos secos en la multicocina Redmond incluyen diferentes componentes. Te presentamos una receta a base de rosa mosqueta. Parala preparación de la bebida requerirá:

• 200g de rosa mosqueta;
• 3 litros de agua;
• azúcar (máximo 8 cucharadas), la receta permite sustituir la fructosa.

Cocinar:

1. Enjuague los escaramujos y colóquelos en el recipiente multicocina.
2. Añadir azúcar.
3. Llenar con agua.
4. Cambie al modo vapor y ajuste el tiempo de cocción a 15 minutos.
5. Cuando haya terminado, cambie la olla multicocina al modo de mantener caliente y déjela durante una hora.
6. La compota se debe filtrar, verter y poner en el refrigerador, beber en dos días.

Con frutos secos y pasas

Cada multicocina está equipada con una taza medidora especial, será útil en esta receta de compota de frutos secos en la multicocina Redmond. Requerido:

• 400g de manzanas deshidratadas;
• 1 taza medidora de pasas;
• taza medidora de azúcar;
• 3-4 litros de agua.

Cocinar:

1. Enjuague los frutos secos y remoje en agua durante unos 20-30 minutos. Después de que haya transcurrido el tiempo, las frutas secas se pueden lavar nuevamente y el agua vieja se drena.
2. Vierta la fruta en un recipiente multicocina y espolvoree con azúcar.
3. Cierre la tapa, seleccione el modo "Sopa", configurando el tiempo de cocción en 1 hora.
4. Cuela y vierte la compota al final del programa.

Las compotas de frutas secas en la olla de cocción lenta de Redmond se preparan de manera muy simple y resultan ricas y fragantes. La bebida se puede servir fría o caliente.