"Sayany" - limonada con un sabor y olor inusual

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Sayans es una bebida sin alcohol altamente carbonatada de color verde-trigo, muy famosa en la Unión Soviética.

Además de la base habitual de limonada, que está hecha de azúcar granulada y agua con gas, la droga contiene concentrado de leuzea. Esto es lo que le dio un sabor y un resultado únicos.

Sayans: la bebida soviética más famosa

Para ser precisos, Sayany con sabor a limonada no es una simple bebida carbonatada, sino un tónico. Eso es lo que decía en la etiqueta.

En 1935 se fundó una planta en la Unión Soviética. Su auge se dio en los años 60 y 70, cuando los científicos de la institución crearon varias bebidas famosas. Entre ellos, "Té", "Pera", "Pinocho", "Bell" y, por supuesto, "Sayan". Además de la habitual base de limonada, contiene un concentrado de hierba leuzea. Esta planta aportaba un amargor especial al ajenjo, un olor a pino y un sabor atractivo. La bebida es suficiente para recuperarse en un período bochornoso.

Creando limonada"Sayany": la composición de la bebida

Como todas las bebidas carbonatadas soviéticas sin excepción, los "Sayans" se vertían en botellas vacías con una capacidad de medio litro. La tapa de lata de la limonada se quitó solo con un abridor especial, y ya era imposible tapar la botella. En la etiqueta semicircular, que se pegó en la parte superior de la botella, se dibujan los picos de las altas montañas cubiertas de nieve. Dado que los productos naturales eran la base de la limonada, en este caso, para su conservación se fijó una vida útil de 7 días. De acuerdo, no es mucho. Ya después de su vencimiento, comenzó a formarse un precipitado en el fondo de la botella. Una droga sabrosa cuesta 27 kopeks, teniendo en cuenta el costo de los envases de vidrio. Las botellas vacías innecesarias que quedan después de la limonada podrían entregarse al departamento de reciclaje y recuperar 12 kopeks. La bebida Sayany es limonada, su sabor es muy diferente a todos los disponibles.

Historial de bebidas

Después del colapso de la Unión Soviética, el símbolo del mercado de Sayan se convirtió en objeto de una serie de juicios. Terminaron en 2015. Hoy en día, algunas empresas publican la bebida en pequeños lotes. La producción más desarrollada es la empresa Aqualife, que vende Sayany bajo la marca única Bebidas de Chernogolovka.

Debe decirse que ahora se le agregan conservantes y la vida útil se ha aumentado a 12 meses. Los consumidores que ya probaron los Sayan recientemente lanzados los calificaron bastante bien en las encuestas públicas. Pero las estadísticas en los centros comerciales nacionales muestrangran atención al agua carbonatada extranjera. Hay, por supuesto, una explicación para este precedente. Sin embargo, no se discutirá aquí. "Sayany" - limonada con el sabor de nuestra infancia.

La aparición de "Sayan"

La bebida "Sayany" pertenece a la categoría de bebidas sin alcohol. Tiene una fortaleza de 0% vol. La bebida apareció en el territorio de la URSS en 1960. La limonada tiene un color dorado verdoso.

Como saben, el tónico con sabor a limonada de Sayana se inventó a fines de la década de 1950. Profesionales de la Institución Científica y Experimental de la Industria Cervecera, No Alcohólica y del Vino de toda la Unión participaron en la creación de la receta. En 1960, el equipo de creadores recibió un documento especial que confirmaba los derechos de la bebida de color amarillo verdoso "Sayan".

Después del colapso de la Unión Soviética, la famosa marca Sayany fue considerada objeto de disputas de patentes, y ahora los análogos de este elixir se publican en pequeños lotes en la línea de las empresas rusas según la producción de refrescos.

Examinamos la historia de la creación de la bebida, su popularidad en la Unión Soviética y también descubrimos que la droga sigue siendo popular en nuestro tiempo entre representantes de diferentes categorías de edad.