¿Con qué tomar café? Galletas - un postre rápido y sabroso

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Muchos simplemente no pueden imaginar la vida sin su bebida favorita: el café. Calienta el cuerpo y el alma en las largas tardes de invierno, y en el verano brinda momentos inolvidables de felicidad. Algunos creen que no hay nada mejor que disfrutar de una taza de café aromático y rico con familiares o amigos. Pero, ¿qué tipo de postre elegir? ¿Con qué tomar café? La opción más sencilla y deliciosa son las galletas. Simplemente puedes comprarlo en cualquier tienda o hacerlo en casa. Por supuesto, las galletas que se hacen con las propias manos parecen más sabrosas para todos. Café y galletas caseras: ¿qué podría ser más conmovedor?

Para los amantes de los clásicos

Las galletas de canela se consideran un postre de café clásico. Para preparar este delicioso, necesitas dos bandejas para hornear. Deben cubrirse con papel pergamino especial. El horno debe estar precalentado a 180 grados. Mientras tanto, se va preparando la masa. Para cocinar deliciosogalletas para café, necesitarás mezclar 2 tazas de harina, la cual deberás tamizar previamente, 70 gramos de azúcar fina, media cucharadita de polvo de hornear y la misma cantidad de canela. En la masa resultante, debe agregar una cucharadita de almendras picadas. A continuación, debes mezclar todo bien. En un recipiente aparte, coloque 3 huevos de gallina y una cucharada de vainilla. Todo esto se bate y luego se agrega a la masa.

Ahora la masa terminada se divide por la mitad. De las piezas que necesitas para rodar los cilindros. Los espacios en blanco se colocan en una bandeja para hornear, se presionan suavemente contra papel pergamino y se colocan en un horno precalentado. Después de eso, debes darle a la masa un poco de tiempo para que se enfríe. Luego córtalo y colócalo en el horno por otros 15 minutos. ¿Con qué tomar café, si no con esas galletas? Después de todo, no toma mucho tiempo prepararlo, y el agradable olor y sabor de la canela agregará originalidad al café habitual.

Postre rápido. Galletas de leche

Para aquellos que no tienen tiempo para estar mucho tiempo frente a la estufa, este postre será una verdadera salvación. Para prepararlo, necesitas calentar 50 mililitros de leche. Para ello, debe agregar café instantáneo en la cantidad de tres cucharaditas. Revuelva bien la mezcla. Luego muele 160 gramos de mantequilla con 160 gramos de azúcar granulada. Agregue 2 huevos a la mezcla resultante y mezcle nuevamente. Después de eso, debe verter leche con café en la mezcla y agregar 250 gramos de harina. También es necesario añadir una cucharada de polvo de hornear. Ahora puede enrollar la masa y hacer pasteles con ella, que deben colocarse en un horno precalentado, cuya temperatura debe seraproximadamente 180 grados. Hornee por 15 minutos. Las galletas de leche están listas para el café. Este postre te recordará tu infancia y le dará una rica ternura y suavidad al café.

Con almendras

Para preparar macarrones tiernos, deberá derretir unos 100 gramos de mantequilla derretida. Luego hay que añadirle medio vaso de azúcar fina, 2 huevos, un poco de sal y la ralladura de un limón. Todos los ingredientes deben batirse hasta que la mezcla líquida se convierta en una masa esponjosa. Después de eso, se debe agregar un vaso y medio de harina a la masa resultante y también verter media cucharadita de refresco. Ahora puede comenzar a amasar la masa, que luego debe extenderse para que su grosor sea de un centímetro. Las galletas se cortan con moldes especiales y luego se colocan en una bandeja para hornear espolvoreada con harina. Antes de cocinar, cada galleta debe engrasarse con un huevo. Después de esto, los productos se espolvorean con almendras picadas. Todo esto se pone en el refrigerador por 20 minutos, y luego en un horno precalentado a 260 grados. Las galletas se hornearán durante aproximadamente 10 minutos.

Pan dulce

Pan de mantequilla con café: ¿qué podría ser más sabroso? Es tierno y crujiente, y es muy fácil de hacer usted mismo. Primero necesitas batir 2 huevos y una taza y media de azúcar. En un recipiente aparte, ponga 250 gramos de mantequilla. Para ello es necesario agregar los huevos mezclados con azúcar, 4 tazas de harina tamizada, media cucharadita de canela y una cucharasoda. Todo esto debe ser bien mezclado y amasado. La masa terminada debe extenderse hasta un grosor de 1,5 centímetros. Entonces puedes formar cookies. Los productos terminados deben colocarse en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino y espolvorear ligeramente con harina. Hornear hasta que esté hecho durante unos 10 minutos a 180 grados. No hay necesidad de agregar canela a estas galletas de mantequilla. Puede reemplazarse con vainillina o excluirse por completo de la receta.

Para cerrar

¿Con qué tomar café? La opción más fácil y económica son las galletas caseras. Este postre casero seguramente complacerá a familiares y amigos. Para hacer galletas, no es necesario utilizar moldes especiales. Los productos se pueden cortar con medios improvisados: un vaso o incluso un cuchillo. Este artículo presenta las recetas de postres más sencillas y deliciosas. ¿Con qué tomar café? ¡Por supuesto con galletas caseras! Tal postre se deleitará no solo con su delicado sabor, sino también con un agradable aroma que se sentirá como en casa durante mucho tiempo. Mucha gente prefiere las galletas caseras como postre rápido y sabroso para el café.