2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Una de las principales etapas en la preparación del alcohol ilegal es su limpieza. Los destiladores experimentados conocen muchas formas de purificar esta bebida alcohólica. Entre ellos destaca la limpieza del alcohol ilegal con soda y sal. Este método es bastante simple y tiene una serie de ventajas.
Por qué es necesaria la limpieza
Es una filtración adicional diseñada para eliminar las impurezas nocivas de la bebida. En total, el alcohol ilegal se limpia dos veces durante la preparación. Ya después del primer tratamiento, la bebida elimina bastante bien los aceites de fusel. Por lo tanto, muchos amantes del alcohol ilegal prefieren usarlo de esta forma.
Sin embargo, se debe tener en cuenta el hecho de que una cantidad suficientemente grande de toxinas aún permanece en el líquido y puede dañar el cuerpo. El alcohol ilegal sin refinar amenaza con una resaca severa, acompañada de dolores corporales, náuseas y vómitos. Es por eso que los expertos recomiendan encarecidamente tomarse el tiempo para terminar de hacer alcohol ilegal de acuerdo con todas las reglas.
Formas populares
Hayhay muchos métodos que te permiten limpiar bien el alcohol ilegal. Por ejemplo, la limpieza con leche ha demostrado su eficacia. Sin embargo, este método tiene un inconveniente importante: la bebida queda bastante turbia con un olor específico a sulfuro de hidrógeno. Puede usar un huevo batido que se cuaje al 50% de concentración líquida. Algunos licoreros prefieren usar aceite de girasol refinado. Este método da excelentes resultados y elimina bastante bien los aceites de fusel.
Quizás el método más popular entre la población es el uso de carbón activado. Este es un método bastante económico, que también da un buen resultado. Pero limpiar el alcohol ilegal con soda y sal en casa ha demostrado ser lo mejor.
Usar bicarbonato de sodio
El bicarbonato de sodio también se usa para liberar el alcohol casero de sustancias nocivas. Durante el procedimiento se precipitan subproductos que posteriormente se eliminan.
La acción suele ser así:
- Primero preparamos el refresco. La cantidad de polvo se calcula en función del volumen de alcohol ilegal. Para diez litros, necesitas 100 gramos de bicarbonato de sodio (medio vaso). El polvo se disuelve previamente en agua. La relación es uno a uno.
- A continuación, la soda disuelta se vierte gradualmente en la bebida y se mezcla.
- Después de diez horas, se saca el recipiente con alcohol ilegal y se vuelve a mezclar.
- Una hora después de la última agitación, se filtra a través de una doble gasa con algodón.
- Después de lo cual se recomienda hacer una segunda destilación.
Durante todo el período de infusión, el recipiente debe estar en un lugar oscuro, protegido de la luz solar directa y de la iluminación intensa. Y también los expertos aconsejan diluir previamente el alcohol ilegal en una fortaleza de veinte o treinta grados. La purificación del alcohol ilegal con soda y sal durante la segunda etapa, por regla general, no se lleva a cabo.
Refresco con permanganato de potasio
Esta es otra forma bastante conocida de purificar el alcohol ilegal, que utiliza permanganato de potasio y soda. Para un litro de líquido, no necesitará más de dos gramos de bicarbonato de sodio y medio gramo de manganeso en polvo. Primero, se agrega bicarbonato de sodio al líquido y solo luego permanganato de potasio. Después de infundir el alcohol ilegal durante unas doce horas, queda perfectamente limpio. No contiene impurezas, aceites de fusel y alcohol metílico. A pesar de que la adición de manganeso causa mucha controversia, este método da un resultado excelente, por lo que es muy utilizado por los destiladores ilegales.
Limpieza tras la primera destilación
Como muestra la práctica, la soda hace un excelente trabajo con el ácido acético y fórmico, neutralizándolos y eliminándolos del alcohol ilegal. Por lo general, queda una cantidad suficiente de elementos no deseados en la bebida, que también deben eliminarse. Muchos enólogos creen que la soda no limpia lo suficientemente bien el alcohol ilegal de los aceites de fusel, por lo que lo usan solo después de la primera destilación. Por lo tanto, la limpieza de la luz de la luna con soda y sal.antes de la segunda destilación tiene algún sentido. En el futuro, en lugar de bicarbonato de sodio, se utilizan otros compuestos.
Qué refresco es mejor
Como demuestra la experiencia, el mejor resultado se obtiene después de limpiar la bebida alcohólica con sosa cáustica. Este es un producto alcalino bastante potente que hace un gran trabajo al recoger las impurezas. Si se usa soda en la segunda y tercera destilación, eliminará por completo el aroma del alcohol ilegal. Además, limpiar el alcohol ilegal con soda y sal resultó ser excelente en casa. Hablaremos de esto un poco más tarde.
Al realizar una limpieza de alta calidad, las proporciones deben ser las siguientes: se toman 100 g de bicarbonato de sodio y 20 g de sosa cáustica para diez litros de bebida alcohólica. El polvo de manganeso necesitará quince gramos. Esta composición le permite limpiar el alcohol ilegal de la manera más eficiente posible, pero deja muchas dudas sobre la seguridad del producto resultante.
Algunos expertos sugieren el siguiente algoritmo de acciones:
- Todos los componentes anteriores se mezclan y disuelven en una pequeña cantidad de agua previamente hervida.
- Luego, la mezcla se vierte en alcohol ilegal y se deja en infusión durante catorce días. Se recomienda sacarlo y agitarlo periódicamente.
- Al final del período especificado, el alcohol ilegal se filtra a través de una gasa de algodón y se envía a la siguiente destilación.
La mejor opción es el bicarbonato de sodio común, que se vende en todas las tiendas. Se desaconseja encarecidamente utilizar un producto calcinado debido a suacción agresiva que afecta los órganos internos de una persona.
Refresco con sal
Se recomienda limpiar con estos productos si se usó agua corriente abundante en la preparación del alcohol ilegal. Gracias a la sal, puede suavizar y mejorar significativamente el sabor del alcohol ilegal. Como regla general, cuando limpie el alcohol ilegal con soda y sal, proceda de la siguiente manera:
- Primero se prepara una solución de bicarbonato de sodio y sal. Se calcula en función del volumen de alcohol ilegal. Entonces, para diez litros de líquido, no debes tomar más de diez cucharaditas de refresco y diez cucharadas de sal.
- Los productos se disuelven en agua hervida y se añaden a la bebida.
- El recipiente se deja en infusión durante doce horas.
- Después del tiempo establecido, se vierte la bebida en otro recipiente, procurando no remover el sedimento que ha caído al fondo.
Después de la limpieza, el alcohol ilegal se devuelve para su revisión. Es extremadamente importante adelantar la bebida una vez más, ya que después de la gaseosa tiene un regusto bastante desagradable. Además, los restos de este polvo pueden dañar la mucosa gástrica y causar daños irreparables a la salud humana.
La resistencia del producto no debe exceder los 30 grados. También es extremadamente importante mantener las proporciones al limpiar el alcohol ilegal con soda y sal, que son bastante simples de calcular. Por lo general, se usa la misma cantidad de refresco y sal por litro de bebida, que es una cucharadita. Los expertos aconsejan utilizar una cuchara de madera tanto para remover la bebida como para añadiringredientes. Después de la infusión, el alcohol ilegal debe enviarse para su redestilación y, una vez finalizado el trabajo, se embotella. Muchos enólogos prefieren agregar varios componentes al alcohol ilegal terminado: ralladura de naranja o limón, manzanas e incluso miel.
En una palabra, limpiar el alcohol ilegal con soda y sal es bastante efectivo y tiene una serie de ventajas. Este es un método bastante económico disponible para todos los moonshiner. La soda limpia bien de los ácidos y parcialmente de los aceites de fusel. Después de la segunda destilación, la bebida, por regla general, resulta absolutamente limpia y transparente.
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