El desayuno perfecto para una nutrición adecuada

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Hoy intentaremos cocinar contigo el desayuno perfecto. Después de todo, es la comida más importante del día. No se puede perder. Sobre todo si quieres perder unos kilos. Solo necesitas saber cómo hacer un desayuno saludable. No es tan difícil como parece. Basta con aprender algunos matices en el proceso de cocción. Hay reglas que pueden ayudarte en este caso. ¿Qué exactamente? ¿A qué debo prestar atención?

Grasa

No importa lo extraño que suene, pero la mañana es el momento de comer alimentos grasos. Así que tu desayuno ideal debe ser sin f alta graso. Más precisamente, satisfactoria. ¿Cuál exactamente? Tú decides.

Es recomendable no abusar. Recuerde: la comida no solo debe ser alta en calorías, sino también saludable. Puede darse el lujo de comer huevos, salchichas, tocino, salchichas, sándwich de mantequilla. Y esta lista continúa indefinidamente. Todo depende de tu preferencia.

Pero limitar tu primera comida a un refrigerio ligero claramente no vale la pena. En este caso, el cuerpo está sintonizado exclusivamente con el procesamiento de carbohidratos. Enen tales circunstancias, es mucho más probable que los alimentos ricos en calorías que consume en un día se depositen en el estómago, los costados y la cintura.

Más carbohidratos

Por lo general, muchas personas asocian el desayuno con un "bocadillo ligero". Esto no es cierto en absoluto. La primera comida, como ya se mencionó, debe ser abundante y grasosa. Por lo tanto, trate de enriquecerlo con una variedad de carbohidratos. Esta es la clave de su éxito en la pérdida de peso.

¿Por qué el desayuno perfecto debe contener carbohidratos? Ayuda a descomponer las grasas y también se satura rápidamente. Es decir, sentirás una sensación de saciedad. Se puede decir que este es un tipo de controlador de apetito. Solo intente usar carbohidratos como una adición al plato principal. ¡No te limites a ellos!

Tenga en cuenta que los alimentos enriquecidos con carbohidratos son ricos en bioflavonoides. Esta sustancia también contribuye a la rápida descomposición y absorción de las grasas. Se encuentra en el café, frutas rojas y verduras. Toma nota de esto.

Hora del desayuno

Para preparar el desayuno perfecto que te ayude a perder peso, no solo necesitas hacer un menú, sino también elegir la hora de la primera comida. Este también es un punto importante. ¿Por qué? Todo debido al complejo sistema del cuerpo.

Como dicen muchos científicos, el descanso máximo entre comidas no debe exceder las 10 horas. Pasado este tiempo, el cuerpo entra en modo ahorro, almacenará todas las grasas que le llegan durante la comida con el fin de almacenar energía para el mantenimiento futuro.vida.

Así que tienes que encontrar el momento perfecto para desayunar. No hay pautas precisas al respecto. Todo depende del estilo de vida que lleves. Por ejemplo, las "alondras" deben desayunar alrededor de las 6-7 de la mañana, la gente común, sin características de estilo de vida, a las 7-9, y los "búhos" son más adecuados para la primera comida alrededor de las 10-11 en punto.

Cierto, la forma de vida moderna permite que pocas personas sigan el régimen recomendado. Si te acuestas tarde y te levantas temprano (como es costumbre cuando tienes trabajo), tendrás que ir a por un pequeño truco. Puede que notes que cuando desayunas, “un trozo no te entra en la garganta”. En este caso, hay que hacer un poco de trampa. Para hacer esto, en casa, tome una bebida enriquecida con carbohidratos (por ejemplo, café), y ya directamente en el lugar de trabajo, a las 8-9 en punto, cuando finalmente se despierte, tome un desayuno ideal completo. Sí, tendrás que llevarlo contigo, pero definitivamente te ayudará a cuidar tu figura y tu propia salud.

Componentes del éxito

Cualquier desayuno debe consistir únicamente en los alimentos adecuados para la primera comida. Es decir, no se recomienda comer todo en este caso. Hay algunas restricciones. Si desea preparar un desayuno delicioso y adecuado, intente enriquecerlo con algunos ingredientes.

La primera es gorda. Ya se ha dicho: la primera comida es sumamente importante para el cuerpo y su trabajo. Por lo tanto, su comida debe ser alta en calorías. Trate de usar alimentos ricos en grasas. Pero tambiénno te olvides del resto de ingredientes.

¿Cuáles exactamente? Por ejemplo, sobre los carbohidratos. También han sido mencionados antes. El hecho es que contribuyen a la absorción de los alimentos y la descomposición de las grasas. Lo principal es que el desayuno ideal no consiste únicamente en alimentos que contengan hidratos de carbono. En este caso, el cuerpo percibirá esto como una mentalidad para procesar solo los carbohidratos. Como resultado, la grasa se absorbe peor, sus restos se acumularán en los costados, el estómago y la cintura.

Las proteínas son otra parte importante del desayuno perfecto. Sirven como aceleradores de procesos bioquímicos en el cuerpo y regeneración de tejidos. Tenga en cuenta: con un estilo de vida normal, una persona debe consumir solo 1 gramo de proteína por kilogramo de peso para mantener una vida normal. Al mismo tiempo, aproximadamente un tercio de lo normal se come en el desayuno.

El último componente importante que deben contener los productos utilizados para la primera comida del día es la fibra. Ayuda a normalizar la digestión. Después de tomar alimentos con fibra, no tendrás sensación de pesadez en el estómago. Solo se deben consumir 20 gramos de esta sustancia al día. Y aproximadamente 1/4 de esta tarifa recae directamente en el desayuno. Si sigue estos principios, podrá perder peso rápidamente.

Desayunar o no

A pesar de que mucha gente habla de la importancia de la primera comida de la mañana, hay gente que te asegura que puedes adelgazar rápido y sin problemas incluso con la ausencia de ella. ¿Es esto cierto?

Alguien realmente piensa eso. RealmenteRealmente no puedes s altarte el desayuno. Incluso si no hay tiempo, es necesario comer. Si esto no se hace, luego de unas horas de vigilia se sentirá cansado e incluso algo agresivo. El estrés es conocido por ser un estimulante para la acumulación de grasa. Esto significa que todo lo que comes durante el día no será absorbido por el cuerpo, sino que será depositado.

Además, el cerebro comienza a enviar impulsos que activan el metabolismo. Como resultado, la liberación de glucosa de la sangre y el hígado. Esto resulta en letargo y debilidad muscular. Todo esto solo dificulta la pérdida de peso. Sí, y también mantener un estilo de vida familiar. Por lo tanto, definitivamente debes prepararte el desayuno perfecto para perder peso por la mañana, que puedes llevar contigo o comer directamente en casa.

Desayuno inglés

Por cierto, cómo elegir exactamente la mejor opción para tu desayuno, decide por ti mismo. Todos tienen sus propias preferencias gustativas a este respecto. Y hay que tenerlos en cuenta. Aunque se pueden dar algunas recomendaciones de cocina.

¿Cuáles son las opciones para el desayuno perfecto? Por ejemplo, el llamado inglés. Es perfecto para una comida de la mañana. ¿De qué está hecho?

Como regla general, a una persona se le ofrecen huevos revueltos con tocino (frito), avena y una taza de café. ¡Una excelente manera de enriquecer el cuerpo por la mañana! Parecería que es imposible tener suficiente. Pero no lo es. Pruébalo y verás como desaparece el hambre durante mucho tiempo después de comer.

Nota: si no tiene tocino, puede reemplazarlo con otras salchichas. Por ejemplo, jamón o salchichas. Aunque este tipo de cambios no son demasiado bienvenidos. A pesar de la combinación perfecta de productos, los nutricionistas no recomiendan tomar tocino, salchichas y salchichas por la mañana.

Cereales y muesli para el desayuno

¿Qué más puedo buscar? Ahora los supermercados venden muchos cereales para el desayuno y muesli. También son adecuados para la comida de la mañana. Cierto, tienen algunos inconvenientes.

El hecho es que un desayuno seco, generalmente compuesto por cereales, ayuda a saturar el cuerpo muy rápidamente. Pero en este caso, en realidad, no habrá saturación. Y después de unas horas sentirás hambre.

Por lo tanto, es recomendable reemplazar los cereales de desayuno preparados con muesli completo. Puedes agregarles frutas y bayas. Es difícil imaginar un desayuno perfecto sin cereales naturales.

Yogures y "leche"

En general, se acepta que una variedad de yogures y productos lácteos son excelentes para la primera comida del día. Y de hecho lo es. Son perfectos para la primera comida. ¡Pero ten cuidado!

Después de todo, los yogures listos para usar comprados en la tienda en realidad no son tan saludables. Contienen una gran cantidad de conservantes, edulcorantes y otras sustancias no tan saludables. Por lo tanto, es recomendable no utilizar yogures comprados. A menos que compre los ácidos naturales sin aditivos.

Pero los productos lácteos son excelentes para el desayuno. Por ejemplo, kéfir o leche con muesli (cereales). También se recomienda consumir requesón por la mañana.¡Un paquete y estás listo para un día ajetreado!

Mejores productos

Como puedes ver, encontrar el desayuno perfecto es difícil. Después de todo, todos tienen sus propias preferencias de sabor. Por lo tanto, simplemente debe enumerar los alimentos ideales para el desayuno. Y con su ayuda, crea tu propio menú personal. ¿Cuáles son los mejores alimentos que te ayudarán a perder peso y además no te proporcionarán una sensación de pesadez en el estómago por la mañana? Esto es:

• huevos;
• pollo;
• pan (de centeno o salvado);
• productos de harina integral;
• quesos;
• papilla;
• kéfir;
• cariño;
• café;
• té verde;
• nueces.