Restaurante "Belmesy", Ekaterimburgo: dirección, menú, críticas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¿Dónde pueden saciarse los fanáticos de la cocina uzbeka en Ekaterimburgo? Restaurante "Belmesy" es una opción ideal para gourmets. Los chefs experimentados sorprenderán incluso a los estetas más exigentes. En el artículo encontrará una descripción del menú, el interior y reseñas de visitantes reales.

Tarjeta de visita: factura estimada, horario de apertura, dirección

La cuenta promedio de una persona es de 1000-1500 rublos. El costo de un almuerzo de negocios es de 350 rublos. La dirección del restaurante "Belmesa": Ekaterimburgo, avenida Lenina, 69/1. El establecimiento está abierto todos los días de 12:00 a 24:00 de domingo a jueves, de 12:00 a 2:00 los viernes y sábados.

Aquí sirven platos nacionales uzbekos, hay un menú infantil separado. Es posible realizar banquetes, recepciones ceremoniales (el salón puede acomodar hasta 96 personas), bodas y fiestas corporativas. Para los huéspedes que deseen retirarse, hay una sala VIP separada.

Entrega de alimentos: condiciones, horario de trabajo

En el restaurante "Belmesy" en Ekaterimburgo, todos tienen la oportunidad de pedir sus delicias favoritas en casa o en la oficina. Entrega de comidase lleva a cabo todos los días de 12:00 a 23:00 de lunes a viernes y los domingos de 12:00 a 00:00 - los viernes y sábados.

Entre semana de 12:00 a 17:00 el monto de la entrega gratuita es de 700 rublos, después de las 17:00 y los demás días - 1000 rublos. El mensajero entregará la vajilla necesaria a cualquier punto de la ciudad. Si el costo de los platos solicitados supera los 10 000 rublos, se requiere un prepago.

Qué probar: una descripción detallada de los elementos del menú

¿Por qué es famoso el restaurante "Belmesy" en Ekaterimburgo? El menú del restaurante atrae a más y más gourmets cada día. El surtido incluye productos de panadería fragantes, bocadillos picantes, delicias de carne y pescado. Sirviendo aquí:

1. Aperitivos fríos: salchichas caseras de carne de caballo, lengua de ternera con rábano picante picante, arenque con patatas, encurtidos, quesos variados, fiambres, verduras frescas, hierbas, caviar de ultramar.
2. Manti: con salmón picado, pollo, cordero, ternera; servido con salsa de yogur a base de leche fermentada.
3. Sopas: shurpa de salmón y lucioperca, chuchvara de cordero, kharcho, borsch de ternera, laguna con cordero y fideos finos, osh de pollo, cho-kharcho de ternera.
4. Postres: baklava con crema proteica, pastel de chocolate con ron y ciruelas pasas, pastel de miel, "Napoleón" con crema de mantequilla, tiramisú, chak-chak, helado suave con migas de waffle.

Los chefs profesionales preparan no solo bocadillos dietéticos y ensaladas ligeras, sino también gourmets enBelmes podrá disfrutar de delicias de carnes y pescados. En el menú:

1. Platos de carne: medallones de solomillo de ternera, shawarma (con cordero, pollo, ternera), pilaf uzbeko en caldero, hígado de cordero frito, dolma de cordero con especias, fideos de cordero caseros.
2. Platos de pescado: lubina al vino blanco, filete de salmón con arroz desmenuzable.
3. Platos a la parrilla: pollo tavuk lula, ternera uch panja, kebab de hígado de cordero, kebab de gambas tigre, kebab de salmón, kebab tili de lengua de cordero.

Además, puede pedir no solo guarniciones (verduras, papas, arroz), sino también semillas de granada dulce, cebollas en escabeche, ajo. En las reseñas, los clientes del restaurante elogian la repostería:

• tortas planas de masa fina (Baron Khychin);
• khachapuri (magreliano, adjariano);
• samsa con pollo, ternera, cordero;
• chebureks con ternera, cordero y especias.

Puedes liberar el sabor potencial de los platos tradicionales uzbekos con la ayuda de la salsa. En "Belmesy" puedes pedir matsoni con ajo y pepino, narsharab de granada dulce, adjika picante y tkemali.

Menú infantil del restaurante Belmesy. Ekaterimburgo - la ciudad de los gourmets

¡Los niños no pasarán hambre! Hay un menú especial especialmente para los más pequeños. Los jóvenes gourmets podrán degustar ensaladas ligeras, sopas vitamínicas y golosinas nutritivas de carne. Los chefs preparan para los niños:

• ensaladas con verduras frescas, zanahorias ymanzanas;
• caldo de pollo con letras, sopa de puré de verduras;
• pasta en salsa de crema, espaguetis con queso;
• albóndigas de pollo, mini albóndigas, pizza casera.

Los dulces pueden disfrutar de helado, pastel de miel, chak-chak o batido. De 13:00 a 20:00, una niñera o un animador harán compañía a los pequeños huéspedes, quienes impartirán clases magistrales y entretendrán con juegos.

Tarjeta ahumada: cachimba y cócteles al vapor

Aquellos que quieran relajarse pueden abrir un menú especial de cachimba. Recuerda que el coctel de vapor no es un producto del tabaco, no contiene nicotina. Los clientes pueden leer toda la información en el rincón del comprador. ¿Qué se ofrece en el restaurante?

1. "1001 noches" en un tazón de naranja: una fabulosa mezcla de retrogustos atraerá a los amantes de los viejos cuentos de hadas. Este cóctel tiene una audaz combinación de lichi exótico, caramelo y cactus agridulces.
2. "Khan-hookah" en un cuenco de pomelo: una combinación armoniosa de uvas, melocotón y melón se complementa suavemente con el aroma de granada. ¡La verdadera atmósfera del kanato oriental!
3. "Kokorin-party" en un cuenco de pomelo: una combinación suave y discreta de sabores de naranja, piña y fruta de la pasión helada. Ideal para relajarse después de un duro día de trabajo.

A pedido de los visitantes, el maestro del humo preparará un cóctel de vapor único elaborado con ingredientes que no son tabaco. Cada uno puede elegir el sabor y la cazoleta por su cuenta, en la variedad de cachimbas con agua, leche, jugo y vino.

Características interiores. ¿Qué llama la atención?

¡Ekaterimburgo es tan versátil! El restaurante "Belmesy" sorprende a los invitados con un diseño inusual del local. Esta es una verdadera casa oriental: los sillones y los sofás están tapizados con telas de colores, los estantes están llenos de recipientes con especias aromáticas.

Los pasillos están poco iluminados, los sofás tienen almohadas mullidas. Los aperitivos, el primer plato y el plato principal se sirven en platos elaboradamente decorados, originalmente pintados con motivos étnicos. Para los niños, hay un rincón separado donde los animadores pueden entretenerlos.

¿Debería ir al restaurante "Belmesy" en Ekaterimburgo? Reseñas de clientes reales

Más de la mitad de los visitantes describen con entusiasmo sus impresiones sobre un restaurante acogedor. Los comensales del establecimiento alaban la puntualidad en el trabajo de los camareros, la amabilidad del personal. Por supuesto, la cocina merece una atención especial. Los clientes hablan positivamente sobre el sabor de los platos servidos y el tamaño de las porciones.

Reseñas negativas de la unidad, cada uno de los comentarios es respondido por el administrador. La gerencia promete corregir deficiencias, eliminar errores. Los meseros compensan las situaciones desagradables con un cumplido del chef o un pequeño descuento.