Semillas de lino: propiedades útiles y contraindicaciones, cómo tomar, reseñas
Semillas de lino: propiedades útiles y contraindicaciones, cómo tomar, reseñas
Anonim

Estamos más familiarizados con el uso del lino como materia prima para hacer cuerdas y telas. Sin embargo, esta planta baja de la familia de las oleaginosas, agradable a la vista con sus flores azules, es fuente del producto más valioso para la salud humana. De ella se obtiene la linaza.

lino en flor
lino en flor

Y no es por nada que la palabra “lino” se traduce del latín como “el más útil”. Las semillas de esta planta contienen todo un almacén de grasas únicas y valiosas sustancias necesarias para que el cuerpo mantenga la salud, la belleza y la juventud.

Un poco de historia

El cultivo del lino por parte del hombre se inició hace muchos siglos. Los historiadores saben con certeza que en el antiguo Egipto, las fibras de esta planta servían como materia prima para la fabricación de los más finos tejidos. Lo más probable es que ya entonces las semillas de lino se usaran con fines medicinales, alimentarios y cosméticos.

Ibn Sina e Hipócrates escribieron sobre las maravillosas cualidades de este regalo de la naturaleza. Los curanderos medievales también tenían una idea sobre los beneficios de las semillas de lino. En Rusia se cultiva una planta de flores azules yutilizado desde aproximadamente el siglo IX.

semillas de lino en una cuchara y una flor azul
semillas de lino en una cuchara y una flor azul

Hoy en día, se sabe mucho sobre los beneficios y daños de las semillas de lino para aquellos que apoyan un estilo de vida saludable. Las personas que usan activamente lo que nos da la naturaleza usan este producto como un remedio universal para deshacerse de muchas enfermedades y como un valioso complemento alimenticio. Entonces, usan las semillas en su forma cruda, preparan infusiones y productos a partir de ellas, y también las muelen en harina, y las agregan a pasteles o cereales.

Las propiedades que tienen las semillas de lino y sus derivados continúan siendo investigadas por los centros científicos más grandes del mundo. Este producto ha encontrado una amplia aplicación en los países de Europa Occidental y América. En cuanto a Rusia, aquí las semillas de lino aún no son tan populares. ¿Cómo se puede explicar esto? Muy posiblemente, debido al hecho de que las sorprendentes propiedades de las semillas de lino están lejos de ser conocidas por muchos.

Forma de comparecencia y autorización

¿Qué son las semillas de lino? Son frutos de forma achatada de lados desiguales, algo redondeados por un lado y puntiagudos por el otro. Al mismo tiempo, su superficie es brillante y lisa. Cuando se observa a través de una lupa de 10x, se puede ver un hilio seminal de color amarillo claro.

Las semillas de lino tienen un grosor de hasta 3 mm y una longitud de hasta 6 mm. El color de la fruta varía. Sus bordes están en el espectro de tonos amarillentos a marrón oscuro. Las semillas no tienen olor.

semillas de lino en un tazón
semillas de lino en un tazón

Las frutas de lino se venden en bolsas depolietileno o papel. Puede haber diferentes cantidades en el paquete. Esto es 50 o 75, así como 100 o 150 gramos.

Composición

¿Qué sustancias valiosas contienen las semillas de lino? Los más beneficiosos de sus muchos componentes son:

  1. Omega-3. Según el contenido de estos ácidos grasos poliinsaturados, las semillas de lino están por delante solo del salmón y el aceite de pescado. Pero el omega-3 es un elemento vital de las membranas celulares, de cuyo estado dependen directamente muchos procesos metabólicos que ocurren en el cuerpo. Además, Oomega-3 es un poderoso antioxidante. Debido a que los PFA prácticamente no se forman en el cuerpo humano, se hace necesario asegurar el suministro de estos ácidos desde el exterior para mantener la salud.
  2. Lignanos, que se clasifican como fitohormonas. Vale la pena señalar que estas valiosas sustancias contienen solo semillas de lino. No hay lignanos en el aceite obtenido de ellos. La acción de estas fitohormonas aún se está estudiando activamente, pero hasta la fecha ya se han obtenido resultados muy interesantes, lo que hace pensar que su uso puede brindar una ayuda invaluable en el tratamiento y la prevención de la oncología. Y, en primer lugar, esto se aplica a los tumores malignos del tipo dependiente de hormonas.
  3. Fibra. Ya se sabe mucho sobre los beneficios de esta sustancia. La fibra es un componente muy valioso necesario para el funcionamiento normal de los intestinos.

Además de estas sustancias, los beneficios de las semillas de lino también se manifiestan debido a sus componentes:

  • vitaminas del grupo B (1, 2, 6 y 9), colina, vitamina PP y K, E yC;
  • minerales: selenio y manganeso, cobre y zinc, hierro y fósforo, potasio y sodio, magnesio y calcio;
  • mono- y disacáridos;
  • proteínas;
  • carbohidratos;
  • estirenos vegetales, alcaloides;
  • aminoácidos valiosos (más de veinte artículos);
  • PFA omega-6 y 9.

Es gracias a una composición tan rica que las semillas de lino reciben comentarios positivos. No solo dan salud, sino que también difieren en valor energético. Por 100 g de semillas, su aporte calórico es de 540 Kcal.

Propiedades útiles

Antes de curar con semillas de lino, se deben estudiar sin f alta las propiedades y contraindicaciones de este producto natural. Entonces, usarlo permite:

  1. Normalizar los niveles de colesterol en sangre, lo que es posible gracias al importante contenido de fitoestrógenos naturales, en los que se transforman los lignanos en el intestino grueso. Estos componentes hacen de las semillas de lino un maravilloso profiláctico que previene la aterosclerosis y las enfermedades vasculares y cardíacas. El uso de un remedio natural le permite al cuerpo resistir la oncología y dolencias potencialmente mortales como un derrame cerebral y un ataque al corazón. Al mismo tiempo, debe tenerse en cuenta que los lignanos se encuentran solo en las semillas y están ausentes en el aceite que se obtiene de ellas.
  2. Elimina las disfunciones en el funcionamiento de los sistemas cardiovascular y nervioso. Esto está influenciado por el complejo omega-3 y -6. Gracias a estos componentes, se eliminan la fatiga crónica, los estados depresivos, se aumenta la resistencia.organismo al estrés y los efectos nocivos de la atmósfera. Obtener suficientes ácidos grasos omega puede reducir el riesgo de asma y diabetes, así como enfermedades de las articulaciones, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la apariencia y el estado de las uñas, la piel y el cabello.
  3. Tiene un efecto positivo en los órganos digestivos debido a la presencia de fibra en el producto. La fibra dietética soluble contiene una alta concentración de gluten. Hinchándose, envuelve las paredes gástricas, aliviando la inflamación y el dolor. Al estar en el tracto digestivo, la fibra insoluble ralentiza significativamente el proceso de absorción de toxinas y otras sustancias nocivas. Tal efecto en el cuerpo permite el uso de semillas de lino para su desintoxicación durante varios tipos de envenenamiento. Además, un producto natural le permite eliminar el exceso de colesterol y otros carcinógenos. Su uso contribuye a la prevención del cáncer de colon. Al mismo tiempo, la fibra ayuda a mejorar la microflora del tracto gastrointestinal, normalizando los procesos de digestión y eliminando el estreñimiento.
  4. Mejora los procesos metabólicos, fortalece la inmunidad y mantiene la salud vascular, la cual se ve directamente afectada por el complejo de oligoelementos y vitaminas que componen las semillas. Los antioxidantes juegan un papel especial en esta tarea, incluida la vitamina E. Estas sustancias valiosas para la salud previenen la formación de radicales libres, protegiendo al cuerpo de la formación y el crecimiento de células cancerosas.

Indicaciones de uso

Se recomienda semillas de lino, cuyas contraindicaciones y propiedades curativas deben estudiarse antes de tomarlaspara reducir la irritación que acompaña a las enfermedades inflamatorias y ulcerativas del tracto gastrointestinal. La lista de tales patologías incluye colitis y enteritis, úlceras estomacales y esofagitis, gastritis, etc. Además, las semillas son un excelente remedio para el estreñimiento. Su uso externo está indicado en el tratamiento de enfermedades inflamatorias de la piel y quemaduras.

La medicina tradicional utiliza este remedio para tratar enfermedades respiratorias, eliminar parásitos del cuerpo y también proteger todos los órganos y sistemas del cuerpo de los efectos negativos de la radiactividad. Las semillas curativas se recomiendan para la diabetes, las patologías del tracto urogenital, así como para aquellas dolencias cuya aparición está asociada con la f alta de prostaglandinas. La linaza se recomienda en caso de disfunción sexual en mujeres y hombres, con alergias, edemas y también para eliminar algunas enfermedades mentales, como la esquizofrenia y la depresión. El producto herbal curativo ayuda con la adicción a las drogas y al alcohol.

Recomiende una decocción de semillas de lino para mujeres y hombres que buscan adelgazar y quieren eliminar kilos de más. El producto molido está indicado en el postoperatorio. Su ingesta ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y previene el desarrollo de inflamaciones.

Los lignanos en la composición de las semillas de lino son un excelente apoyo para el equilibrio hormonal y obstaculizan el desarrollo de tumores dependientes de hormonas. Esta propiedad permite el uso de materiales vegetales para la prevención del cáncer.

Selección y almacenamiento

Las semillas de lino se venden en tiendas que ofrecennutrición. Además, no solo son marrones, sino también blancos. Al elegirlos, no debes prestar atención al color. Después de todo, el efecto del producto en ambos casos será el mismo. Las semillas que difieren en color tienen solo una ligera diferencia en sabor. Las frutas ligeras de lino son más delicadas y se parecen a las semillas de sésamo crudas.

semillas de lino blanco
semillas de lino blanco

Las semillas compradas después de abrir el paquete deben verterse en un frasco seco y bien cerrado. Debe tenerse en cuenta que si entra humedad en el recipiente, el lino comenzará a moldearse y secretar moco de inmediato. Algunas de sus propiedades útiles en este caso se perderán. El producto no requiere condiciones especiales de almacenamiento. Es suficiente si el recipiente con él se coloca en el armario de la cocina.

Comer

¿Cómo tomar las semillas de lino? Para fortalecer el cuerpo, así como con fines preventivos, el producto se consume diariamente en la cantidad de 5-10 g. Si las semillas se agregan a bebidas o comidas preparadas, deben triturarse, haciéndolo inmediatamente antes comiendo. Un producto molido preparado de antemano se oxida en el aire, perdiendo algunas de sus importantes propiedades curativas.

remedio de semillas de lino
remedio de semillas de lino

Las semillas de lino se pueden añadir a cereales y sopas, ensaladas, pasteles o platos principales, o simplemente comerse, después de lo cual se deben acompañar con un vaso de compota, agua, frutas o jugo de vegetales. El lino combinado con kéfir es especialmente útil. En este caso, las semillas de las plantas limpiarán los intestinos y las bacterias beneficiosas del ácido láctico normalizarán y mejorarán el funcionamiento de este órgano.

Es importante recordar que la norma diaria de un producto vegetal no debe exceder las dos cucharadas, de lo contrario se recibirán daños de las semillas de lino.

Limpieza de color

El producto a base de plantas es una excelente ayuda para el sistema digestivo. Es especialmente útil usar semillas de lino para los intestinos. Después de todo, todos los días se depositan en sus paredes una gran cantidad de productos procesados y sustancias innecesarias. Estos depósitos son un ambiente fértil para el desarrollo de bacterias y parásitos putrefactos. Tal contaminación no permite que el colon funcione completamente y se limpie. Esto causa problemas primero con las heces y luego con la salud. El tegumento de la piel reacciona muy dolorosamente a tal estado del tracto gastrointestinal. El acné y la inflamación comienzan a formarse en él, se producen alteraciones en el funcionamiento de las glándulas sebáceas.

¿Cómo evitar este tipo de problemas? Basta con limpiar los intestinos dos veces al año, utilizando semillas de lino. Recetas que incluyen este producto, los curanderos ofrecen bastante. A partir de esta cantidad, siempre puede elegir la opción más adecuada que tenga en cuenta el estilo de vida y las capacidades de la persona.

La forma más fácil es usar solo el lino y el agua. Para hacer un remedio, debes moler 2 cucharadas. yo semillas la materia prima resultante debe agregarse a 150 mililitros de agua caliente. La mezcla debe agitarse y mantenerse de 10 minutos a 2 horas. El medicamento terminado se consume con el estómago vacío durante 30 días al día.

Puedes beber curaciónsolución antes de acostarse. Después de la cena, en este caso, deben pasar al menos 3 horas, el curso de tal limpieza de los intestinos con semillas de lino será de 30 días. Después de 6 meses, se puede volver a tomar el medicamento.

Debes saber cómo tomar las semillas de lino. Se obtendrán beneficios para el cuerpo solo si durante este período se aumenta el volumen de líquido bebido por una persona. Esto permitirá que la fibra se hinche, de lo contrario no limpiará el cuerpo y solo provocará estreñimiento.

Tratamiento de estómago

Las semillas de lino, cuando se combinan con agua, comienzan a producir mucosidad, lo que puede ser de gran beneficio para todo el sistema digestivo. Al mismo tiempo, la medicina tradicional lo recomienda para la prevención y tratamiento de ciertas enfermedades gástricas. La recepción de semillas de lino está contraindicada en caso de exacerbación de una úlcera o gastritis. Tal advertencia ayudará a evitar reacciones inesperadas.

¿Cómo tomar semillas de lino para eliminar patologías estomacales? Para hacer esto, debe preparar 1.5 cucharadas. de este producto, así como 200 ml de agua y 1 cucharadita. miel. Si el último de estos ingredientes es intolerante, se puede reemplazar con jarabe de arce. En este caso, las propiedades del producto terminado cambiarán ligeramente, pero esto es bastante aceptable. Las semillas se deben moler en un mortero, vertiendo las materias primas preparadas con agua caliente. Después de eso, la mezcla se revuelve y se divide en 4 porciones, a cada una de las cuales se le agrega ¼ de cucharadita de miel. Use el medicamento 30 minutos antes de cada comida, después de agitar para distribuir uniformemente las cáscaras duras. Guarde la mezcla en el refrigerador pora lo largo de un día. Lo bebo en estado tibio, por lo que lo calientan un poco antes de tomarlo. El curso del tratamiento con este remedio dura de tres semanas a tres meses.

Para la salud de la mujer

Las semillas de lino no solo limpian suavemente los intestinos. Normalizan el trabajo de todo el tracto digestivo, inhibiendo los procesos de oxidación, lo que ralentiza el envejecimiento del cuerpo.

Las semillas de lino contienen un elemento tan valioso y raro como el selenio. El cuerpo lo necesita para formar proteínas, así como para fortalecer la inmunidad, mantener la función hepática normal y activar el proceso de excreción de iones de metales pesados, incluido el cadmio. Además, el selenio se considera un poderoso elemento cancerígeno y, lo que es muy importante, se encuentra en una forma fácilmente digerible en las semillas de lino.

Los beneficios de un producto a base de hierbas para mujeres radican en su capacidad para:

  • limpia el cuerpo combatiendo el acné;
  • suaviza el síndrome premenstrual eliminando las molestias y los cólicos menstruales;
  • normalizar los niveles hormonales;
  • restaurar rápidamente el cuerpo después de un aborto o aborto espontáneo;
  • elimina las molestias durante la menopausia.

No menos valioso es el producto para devolver el trasfondo emocional a la normalidad. Te permite aliviar la tensión, combatir el estrés, así como la depresión prolongada.

Para hombres

Las semillas de lino son útiles no solo para las mujeres. Para los hombres, también ayudan a limpiar los intestinos, eliminar el estreñimiento y fortalecer el sistema inmunológico. Pero algunas propiedades de este valioso producto están asociadas con el género de una persona. Asi que,Al comer semillas de lino, los hombres pueden:

  • aumenta la potencia;
  • mejorar la calidad del esperma;
  • aumentar la resistencia corporal;
  • construir músculo más rápido.

Como agente de apoyo, los curanderos populares recomiendan el producto para la infertilidad masculina. Además, aumentará la resistencia y dará fuerza a aquellos que practican deportes y trabajo físico duro.

Para eliminar el exceso de peso

Semillas de lino muy utilizadas para bajar de peso. Se incluyen en diversas dietas para mejorar el funcionamiento del tracto digestivo y eliminar sustancias tóxicas del organismo. El uso de semillas de lino para bajar de peso también se asocia con sus propiedades laxantes. Es gracias a esta acción que los intestinos se deshacen de los productos de descomposición que se han acumulado durante un largo período. Además de esto, a juzgar por las numerosas revisiones de los seguidores de las recetas de medicina tradicional, el producto cura, mejora la inmunidad y normaliza el metabolismo.

flores y semillas de lino
flores y semillas de lino

¿Cómo tomar semillas de lino para bajar de peso? Para este propósito, el producto se consume hasta cuatro cucharadas. durante el día en forma de tierra, llenándolo con una cantidad suficiente de agua. La recepción de semillas de lino para bajar de peso comienza con una dosis mínima, lo que eleva el volumen de curación a 50 g por día durante una semana. Al mismo tiempo, es necesario aumentar la cantidad de líquido consumido hasta 2 litros durante el día.

A juzgar por las revisiones de los nutricionistas, para obtener el resultado deseado, deberá beber fondos de semillas de lino durante 2 semanas. Posteriormente, siete díasromper. Luego se repite el curso de admisión y dura 2 semanas.

Para que las semillas complazcan con su resultado, es mejor combinar su ingesta con una dieta. Al mismo tiempo, la medicina alternativa ofrece muchas opciones para su uso. Por ejemplo, se puede beber una cantidad diaria de semillas preparadas con agua caliente en lugar de la cena. Otra opción para tomar una bebida es 100 mg una hora antes de cada comida. A juzgar por las reseñas de personas que usaron semillas de lino para bajar de peso, la adición de 2 cucharadas da un efecto maravilloso de su uso. (rallado) en su avena de la mañana.

La cantidad de kilogramos perdidos dependerá del contenido calórico de la dieta diaria. Al mismo tiempo, los primeros 1.5-3 de ellos aún se perderán debido a la limpieza de los intestinos y la eliminación del exceso de líquido del cuerpo. Se recomienda a cualquier persona que quiera perder peso en el menor tiempo posible que tome gelatina de linaza en combinación con una dieta sin sal.

Contraindicaciones

Hay que tener en cuenta que no siempre es posible utilizar semillas de lino. Las contraindicaciones para su uso son condiciones tales como:

  • exacerbaciones de colecistitis y pancreatitis;
  • obstrucción intestinal;
  • cirrosis del hígado, hepatitis;
  • piedras en la vejiga o la vesícula biliar;
  • intolerancia individual a alguno de los componentes del producto.

No es deseable tomar semillas de lino durante la lactancia. El hecho es que sus sustancias activas, al ingresar al cuerpo del niño junto con la leche materna, pueden provocar reacciones alérgicas en el bebé.

En relación con la presencia de monosacáridos en la composición de las semillas de lino, las personas que padecen diabetes deben tomarlas con extrema precaución. Es mejor si tales pacientes consultan a un médico de antemano.

El tratamiento con semillas de lino no se recomienda para aquellos hombres que padecen enfermedades inflamatorias de la glándula prostática. Tampoco debes excederte con el producto. El uso de semillas de lino en grandes cantidades provoca el desarrollo de flatulencia y diarrea. A juzgar por las opiniones de personas que han usado este producto para curar, es recomendable consultar a un médico para que le dé recomendaciones sobre posibles restricciones y dosis de un remedio natural.

Uso en cosmetología casera

Las semillas de lino o los extractos producidos a partir de ellas se incluyen a menudo en espumas limpiadoras, mascarillas rejuvenecedoras y cremas. Con base en este producto, los productos para el cuidado de la piel se pueden hacer en casa. A juzgar por las numerosas críticas de las mujeres, estos cosméticos les permitieron resolver una serie de problemas, mejorando el estado de la piel y su apariencia.

chica limpia su cara con espuma
chica limpia su cara con espuma

Entonces, se puede usar un cambio de ropa para hacer un exfoliante. El resultado es un limpiador que se puede utilizar como base para un limpiador en espuma o en gel. Su composición es bastante sencilla. Incluye 1 cdta. linaza y 2 cucharaditas. limpiadores El producto vegetal debe triturarse previamente y triturarse ligeramente en un molinillo de café. El agente de lavado se agrega a las materias primas preparadas de esta manera. Ingredientesmezclar bien y dejar actuar durante un cuarto de hora. El producto se aplica en la cara y se masajea en la piel durante 2-3 minutos. Después de eso, lo lavan con agua tibia.

Muy eficaz, a juzgar por las reseñas, es una mascarilla antiarrugas hecha a base de linaza. Rejuvenece perfectamente la piel madura y descolorida de cualquier tipo. Para prepararlo, debes tomar 1 cucharadita. producto, la misma cantidad de miel y 2 cucharaditas. crema. Las semillas deberán molerse en harina y luego combinarse con un producto lácteo y dejarse durante 0,5 horas, este tiempo será suficiente para liberar moco y sustancias valiosas. Se agrega miel a la masa resultante y se mezcla bien. El producto preparado se aplica en el cuello y la cara, que primero deben limpiarse. Después de 10 minutos, el producto se lava con agua tibia.

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