2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Si a una persona se le diagnostican enfermedades del sistema digestivo, la nutrición juega un papel particularmente importante. Con la erosión del estómago, el tratamiento con una dieta ayuda a prevenir la posibilidad de una recurrencia de la enfermedad y, a veces, incluso a eliminarla por completo. Mientras que comer alimentos poco saludables conduce a exacerbaciones que, a su vez, provocan un desenlace fatal. Se sabe que aquellos que no siguieron la dieta con erosión del antro del estómago fueron diagnosticados con úlceras, tumores y sangrado estomacal.
Acerca de la enfermedad
La erosión es una pequeña lesión ulcerosa en las membranas mucosas del estómago. Básicamente, es la inflamación. Por esta razón, la dieta para la erosión del esófago y el estómago le permite manejar cuidadosamente las membranas mucosas. Además, los productos individuales crean condiciones favorables para que las heridas cicatricen.
El síndrome de dolor acompaña al paciente de manera permanente. Pero a menudo hay exacerbaciones de otoño, el dolor es más pronunciado en la temporada de invierno. En este caso, el paciente se quejará de molestias, en las que le será difícil moverse.
La enfermedad se diagnostica durante la gastroscopia. Si es crónico, el síndrome de dolor no es tan intenso. A menudo, la enfermedad comienza debido a la ingesta de una serie de medicamentos. Por ejemplo, tomar aspirina puede provocarlo. A veces, se produce erosión si la bilis entra en el estómago. Una de las reglas importantes de la dieta para la gastritis y la erosión del estómago es no comer alimentos fríos y calientes. El mismo requisito se aplica a las bebidas.
El pronóstico dependerá de si se eliminarán las causas inmediatas de la enfermedad. A veces, una persona tiene una tendencia inicial a las úlceras en las membranas mucosas. Y tendrá que apegarse al menú dietético para la erosión del estómago de forma continua.
Reglas principales
En primer lugar, hay que tener en cuenta que la dieta tiene el mayor impacto en el curso de la enfermedad. Al descubrir qué tipo de dieta para la erosión del estómago se supone que debe hacer el paciente, primero debe renunciar a los caldos de carne, fritos, ahumados. Deja de comer alimentos picantes. El café, los tés fuertes, los jugos recién exprimidos afectan negativamente al cuerpo. Una dieta para la erosión del estómago y el duodeno implica la inclusión en la dieta de crema agria y queso bajos en grasa, leche, sopas de puré de verduras, pescado bajo en grasa. Cereales recomendados y decocciones de rosa silvestre.
Asegúrese de que el paciente coma fraccionadamente. Esto reduce la carga en los órganos internos. Como regla general, una dieta para la erosión del estómago y el duodeno no se sigue de manera continua. Se recomienda durante las exacerbaciones. El resto de la terapia la realiza un médico.
Ayraciones
Lo más importante no es solo comer los alimentos recomendados, sino también procesarlos adecuadamente. Coma 5-6 veces al día. Los intervalos entre comidas deben ser iguales. No puedes soportar pausas demasiado largas. Lo que pasa es que por el hambre se va a producir más ácido clorhídrico. Esto, a su vez, dañará las membranas mucosas del estómago.
Las porciones en la dieta para la erosión gástrica deben ser pequeñas. Si el paciente come en exceso, la comida permanece en el cuerpo por mucho tiempo, como resultado, se vuelve a producir demasiado ácido clorhídrico. Esto conduce a la irritación de las paredes del estómago.
En las recetas dietéticas para la erosión del estómago, se tiene en cuenta el siguiente requisito: los platos deben estar tibios, pero no calientes. Además, no incluyen nada salado, en escabeche, ahumado. Dichos ingredientes irritarían el estómago.
El menú de dieta para la erosión del estómago durante una semana nunca incluye alimentos grasos, fritos. De hecho, en este formato, digerirlo será difícil. Durante el proceso de cocción, existe un alto riesgo de que se liberen sustancias nocivas. Lo mejor es cocinar los alimentos al baño maría, hornear en papel de aluminio, guisar, hervir.
Tienes que masticar la comida con mucho cuidado. Después de todo, las piezas enormes sin masticar dañarán las paredes del estómago. Las frutas y verduras siempre deben estar peladas.
Prohibido
Está prohibido comer carnes y pescados grasos, patés. No puedes cocinar caldos con ellos, comer champiñones, frutas y verduras frescas. No se recomienda comer legumbres, maíz, rábanos, pan de centeno. El café fuerte está prohibido, no debes beber productos alcohólicos. La comida rápida también está claramente prohibida.
Recomendaciones
El menú para una semana de dieta con erosión del estómago incluye necesariamente carne y pescado de variedades bajas en grasa, cereales, productos lácteos. Se recomienda cocinar tortillas, puré de verduras, té de hierbas débil. Mostrando malvaviscos, miel y mermelada.
Especialmente útil en la dieta para la erosión del estómago productos envolventes. Los médicos suelen recetar medicamentos también.
En primer lugar, es necesario aprovechar las propiedades envolventes de la decocción de arroz. Las gachas de avena tendrán un efecto muy positivo en la condición del estómago. Para prevenir el estreñimiento, que provoca este producto, deberá agregar aquí un puré de manzana o calabaza. Los albaricoques secos o las ciruelas pasas también ayudarán. La avena también será muy útil.
La dieta para la erosión del estómago incluye el uso de plátanos. El caso es que también demuestran propiedades protectoras. En una dieta con erosión del estómago, contribuyen a la rápida cicatrización de las lesiones en las mucosas.
La leche y la nata salvan a las personas que sufren de exceso de ácido estomacal. El uso de este producto lo reduce. Muy a menudo, el médico tratante aconseja beber leche y comer crema antes de acostarse.
El siguiente agente envolvente es la gelatina. Se recomienda hervirlo con avena y no con almidón. En los casos en que el paciente no haya encontrado dichos componentes, es adecuado reemplazarlos con avena. Molerlos en un molinillo de café. Si se agrega a la gelatinabayas y frutas, se volverá aún más saludable.
El remedio más efectivo y útil para los fenómenos erosivos en el tracto gastrointestinal es el té de menta y manzanilla. Esta bebida contiene taninos, anestesia, alivia la inflamación. Las farmacias tienen preparaciones a base de hierbas que también son eficaces en el tratamiento de este tipo de enfermedades.
Clasificación de enfermedades
La erosión del estómago es primaria. Esta es una patología independiente. Se distingue la erosión secundaria: esta es una consecuencia de otras enfermedades. Además, existe una variedad maligna: es esta enfermedad la que acompaña a las enfermedades oncológicas.
La cicatrización de la forma primaria se completa al décimo día desde el inicio. Si el caso es grave, tomará dos meses para la terapia. La forma crónica atormenta al paciente durante muchos años con exacerbaciones periódicas. Se diagnostican por síndrome de dolor, eructos, acidez estomacal, anemia.
Si el caso es sencillo, no se necesitarán medicamentos. Para la curación, basta con seguir la dieta recomendada. Los remedios caseros normalizan el estado general del paciente. Pero tenga en cuenta que este camino requerirá una exposición mucho más prolongada que las medicinas tradicionales.
Menú
El valor nutricional de los alimentos todos los días debe ser de 2800 a 3000 calorías. Todos los días es necesario incluir en la dieta 100 mg de vitamina C, 2 mg de vitamina A, vitaminas B, PP, magnesio, fósforo, hierro. El régimen de bebida juega un papel importante. Es importante beber al menos 1,5 litros.líquidos, estando permitido el uso de zumos y bebidas de frutas.
Cuando se trata de exacerbaciones, la dieta se vuelve más estricta. En la etapa de exacerbación, es necesario seguir los requisitos de la dieta No. 1a. Si el paciente está en reposo en cama, necesita una dieta 1b. Los platos hechos puré se introducen después de que se haya detenido el sangrado.
La primera opción del menú comienza con un desayuno de gachas de arroz, huevos pasados por agua y té. Para el segundo desayuno, se recomienda comer una manzana al horno. Es importante pelarlo previamente. Para el almuerzo, se prepara sopa de leche, se cuecen al vapor albóndigas y zanahorias. El plato se lava con compota de bayas. Las galletas saladas con requesón sirven como merienda. La crema agria también se agrega aquí. Beber al mismo tiempo una decocción de rosa silvestre. Para la cena, comen una cazuela de pescado con salsa de leche. La guarnición está representada por puré de papas. Bebe un vaso de leche antes de acostarte.
En los casos en que los productos no se trituran, el menú diario se ajusta de manera especial. Entonces, reemplazan las gachas de arroz con trigo sarraceno o avena. Para el segundo desayuno, se sirve una merienda sin requesón. Para el almuerzo, la carne se hierve y se come con ensalada de verduras, sazonada con aceite vegetal. Beben todo con compota. Como merienda, comen una galleta seca y beben una decocción de salvado de trigo. Para la cena, se recomienda cocinar pasteles vegetarianos: el rollo de zanahoria y manzana es adecuado.
Es importante reemplazar el té negro con té de hierbas. Es más útil preparar milenrama, menta y tilo si se aumenta la acidez, y si se baja, se necesita un caldo de rosa mosqueta.
Según las revisiones, una dieta estricta le permite detener los síntomas de la erosión gástrica por solo3-4 semanas. Antes de utilizar las recomendaciones que contiene, debe consultar con un especialista. Después de todo, si se diagnostica sangrado, es importante eliminar este peligroso fenómeno en primer lugar.
Tratamientos populares
Ayuda para deshacerse rápidamente de la enfermedad y métodos alternativos de terapia. Una de las recetas más populares es una decocción de raíz de cálamo. Es necesario tomar una cucharadita de esta hierba y luego, vertiendo un vaso de agua hirviendo, hervir durante 15 minutos a fuego lento. Después de retirar el caldo del fuego, debe colocarlo en un lugar fresco para que se enfríe por completo. Use el remedio 50 g antes de las comidas. La duración del curso completo de la terapia es de 2 semanas.
La segunda receta consiste en preparar una tintura de propóleo. En este caso, necesitarás 15 g de propóleo para verter 100 g de alcohol. La tintura se cierra herméticamente y se deja durante 2 semanas en un lugar oscuro. Úselo 3 veces al día antes de las comidas, disolviendo 50 gotas en leche fresca.
La tercera receta conocida que alivia los síntomas de la erosión gástrica es una decocción de milenrama y hierba de San Juan. Es necesario mezclarlos en proporciones iguales y luego tomar 20 g de la mezcla y verter un vaso de agua hirviendo. Infundir la mezcla durante media hora. Después de colar, beber la decocción tres veces al día, 100 g antes de las comidas.
Erosión por drogas
A veces, la erosión del estómago es provocada por tomar medicamentos. Entonces, a menudo es la aspirina la que conduce a fenómenos negativos en las membranas mucosas del tracto gastrointestinal. En este caso, es necesario no rechazartomando medicamentos, pero ten más cuidado con tu dieta.
La ingesta de aspirina debe combinarse con el consumo de agua mineral. Es importante beberlos tibios. Para que el jugo gástrico no actúe agresivamente sobre las membranas mucosas, deberá comer con la suficiente frecuencia en porciones pequeñas. Si el paciente toma té o café, es necesario agregar leche o crema a estas bebidas.
Factores de riesgo
Para que la dieta sea más efectiva, será necesario eliminar los factores que provocan la enfermedad de la vida. Así, incluyen lesiones, sepsis, presencia de estrés crónico, toma de medicamentos a largo plazo, intoxicación con sales de metales pesados, nicotina. También provoca erosión de la enfermedad cardíaca del estómago, por ejemplo, insuficiencia cardíaca. Están en riesgo las personas que padecen cáncer, enfermedades respiratorias.
A menudo, la erosión acompaña a la aparición de tumores en el cuerpo, tanto benignos como malignos. La trombosis, la congestión en la sangre también conducen a la aparición de procesos erosivos.
Menú por día
El menú de la semana está compuesto para que todos los días el paciente coma alimentos saludables y no entre en contacto con los nocivos. El primer día de tal dieta comienza con la preparación de avena con una cucharada de miel, un vaso de gelatina y galletas duras. Para el almuerzo, preparan una sopa de cereales viscosa con una chuleta de pollo al vapor. Lave el plato con compota de bayas. Los refrigerios son importantes en la dieta: las manzanas horneadas y el requesón son adecuados para su función. cocinando para la cenaestofado de patata con carne. Antes de acostarse, comen galletas y té con leche.
El segundo día se prepara una cazuela de requesón con té de manzanilla. Merienda en una manzana al horno. Para el almuerzo se prepara una sopa de croquetas de pasta y pescado. Ellos beben té de hierbas. El siguiente refrigerio es un soufflé de bayas. Para la cena comen gachas de trigo sarraceno y antes de acostarse comen un plátano.
El tercer día comienza con albóndigas de requesón, té. Como merienda en este día, puedes elegir peras. Para el almuerzo, cocinan borscht y chuletas de pollo con puré de patatas. Para la cena, comen estofado de verduras con carne. Bebe yogur antes de acostarte.
El cuarto día se prepara requesón y té de manzanilla. Para el almuerzo, come una manzana al horno. El almuerzo es sopa de tomate, estofado de verduras y chuletas de pollo. Para la cena cocinan puré de patatas con hígado guisado. La última comida del día consistirá en un plátano.
El desayuno del quinto día constará de 2 huevos y mermelada. Después de comer ensalada de remolacha. Para el almuerzo se prepara sopa de verduras, pastel de pescado al vapor y puré de patatas. Como merienda, comen galletas saladas con yogur. La cena es arroz con verduras guisadas. El día termina con una galleta con té y leche.
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