Pasta con cebolla y zanahoria: descripción del plato, receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Uno de los platos más sencillos es la pasta con cebolla y zanahoria. Se considera universal, ya que se sirve como guarnición y como plato independiente. Y si le agregas un poco de ensalada o ketchup casero, obtienes un gran almuerzo o cena.

Descripción del plato

Muchos niños tienen una actitud negativa hacia la pasta con cebolla y zanahoria. Dado que para ellos, esa comida significa que la situación financiera de la familia se ha deteriorado temporalmente y en los próximos días no debe esperar no solo juguetes nuevos, sino también sus dulces y galletas favoritos. Y el sabor del plato en sí está lejos de ser siempre agradable para los niños.

Para muchos adultos, una comida así en la mesa no augura nada bueno. Dado que a pocos de ellos les gustan las dificultades financieras, y la pasta con zanahorias y cebollas en una sartén se cocina con mayor frecuencia en tal situación.

Este plato se vuelve atractivo solo si se cocina no por f alta de dinero, sino simplemente porque quieres. Se puede servir con verduras frescas, carne, incluso pescado frito.ajuste.

Si la comida se prepara con amor, inmediatamente adquiere cierto encanto. Y si también recuerdas que los italianos llaman orgullosamente a este plato pasta, resulta que tampoco es una pena servirlo a los invitados.

Sobre los beneficios de la pasta

1. Hay que recordar que solo la pasta hecha con trigo duro aporta el principal beneficio. Contienen fibra dietética, en particular fibra. Estas sustancias son muy útiles para el organismo, gracias a ellas los intestinos se despejan de la congestión. También ayudan a solucionar el problema del estreñimiento.
2. La pasta tiene un efecto positivo en el metabolismo. Es decir, mejoran la absorción de nutrientes en la sangre. Y esto significa que entrarán rápidamente en los órganos y sistemas vitales. Si usa regularmente pasta de alta calidad, la presión arterial se normalizará y mejorará el funcionamiento del sistema circulatorio.
3. Contienen una gran cantidad de sustancias responsables de una absorción uniforme. Para que pueda descargar los riñones, el hígado y el tracto gastrointestinal. Los fideos funcionan como una esponja, eliminan las toxinas del cuerpo humano.
4. Para que el sistema nervioso funcione correctamente, una persona debe recibir suficientes vitaminas B, que abundan en la pasta.



5. Este producto contiene mucho hierro, lo que los hace indispensables en la dieta de las personas que padecen anemia. También están presentes el magnesio y el potasio, que tienen un efecto beneficioso sobre el músculo cardíaco y limpian los canales sanguíneos de colesterol.
6. La pasta contiene fósforo,lo cual es muy beneficioso para los huesos, dientes y uñas. Y también la vitamina E, que se considera un antioxidante natural y ayuda a mantener la piel joven.
7. El triptófano, que está contenido en el producto, ayuda a producir serotonina. Es decir, se considera la hormona de la felicidad. Así que los amantes de la pasta no tienen miedo a la depresión, la fatiga crónica y la apatía.

Y si agregas cebollas y zanahorias a la pasta, el plato resultará no solo saludable, sino también muy sabroso. Además, preparar una comida así es tan fácil como pelar peras.

Receta de pasta con cebolla y zanahoria

Para preparar este sencillo plato necesitarás ingredientes que se encuentran en cualquier cocina.

• Pasta - paquete pequeño.
• Dos cebollas.
• Tres zanahorias.
• Sal y especias al gusto.
• Aceite vegetal para freír.

Proceso de cocción

Hacer hervir de dos a tres litros de agua. Verduras limpias. Picar finamente la cebolla y rallar la zanahoria.

Asegúrese de salar el agua hirviendo y luego vierta los fideos en ella. El agua debe volver a hervir, luego encienda el quemador a modo medio y cocine la pasta hasta que esté tierna.

Mientras se cocina el producto principal, debe verter aceite vegetal en una sartén caliente y verter la cebolla preparada. Cuando este tubérculo esté ligeramente frito, agréguele zanahorias. Mezcla todo, sal un poco y añade especias.

Después de cinco minutos, vierta la pasta preparada en la sartén, mezcle todo nuevamente y cocine a fuego lento durante uno a tres minutos bajotapa cerrada.

Bueno, la pasta con cebolla y zanahorias está lista.