Semillas de manzana: beneficios, daños, calorías y características de uso

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¡Las manzanas son buenas para la salud! Todo el mundo sabe esto. ¿Qué pasa con las semillas de manzana? ¿Qué se puede decir de ellos? Los nutricionistas no tienen una opinión clara. Para comprender si vale la pena echarles un vistazo más de cerca y si usarlos como alimento, debe averiguarlo. Entonces, ¿qué son las semillas de manzana? Cuál es el beneficio y cuál es el daño para el cuerpo humano.

Las semillas de manzana se consideran dañinas e incluso peligrosas solo por un hecho: el contenido de una sustancia que puede descomponerse en cianina. Esta sustancia tóxica tiene un efecto negativo en los humanos.

Sin embargo, no todo es tan simple. ¡Las semillas de manzana pueden ser beneficiosas! Su uso regular ayudará a reponer el suministro de elementos que ayudan al organismo a funcionar con normalidad. Para ello, no es en absoluto necesario extraerlos de una manzana, puedes comerlos con ella. ¡Tan delicioso!

¿Para qué sirven las semillas de manzana?

Veamos los efectos positivos de los huesos en el cuerpo:

• Tienen un efecto beneficiosoen el trabajo de los sistemas inmunológico, endocrino, cardiovascular y nervioso en el cuerpo, así como en el tracto gastrointestinal.
• Destruye los microbios, proporcionando un efecto bactericida y cicatrizante.
• Su uso puede considerarse prevención del cáncer. Las semillas de manzana contienen letril o vitamina B17, que evita que las células cancerosas se multipliquen.
• Alivia dolores de cabeza y migrañas porque tienen un efecto antiespasmódico.
• Rejuvenecer. El cabello y la piel estarán más saludables, las arrugas se notarán menos y las semillas de manzana también se pueden usar para hacer cosméticos caseros, son ideales para el papel de los elementos abrasivos de los exfoliantes.
• Contiene yodo orgánico, en ausencia del cual se deteriora la memoria y aparece una fatiga rápida.
• Rico en proteínas, sacarosa y aceites grasos.
• El ácido clorogénico en su composición eliminará el ácido oxálico del cuerpo y facilitará el trabajo del hígado.
• También tienen potasio - es importante para los huesos y el sistema cardiovascular. Hay mucho en los huesos, tanto como doscientos miligramos. Ya no se necesitan complejos vitamínicos: el potasio se absorbe peor de ellos. Es mejor comprar manzanas.

Semillas de manzana dañadas

¿Cuál es el daño de las semillas de manzana? Contienen glucósido de amigdalina, que pertenece a los cianuros, es decir, los venenos más fuertes. No debes tener miedo. Dado que, si no se excede la dosis, no sucederá nada terrible, y las semillas de manzana solo beneficiarán al cuerpo.

En el díaSe recomienda comer hasta ocho piezas. Superar la norma conducirá al envenenamiento del cuerpo. Y sus consecuencias son vómitos, mareos y deterioro del funcionamiento de muchos órganos.

¿Cuándo necesita una persona un médico?

La señal para llamar a una ambulancia y lavado gástrico será:

• dificultad para respirar que lleva a la asfixia;
• presión arterial inestable;
• frecuencia cardíaca irregular o arritmia;
• náuseas o vómitos;
• dolor de cabeza;
• excreción de grandes cantidades de saliva.

¿Cuánto comer para estar más saludable?

Los esteticistas dicen que puedes comer semillas de manzana en la cantidad de siete piezas. Algunos médicos afirman que solo cinco semillas al día serán suficientes para mantener el yodo en el nivel adecuado. Es importante compensar su deficiencia con otros productos, y no solo con semillas de manzana. Aquí no hay consenso, debe guiarse por sus preferencias y no exceder el límite establecido.

¿Cómo elegir las semillas que traerán el máximo efecto?

La primera regla es elegir la manzana adecuada. Debe estar maduro, no arrugado ni manchado. A continuación, debe mirar el interior. ¿Son las semillas oscuras, voluminosas? Entonces, la elección se hizo correctamente. En cuanto a la podredumbre de una manzana: si lo es, es mejor no tomarla. Sucede que se forma moho en las semillas. En este caso, deben desecharse y ser usados por otros. Vale la pena recordar: las semillas de manzana deben ser frescas. Sólo en este caso conservan útilespropiedades.

¿Qué manzanas son realmente buenas?

A menudo en las tiendas puedes encontrar frutas grandes y muy atractivas con una piel brillante y "por lo tanto" un resplandor en el costado. Pero después de la compra, resulta que no tienen ni sabor ni olor. ¿Cómo no cometer un error la próxima vez? ¡Fácil!

• Comprar según la regla "cuanto más rojo, más sabroso" no funciona. Tienes que centrarte en la variedad de manzana. Los más útiles: Simirenka y Antonovka. Si quieres algo dulce, entonces puedes tomar Golden, es verde, pero sabroso.
• El tamaño grande no es un indicador de calidad. Las frutas más ideales son medianas. Son fáciles de identificar, solo hay que llevarlo en la mano. Si la fruta es firme y elástica, entonces la elección es correcta.
• El olor debe ser. Hay manzanas que no huelen nada. Es mejor dejarlos a un lado.

Si la confianza en los productos de la tienda ha desaparecido por completo después de varias incursiones infructuosas en el departamento de frutas, entonces puedes experimentar con la germinación de deliciosas frutas en casa.

¿Cómo germinar una semilla de manzana? No es muy difícil hacer esto. Con tal tarea, todos se las arreglarán. Es necesario colocar las semillas en un recipiente y verter agua (debe estar a temperatura ambiente). Así que déjalas durante tres días, renovando el agua todos los días.

¿Se pueden almacenar las semillas de manzana?

No, se secan rápidamente. Solo hay una forma de almacenamiento a largo plazo: elegir los nucléolos de semillas frescas, secarlos y molerlos. En este estado, se pueden conservar hasta seis meses. La forma de usar entoncesserá el siguiente: mezcle la masa con miel (en una proporción de 1: 2), agregue al yogur y coma. Este método de consumo es muy adecuado para aquellos que quieren perder peso y mejorar su salud.

Uso de pepitas de manzana en la cocina

Las semillas de manzana se pueden usar para cocinar. Se agregan en forma de masa triturada a cereales, kéfir, requesón o yogur, pero también se pueden usar de forma independiente. Por ejemplo, el sabor del vino casero, licor o compota se volverá más interesante si les agrega una pequeña cantidad de semillas de manzana.

¡Y qué rica mermelada! mermelada de verdad! Se trata de las pequeñas cosas - una docena de semillas… Cabe señalar que durante el tratamiento térmico sus propiedades nocivas desaparecen, aunque los beneficios no son tan grandes.

¿Hay alguna contraindicación para comer huesos de manzana?

Sí, existen. Por ejemplo, las mujeres embarazadas tienen estrictamente prohibido comerlos. Un organismo debilitado es demasiado susceptible a la influencia de sustancias nocivas. Incluso una pequeña cantidad de semillas de manzana puede causar problemas de salud y toxicosis grave.

Si a una mujer embarazada le f alta yodo y quiere llenarlo con este método, entonces estas semillas no son la única fuente de este elemento. Se puede obtener de muchos otros alimentos, como el pescado. Los suplementos vitamínicos también suelen ser prescritos por un médico.

Los huesos de manzana no se deben ofrecer a los niños pequeños. Su cuerpo aún no es lo suficientemente fuerte para combatir el ácido cianhídrico, incluso en pequeñas cantidades. Debido a esto, no debe comer los huesos mientras amamanta. Con la leche materna, una sustancia nociva también puede ingresar al bebé y causar un daño irreparable.

La cáscara dura de las semillas es una contraindicación para personas con enfermedades del tracto gastrointestinal y si el esm alte dental es sensible y frágil.

¿En qué caso se recetan semillas en medicina y para qué?

Los médicos a veces los recomiendan para la deficiencia de yodo, es decir, cuando la glándula tiroides no funciona correctamente. Las compresas de semilla de manzana han demostrado ser excelentes para combatir enfermedades respiratorias, como la sinusitis o sinusitis, también ayudan con la bronquitis.

Si está resfriado, puede triturar las semillas y agregarlas a la leche caliente o al té. En caso de enfermedades más graves, como la neumonía, una decocción con miel de tilo salvará.

Doctors of the East ha encontrado otro uso interesante para las semillas. Se cree que si se aplican semillas de manzana calentadas en ciertos puntos activos del cuerpo, pueden curar muchas enfermedades. Esta técnica se llama su-jok, se practica a menudo en los países asiáticos.

Pequeña conclusión

En general, si vale la pena comer semillas de manzana, cuyos beneficios y daños ya no son un misterio, debe decidir individualmente. Si existe la más mínima preocupación, entonces es mejor abandonar esta empresa.

¿Y cuál es el contenido calórico de esas semillas? Son 195 kcal/100 g.