Ensalada americana de huevo: recetas y características de cocina

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Los huevos son un ingrediente popular y habitual en la comida americana. Se consumen constantemente tanto para hornear como cuando simplemente se agregan hervidas a ensaladas y otros platos. Lo cual no es sorprendente, ya que es un producto satisfactorio y asequible. La receta de la Ensalada Americana de Huevo requiere solo cuatro ingredientes. El resultado es un plato bastante sabroso.

El truco principal de este plato es cómo hervir bien los huevos. Muchas personas creen que hervirlas es un proceso largo y complejo. Sin embargo, esto es muy fácil de hacer. Incluso puedes mostrar algo de originalidad y hornearlos en el horno. Aunque parezca mentira, la clásica receta americana de ensalada de huevo sugiere esta forma de procesar el producto.

Se puede hacer así. Precalentar el horno con antelación a 190 grados. Coloque los huevos en un molde para muffins (uno en cada uno) y hornee portreinta minutos. Retírelos del horno y sumérjalos en agua helada hasta que se enfríen, o diez minutos. Esto le permitirá cocinar una gran cantidad de huevos al mismo tiempo.

¿Qué incluye?

Como ya se señaló, la composición de la receta de ensalada americana de huevo incluye solo cuatro componentes. Estos son los propios huevos, así como la mayonesa, el vinagre y la sal. Además, se recomienda servirlo sobre pan tostado. Para que el plato tenga un sabor más interesante, puede agregar un ingrediente más: unas gotas de salsa Worcestershire.

¿Cómo hacer una ensalada de huevo clásica?

La receta de la ensalada americana de huevo es muy sencilla. Una vez que haya cocido los huevos duros, déjelos enfriar. Pelarlos luego y cortarlos en cubos. Colocar en un bol y reservar.

En otro tazón, combine la mayonesa, el vinagre y la salsa Worcestershire y mezcle bien. Doble suavemente los huevos picados en la mezcla de mayonesa. Puede agregar más mayonesa o condimentos para obtener la consistencia y el sabor que desea. Servir sobre pan con lechuga y una rodaja gruesa de tomate.

¿Qué pan servir con este plato?

Este plato se puede servir con cualquier pan o incluso como relleno de sándwich. Sin embargo, según las reseñas de la ensalada de huevo americana, la combinación más deliciosa se obtiene al usar pan con semillas. La ensalada clásica también es buena en pan de pita. Simplemente enróllalo y sírvelo tal cual, o córtalo en rollos pequeños.

Y si túSi quieres llevar este plato a un nivel completamente nuevo, entonces tuesta el pan. Resulta increíblemente delicioso.

¿Cuánto tiempo se puede guardar este plato?

Puedes colocar la Ensalada Clásica de Huevo con Mayonesa cocida en un recipiente hermético y guardarla en el refrigerador de 3 a 5 días. Puede volverse un poco aguado después de unos días, pero es perfectamente seguro si drena el exceso de líquido y consume este plato.

No deje la ensalada de huevo a temperatura ambiente por más de dos horas. Las bacterias pueden multiplicarse rápidamente en él, así que preste atención a cuánto tiempo está el plato fuera del refrigerador. También trate de evitar la exposición prolongada al sol caliente.

¿Qué otros secretos de cocina se conocen?

Hay varias recetas diferentes para la ensalada americana de huevo, incluso con la adición de varias especias, hierbas y otros ingredientes. Sin embargo, es mejor quedarse en la versión clásica. Solo usa una buena mayonesa (ya sea casera o de una buena marca) y sazónala con sal y pimienta.

No olvides que es bastante fácil dejarse llevar y poner demasiada mayonesa en una ensalada y enmascarar el sabor del huevo. Por lo tanto, trate de calcular correctamente las proporciones de los ingredientes. Agregar mayonesa mientras los huevos aún están calientes también ayuda a infundir sabores al plato. Solo asegúrate de enfriar por completo esta clásica clara de huevo.ensalada antes de servirla.

¿Cómo cocinar la versión clásica sin adiciones?

La receta de la ensalada americana de huevo en su forma clásica requiere los siguientes ingredientes:

• 6 huevos duros, con cáscara, enfriados a temperatura ambiente;
• 1 Arte. vinagre blanco;
• 4 l. Arte. mayonesa de buena calidad;
• una pizca de sal de mesa;
• una pizca de pimienta blanca.

Instrucciones de cocción

Llene una cacerola mediana con tres o cuatro litros de agua y hierva. Agrega vinagre blanco. Coloque cuidadosamente cada huevo, uno a la vez, en la cacerola (usando una cuchara de mango largo) y colóquelos en el fondo del agua hirviendo. Esto ayudará a evitar que se rompan los huevos. Vuelva a hervir y cocine a fuego lento durante cinco minutos. Apaga el fuego y deja los huevos en agua caliente durante 13 minutos.

Drene toda el agua y luego agite la olla de huevos para romper las cáscaras. Límpielos con agua tibia y colóquelos sobre una toalla de papel para que se sequen.

Pique los huevos en un tazón mediano y agregue mayonesa, sal y pimienta. Mezcla y prueba. Agregue más sal o pimienta si es necesario. Cubra el recipiente y refrigere hasta que la ensalada esté completamente fría. Sirva con una ensalada verde crujiente y su pan favorito.

¿Cómo hacer un sándwich con él?

La ensalada de huevo y los sándwiches de ensalada de huevo son verdaderos clásicos estadounidenses. Tal sándwich está lleno de brillante, fresco, dulce ySabores sabrosos que son buenos para cualquier comida. Esta es una comida rápida simple y clásica que a mucha gente le encanta.

Para que un sándwich sea sabroso, es necesario aportar un contraste de delicada ensalada de huevo con ingredientes duros y crujientes. Como tal, se pueden usar algunas cebollas verdes picadas y tocino.

Huevo y tocino es la manera perfecta de comenzar la mañana. En primer lugar, el desayuno se volverá más satisfactorio y, en segundo lugar, el tocino le dará al sándwich un aroma agradable. Por lo tanto, necesitará lo siguiente:

• 6 huevos grandes;
• una tercera taza de mayonesa;
• 1 h. curry en polvo;
• 2l. h. pepino encurtido finamente picado;
• 1 h. mostaza amarilla;
• 1/4 taza de cebollas verdes picadas;
• sal marina y pimienta a tu gusto;
• hojas de lechuga y tomates (opcional);
• 3-5 piezas de tocino cocido (opcional).

Cocinar un sándwich sustancioso

Coloque los huevos en una cacerola mediana, cubra con agua fría y hierva. Apague el fuego, cubra el recipiente con una tapa y déjelo durante 10-12 minutos. Saque un huevo y verifique que esté listo. Si todo está en orden, pela todos los huevos.

Cortar en cuartos y colocar en un tazón mediano. Luego agregue mayonesa, curry en polvo, pepinillos, mostaza y cebollas verdes. Agrega sal marina y pimienta a tu gusto.

Tostar el pan en la tostadora. Si lo desea, colóquele una capa de hojas verdes y rebanadas de tocino tostado y/o tomates, ensalada de huevo y sirva. Además de las cebollas verdes, también puede agregar a la ensalada un tallo de apio finamente picado. Este componente hará que tu sándwich quede más jugoso y crujiente.