Stevia. Endulzantes naturales

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

En el mundo moderno, muchas personas comenzaron a adherirse a un estilo de vida saludable. Siguiendo una dieta adecuada, el ejercicio se ha vuelto no solo útil, sino también de moda. Para seguir una dieta saludable, debe renunciar a los dulces, es decir, al azúcar. Muchas personas encontraron una alternativa a esta prohibición y comenzaron a usar edulcorantes. Los edulcorantes naturales no solo reemplazan el azúcar, sino que también ayudan a prevenir las caries, los problemas intestinales y son parte integral de la dieta de los diabéticos.

La stevia es un sustituto natural del azúcar

La única stevia sustituta natural del azúcar se descubrió hace muchos años. Es una hierba que crece en el continente sudamericano. Las hojas verdes tienen un sabor muy dulce, pero a diferencia del azúcar, contienen muchas menos calorías. Una gran ventaja de la planta es su bajo contenido de glucosa, por lo que la stevia es indispensable para la diabetes. Un sustituto del azúcar también puedeutilizado para enfermedades del sistema digestivo, tiene un efecto antiinflamatorio y también elimina la reproducción de microorganismos y hongos dañinos.

El efecto curativo de la stevia en el cuerpo humano

La cualidad más importante de una planta como la stevia es la producción de insulina. En Brasil, el uso de los productos en los que está incluido está sujeto oficialmente. La stevia es esencial para la diabetes. Además, puede disminuir la presión arterial, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardíaco. Las hojas de la planta ayudan a sobrellevar muchos resfriados, por lo que se recomienda tomar té con stevia, que reduce la cantidad de microbios en el organismo. Dado que la planta es un producto bajo en calorías, se consume todos los días en la nutrición dietética. Debido a que la stevia activa y normaliza el proceso metabólico en el cuerpo, es segura para perder peso.

Además, dicho producto se utiliza con fines cosméticos. Elimina eficazmente el brillo aceitoso de la cara y limpia los poros de la suciedad, desinfecta. También combate el acné y las arrugas. Beber té con stevia restaura la condición física del cuerpo y el sistema nervioso después del sobreesfuerzo.

El beneficio de comer una planta medicinal es muy grande. Muchos países están tratando no solo de intensificar la venta de stevia, sino también de cultivar plantaciones enteras del cultivo.

Producto natural

Se sabe que el consumo excesivo de azúcar refinada conduce adepósitos, y se vuelve más difícil para el cuerpo procesar sustancias útiles. Sin embargo, casi todos los productos que se comen todos los días contienen azúcar. Sus análogos artificiales, como la sacarina, el ciclamato, han sido prohibidos en muchos países, ya que no se ha confirmado su seguridad. Endulzantes naturales: fructosa, sorbitol son mucho más seguros. Sin embargo, su alto contenido calórico los pone a la par del azúcar. Las hojas de la planta de miel de stevia son muy bajas en calorías o no contienen ninguna. Debido a la saturación con vitaminas A, B, E, C, F, aminoácidos, fósforo, potasio, zinc y muchas otras sustancias beneficiosas, la stevia se convierte en un remedio favorable.

Venta de stevia

No tienes que usar azúcar para endulzar el té, los pasteles caseros, el café o las gachas. Una cucharada de stevia hará que el producto sea dulce y bajo en calorías. Hoy en día, todos los rincones del mundo ya conocen este producto, por lo que su producción ha aumentado considerablemente.

Stevia está disponible en una variedad de formas: polvo, tabletas, extracto líquido, té de hierbas, suplementos dietéticos y hojas puras para preparar cerveza. Un paquete de polvo puede reemplazar varios kilogramos de azúcar. Debido a la mayor dulzura, la planta tiene un regusto amargo después del consumo. Por lo tanto, el extracto líquido de stevia está disponible en varios sabores: frambuesa, fresa, chocolate y muchos otros. Este tipo de sustituto del azúcar es muy atractivo para los niños que tienen diabetes. Por lo tanto, comer stevia no solo es saludable, sino también sabroso. Además, puede encontrar cubos de este producto, que son muy convenientes para usar con té o café.

Comprar

¿Dónde comprar edulcorante de stevia? Hoy en día se puede comprar en cualquier supermercado o tienda, así como pedirlo online. Según la forma de lanzamiento, la planta se puede vender en el departamento de productos para diabéticos, en los estantes con té o dulces.

¿Cuánto cuesta la stevia? El precio de un edulcorante natural variará de 50 rublos a 150 rublos, según el fabricante. Como regla general, los fabricantes de alta gama de forma líquida con varios sabores o en polvo cobran precios por encima del promedio. Por lo general, las tabletas, los extractos en polvo y líquidos son formas procesadas de stevia. Si una persona quiere comprar un producto puro y natural, un sustituto del azúcar, lo mejor es comprarlo en forma de hojas secas o tintura verde natural.

Cultivo de Stevia

El sustituto del azúcar stevia crece no solo en países cálidos. También se puede cultivar en el alféizar de una ventana. Las hojas tiernas de stevia tendrán un sabor mucho más dulce en este caso y tendrán un aroma pronunciado. Las hojas que han estado más tiempo en la planta y al sol tendrán un sabor amargo. Se recomienda plantar stevia en verano. Dos o tres meses después de la aparición, las hojas pueden comenzar a enrollarse, pegarse y romperse. Esta planta es perenne, con la llegada de las heladas, ya deberíapararse en una habitación, en un lugar donde el sol pueda saturarla de energía. El edulcorante Stevia es excelente en el té, el café, las gachas de avena o cualquier plato que necesite azúcar para prepararlo. También puedes acompañarlo con la preparación de una deliciosa mermelada o compota.

Comentarios del sustituto del azúcar Stevia

Muchas personas que usaron stevia una vez terminaron usándola todo el tiempo. El edulcorante natural stevia, cuyo precio es asequible para todos los consumidores, tiene muchas ventajas. Los médicos recomiendan usarlo para pacientes no solo con diabetes, sino también con enfermedades del sistema cardiovascular, los intestinos y simplemente para aumentar la inmunidad y mejorar el estado general del cuerpo. El sustituto del azúcar stevia hará que los pacientes que lo consuman se sientan mucho mejor. Debido a que es un producto natural, tiene buen sabor, a diferencia de los edulcorantes químicos. Muchas personas han podido perder peso usando hojas de stevia bajas en calorías.

Edulcorante de stevia eficaz y saludable

Muchos experimentos han demostrado que el sustituto natural del azúcar tiene un efecto universal en el cuerpo. Aumenta la inmunidad, aumenta el metabolismo, trata y previene enfermedades, y es un suplemento orgánico de gran sabor.

La stevia es un sustituto del azúcar utilizado en repostería, especialmente en la preparación de galletas de avena y pan de jengibre, bebidas como compotas, jarabes, tés y café, y también se añade a cereales y yogures. Sus hojas producen nuevosalimentos para diabéticos y bajos en calorías que son deliciosos y saludables.