La red de tabernas "Obzhorny Ryad", Moscú: reseñas y fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

¿Qué nombre elegirías para el café si fueras su fundador? Después de todo, se sabe cómo llamas a un bote, por lo que flotará. En Moscú, otro empresario decidió distinguirse con un enfoque creativo de los negocios. Y llamó a la cadena de tabernas que se está desarrollando rápidamente hoy en día "Glutton Row". Fresco, original e inusual, el comprador definitivamente vendrá a ver cómo se trata a los huéspedes aquí. De hecho, esto es más que un nombre, es todo un concepto de una institución que opera en su propio formato.

Principios de servicio

¿Qué querían demostrar los fundadores de la cadena de cafeterías y snacks Glutton Ryad? Que hay mucho de todo, barato y rico. No hace f alta decir que lo consiguieron bastante bien. Esta red de tabernas con un nombre divertido basó el servicio en la idea de un "buffet", que llegó al corazón del pueblo ruso. Esto es comprensible. Por un lado, dicho sistema alimentario está disponible para todos los huéspedes del establecimiento sin excepción. Resulta que el costo de todos los platos se iguala y cada uno puede elegir lo que le gusta. Por otro lado, una persona no puede comer más de su medida,por lo tanto, "Glutton's Row" tampoco se queda con pérdidas.

Calidad primero

Esta es la principal prioridad de la empresa. Cualquier sistema de catering tiene demanda cuando el visitante está satisfecho con la calidad de los platos preparados. Al elegir el formato buffet, la cadena de tabernas Obzhorny Ryad se preocupó desde el principio por distinguirse por la excelente calidad de los platos. El uso exitoso de la tecnología occidental, combinado con el uso de productos naturales, permite que las tabernas ofrezcan a sus clientes solo el mejor y más variado menú.

El único límite es tu apetito

La red de restaurantes "Glutton Ryad", cuyas reseñas son bastante atractivas, implica total libertad de elección para cada cliente. No está limitado en la elección de platos y tamaños de porciones. Solo necesita una cosa: inicialmente pague el plato. El costo de uno pequeño (diseñado para un peso de hasta 500 g) es de 205 rublos. Un plato estándar tiene capacidad para 1 kg de comida y cuesta 290 rublos. Hay platos con mayor capacidad, pero para una persona esto ya es demasiado. Por cierto, hay una placa estándar con delimitadores y sin ellos. La primera es más cómoda, ya que no permite mezclar diferentes productos.

Varios menús

Esta es una gran ventaja que distingue a Glutton Row de sus competidores. La descripción le permite imaginar vívidamente una gran cantidad de opciones para su almuerzo o cena, por lo que puede venir aquí al menos todos los días, su pedido autoformado nuncase repetirá de nuevo. Satisfecho con la abundancia de ensaladas. Esto es Olivier tradicional, y "asado", "cangrejo" y muchos bocadillos vegetales, por ejemplo, vinagreta.

El menú principal también agrada con su variabilidad. Como entradas, puedes elegir champiñones encebollados o encurtidos caseros, y el menú principal te deleitará con deliciosos muslos de pollo, kebab en brocheta, medallones de carne y pizza de autor, tortitas y panecillos. Puedes ponerlo en un plato al menos dos pisos, nadie dirá una palabra. Sin embargo, surge una pregunta razonable: ¿cómo comer entonces todo lo que pones? Además de la comida principal, hay postres, bebidas alcohólicas y no alcohólicas. En general, hay muchas cosas, tus ojos se abren como platos y debes decidir.

Contenido aproximado del plato

Consideramos este momento solo como un ejemplo, ya que cada uno tiene sus propios gustos. Por lo tanto, un plato estándar de 290 rublos puede contener una cantidad sustancial de comida. Si fuiste a comer algo con un niño, entonces no necesitas llevarle un plato aparte, tendrás suficiente de lo que quepa en el tuyo. Podría ser, en primer lugar, puré de patatas. Hagamos una reserva de inmediato que la mayoría de los visitantes no están entusiasmados con ella, por lo que podría valer la pena buscar una alternativa de inmediato. La segunda celda la ocuparemos con carne, ya sea goulash o stroganoff de res, no importa mucho. Los visitantes habituales dicen que la carne utilizada es de alta calidad, con un mínimo de venas.

El próximo relleno de nuestro plato será la ensalada Olivier. Bastante tradicional, hecho de acuerdo con el estándar, los únicos desacuerdos concocineros - en la cantidad de sal prescrita. Por lo general, parece un poco escaso. Además, puedes poner una pierna en un plato, muy atractiva, rojiza y apetitosa. Lo complementamos con chuleta de pollo y broza crujiente. ¿Tienes suficiente para el almuerzo? Incluso en abundancia.

Sin embargo, el personal de la taberna, a una tímida pregunta, clasificó los productos por peso, responderán con una sonrisa que aún puede imponer e imponer aquí. Definitivamente no pasarás hambre si vas a Glutton Row. Las opiniones de los clientes enfatizan que si toma comida para llevar, esta cantidad es suficiente para alimentar a dos adultos y un niño. De acuerdo, una opción muy económica.

Además, el menú incluye arenque bajo un abrigo de piel, ensalada de mimosa, guiso de coliflor y requesón, y mucho más. Con la excepción de defectos menores (carne fría o dura en la opinión de una persona en particular), aquí se puede comer muy bien y a bajo costo.

Instrumentos

Me gustaría tocar este punto por separado. Como ya hemos dicho, está permitido llevar comida a casa. Pero, ¿y los platos? El personal salió de la situación muy fácilmente. Todos los platos, tenedores y cucharas son desechables. Además, hay servilletas y palillos de dientes. Además de este plato, puedes comprar sopa, té o café, así como otras bebidas. Para algunos, tal servicio parecerá un placer dudoso, pero a los estudiantes, y a muchos que trabajan cerca, les gusta mucho visitar Glutton Ryad (Moscú). Esta es una excelente opción para una comida deliciosa, variada y económica.

Determinar la dirección

Las megaciudades tienen un gran inconveniente: si estás demasiado lejos del lugar al que quieres ir, no llegarás a la hora del almuerzo. Por eso, ahora te contamos dónde puedes encontrar lugares llamados Glutton Row (Moscú). Las direcciones también se pueden encontrar en la mesa de ayuda o usando el navegador. La primera taberna se abrió en la estación de metro "Animatornaya", calle Dushinskaya, vl. 1-3. Siguiéndolo, se abrió la segunda taberna de esta red, ubicada a lo largo de la calle Verkhnyaya Krasnoselskaya, vl. 3a (TC "Troika"). Hay información de que próximamente aparecerán nuevos establecimientos bajo la marca Glutton Ryad. Las direcciones siguen siendo desconocidas.

Reseñas de visitantes

Para muchos, el formato del servicio en sí es nuevo y muy atractivo. El buffet te da la oportunidad de componer tu cena a partir de una docena de platos, tomando un poco de cada uno. Solo necesita comprar un plato del tamaño apropiado. Después de eso, puedes cargarlo con todos los platos que están en el menú de hoy. De las ventajas, los visitantes regulares notan:

• Comidas a bajo costo. Un plato estándar es, de hecho, una cena para tres personas. Después de haber comprado un contenedor en la caja, puede llevarse los productos restantes a casa.
• Puedes anotar mucho. Hay un límite de peso, pero el límite es bastante generoso.
• La comida es deliciosa, muchos platos de carne, y el menú en sí es muy variado.

Sin embargo, también hay desventajas que también deben tenerse en cuenta.

• La comida es bastante alta en calorías, la grasa a veces es visible en las chuletas a simple vista, por lo que si eres partidario de una dieta saludable o cuidas tu peso, entonces la cadena de restaurantes de comida rápida claramente no es tu elección.
• Tendrás que comprar electrodomésticos, incluidos recipientes para la comida que decidas llevarte a casa. Esto aumenta el monto del cheque.
• Otra desventaja importante es que solo tienes que poner un tipo de comida en un plato. Por lo general, no hay suficiente espacio para panqueques o muffins dulces, y está estrictamente prohibido tomarlos simplemente en una servilleta. Pero si viniste en tres o cuatro, entonces todo será mucho más fácil. Tome dos platos, llene uno con comida del menú principal y el segundo con postres. Como resultado, el costo del almuerzo es pequeño para todos y hay suficiente placer para todos.
• Esto no es un restaurante ni siquiera una cafetería. Solo hay mesas en el parqué donde puedes comer algo.

A juzgar por las numerosas reseñas, este es un café económico y bastante aceptable para bocadillos poco frecuentes. Pero no se recomienda considerarlo como un lugar permanente para almuerzos y cenas, porque lejos de toda la comida aquí se puede llamar saludable.