Pastel de chocolate rápido: receta con foto, ingredientes, aditivos, calorías, consejos y trucos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El artículo contiene muchas recetas de pasteles de chocolate rápidos que definitivamente te gustarán. ¡Son fáciles de hacer y un placer probarlos! Echa un vistazo a las recetas rápidas de pasteles de chocolate. Te llevará menos de una hora preparar un plato.

Postres

Los pasteles de chocolate son muy populares entre los consumidores. Puede encontrar un postre de este tipo en cada cafetería, cafetería, catering y en cualquier establecimiento donde pueda comer. No es necesario comprar pasteles comprados en la tienda que hayan salido recientemente de la línea de montaje. Si tiene miedo de la composición y no confía en los fabricantes, puede preparar fácilmente un delicioso pastel de chocolate rápido en su propia cocina. A muchos no les gusta meterse con el horno y hornear pasteles. Un multicooker indispensable vino en ayuda de las amas de casa, lo que nos permite cocinar cualquier cosa, sin preocupaciones: si se quema o no, si el pastel está horneado. Los pasteles de chocolate más rápidos se pueden hacer incluso en el microondas. Es muy cómodo. Las amas de casa han aprendido a cocinar incluso pasteles rápidos con bolas de chocolate, lo que indicaque las recetas de este postre son bastante populares.

Cremas para tartas de chocolate

Las cremas son una gran adición a las golosinas que no solo decoran, sino que también hacen que los pasteles sean más jugosos, más dulces y su sabor más intenso. Es imposible incluso nombrar el número exacto de cremas existentes que pueden empapar pasteles. Estos son algunos de ellos:

• Natillas.
• Aceitado.
• Con leche condensada y huevos.
• Con leche condensada y mantequilla.
• De mascarpone.
• Crema de mantequilla.
• Crema para canutillos.
• Crema de limón.
• Crema de plátano.
• Crema agria, etc.

Para evitar tortas secas, se utilizan varios jarabes e incluso alcohol. Ayudan a hacer pasteles de chocolate muy rápidos.

Tus pasteles resultarán increíblemente deliciosos sin importar la crema que uses.

Pastel de chocolate para adelgazar

Científicos de la Universidad de Syracuse (EE. UU.) descubrieron que las tortas de chocolate tienen un efecto positivo no solo en la actividad cerebral, sino también en la figura, por extraño que parezca. Sí, este postre contribuye a la formación de una cintura delgada, pero hay una cosa: debe consumirse solo a ciertas horas.

Los científicos prepararon un experimento con casi mil sujetos que tenían que comer un trozo de pastel de chocolate por la mañana. Como resultado, resultó que este manjar contribuyó a mejorar el rendimiento mental y la memoria. Si come menos de 600 kcal de dulces de chocolate por la mañana, entoncesno te preocupes: este alimento no se convertirá en un obstáculo en el proceso de adelgazamiento. La principal condición es comer los postres antes de las 9 am.

Según los resultados del experimento, las personas que comieron unas 600 kcal antes de las 9 de la mañana perdieron peso más rápido que las que comieron postres de 300 kcal y después de las 9 de la mañana. Un hecho sorprendente, pero definitivamente hará sonreír a las personas que siguen dietas estrictas.

Receta clásica

Echemos un vistazo a una sencilla receta de pastel de chocolate. Le garantizamos una cocción rápida. Ni siquiera tendrás hambre a tiempo.

Ingredientes:

• una taza y media de harina;
• 55g cacao;
• dos huevos de gallina;
• trescientos gramos de azúcar granulada;
• cincuenta gramos de mantequilla;
• 60 g de aceite vegetal;
• dos cucharaditas de azúcar de vainilla;
• 300 ml de leche;
• una cucharadita y media de refresco;
• 1 cucharada una cucharada de vinagre (no más del 6%).

Método de cocción:

1. Tamiza la harina en un bol, añade la sal, la soda, el azúcar y el cacao en polvo. Mezclar con un batidor.
2. Ahora agregue el azúcar de vainilla, los huevos, la mantequilla (ablandada), el aceite vegetal, el vinagre y la leche. Batir nuestra masa con una batidora durante unos cinco minutos.
3. Lubrique la base de la multicocina con aceite. Rellenamos el bol con nuestra masa. Ponemos en el modo "Hornear" durante una hora. Luego lo sacamos y lo dejamos 2 horas.

Como puede ver, puede dedicarse a sus asuntos mientras hornea el postre, por lo que esta receta se considera rápida y fácil de preparar. Cocinando. La galleta porosa, ligera y aireada impresiona por su sabor. Un postre elegante se convertirá en una verdadera decoración de su mesa.

Ganache es

En la siguiente receta de pastel de chocolate paso a paso con una foto, no solo hornearemos un postre, sino que también lo decoraremos. Y ganache nos ayudará con esto.

Esta es una crema (emulsión) que consiste en crema fresca, chocolate y, a menudo, mantequilla. En pocas palabras, esta es una crema cremosa de chocolate. Se puede utilizar como relleno o decoración de postres.

Cada ama de casa tiene su propia receta perfecta de ganache, que es amada por todos los miembros de la familia. Puede usar su propia versión de la crema para un simple pastel de chocolate rápido, o seguir los consejos e ideas a continuación.

Segunda versión del pastel de chocolate

Esta es la segunda receta rápida de bizcocho de chocolate. La foto seguramente te inspirará para crear tu dulce obra maestra.

Lo que necesitamos:

• 160 g de azúcar;
• tres huevos;
• cien gramos de harina;
• 60 g de mantequilla;
• una cucharadita. levadura en polvo;
• chocolate negro;
• nueces para decorar.

Para ganache:

• doscientos ml de crema;
• 60 g de mantequilla;
• dos barras de chocolate (100 g cada una).

Método de cocción:

1. Derrite el chocolate negro y la mantequilla al baño maría.
2. En cualquier recipiente, bata los huevos y el azúcar granulada. Agregue chocolate derretido aquí.
3. Tamizar la harina y mezclar conLevadura en polvo. Ahora necesitas combinar los ingredientes. Mezclar bien.
4. Engrasar el molde con aceite. Vierta la masa y distribuya.
5. Hornea nuestro delicioso pastel instantáneo de chocolate a 160 grados durante aproximadamente media hora.
6. Sacamos nuestra tarta y la desmoldamos.
7. Hacer ganache: derretir chocolate con mantequilla (al baño maría). Vierta la crema. Revolviendo, cocine por unos dos minutos a fuego medio. Deja que la nata se enfríe.
8. Extiende la crema tibia sobre la parte superior del pastel. Deje el pastel a temperatura ambiente durante media hora y luego póngalo en el refrigerador durante dos horas. Al momento de servir, debes decorar el postre con nueces picadas.

Este pastel de chocolate fácil y rápido seguramente será un elemento habitual en tu mesa.

Pastel de coco y chocolate

Amantes del coco y todo lo relacionado con él, solo mil millones. Por lo tanto, lo más probable es que definitivamente te guste el sabor del próximo postre. A continuación se presenta una receta de pastel de chocolate paso a paso con una foto.

Lo que necesitas para la prueba:

• seis arte. yo azúcar;
• cuatro huevos;
• 3 cucharadas. yo harina;
• refresco;
• cinco cucharadas. yo licor para impregnación.

Lo que necesitas para el relleno:

• doscientos gramos de copos de coco;
• paquete de mantequilla;
• vaso de leche;
• seis arte. yo azúcar.

Lo que necesitas para el glaseado:

• dos arte. yo azúcar;
• dos arte. yo cacao;
• cinco cucharadas. yo leche;
• veinte gramos de mantequillacremoso.

Comienza a cocinar pastel de chocolate instantáneo:

1. Hacer el bizcocho: separar las claras de las yemas. Añadir un st. yo Azúcar a las yemas y moler. Batir cinco cucharadas de azúcar granulada con claras de huevo.
2. Añadir cacao, yemas de huevo, harina y soda apagada a las claras de huevo batidas.
3. Engrasar el molde con aceite. Extendemos allí la masa y horneamos durante una media hora (180 grados).
4. Preparación del relleno: poner en una cacerola las hojuelas de coco, la leche, la mantequilla y el azúcar. Calentamos durante unos diez minutos, revolviendo la mezcla. Cuando la masa se retrase fácilmente detrás de las paredes del recipiente y se vuelva más densa, retírela del fuego y enfríe.
5. Nuestra torta fría se corta por la mitad, se empapa con licor mezclado con agua. Si el bizcocho permanece seco, añadir más impregnación.
6. Batir nuestro relleno con una batidora durante aproximadamente un minuto. Extender sobre el bizcocho en una capa gruesa y distribuir. Cubrir el relleno con el segundo bizcocho.
7. Hacer glaseado: vierta el cacao con azúcar en una cacerola. Agregue la leche y cocine por unos dos minutos. Agregue aceite y mezcle. Vierta el glaseado sobre la parte superior del pastel.
8. Nuestro pastel está listo. Lo mejor es guardarlo en el frigorífico toda la noche.

Este postre es similar a Bounty. Se ve genial, definitivamente atraerá no solo a los niños, sino también a los adultos. Prepárate para distribuir esta receta a todos los catadores.

Pastel de kéfir de chocolate

Es hora de un pastel de kéfir de chocolate rápido. Es este producto de leche fermentada que tanto gusta a las amas de casa, porque sirve de base para la masa en muchosrecetas para hornear.

Lo que necesitamos para la prueba:

• tres huevos de gallina;
• dos arte. yo azúcar;
• 2, 5 paquetes de ciruelas. aceite;
• medio litro de kéfir;
• 100 g de cacao;
• 3 tazas de harina;
• una cucharadita. refresco (hidratado);
• lata de leche condensada;
• tres arte. yo agua.

Para la crema necesitamos:

• quince gramos de azúcar;
• 2, 5 paquetes de ciruelas. aceite;
• cincuenta gramos de cacao;
• dos arte. yo harina.

Cocinar:

1. La mantequilla debe ablandarse. Déjalo 2 horas antes de cocinarlo a temperatura ambiente o derrítelo en el microondas.
2. Huevos en un bol batidos con azúcar. Agregue kéfir y vierta el aceite en un chorro.
3. Mezclar harina con cacao, agregar a la masa. Mezcle bien con un batidor.
4. Mete la masa en el frigorífico durante cuarenta minutos. Ahora agregue soda con jugo de limón.
5. Preparación de la nata: en un cazo vertemos la leche condensada, añadimos agua, azúcar, harina y cacao. Lleve la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente.
6. Engrase la forma con aceite y ponga papel pergamino. Extienda un tercio de la masa y hornee el pastel (180 grados).
7. Después de quince minutos, saca el pastel. Hacemos el mismo procedimiento con la segunda y tercera parte de la prueba.
8. Como resultado, obtenemos 3 pasteles de chocolate.
9. La crema de mantequilla ahora se debe batir con una batidora. Añadir poco a poco nuestra nata líquida de la sartén.
10. Untar crema en cada bizcocho y poner uno encima del otro.
11. Decora con cualquierbayas.

Como puede ver, un pastel de chocolate con kéfir rápido no toma mucho tiempo en prepararse. Y al final, obtenemos una golosina increíblemente sabrosa de la que es simplemente imposible separarse.

Pastel de panqueque espeso de chocolate

¿Has oído hablar de los panqueques americanos tradicionales? Ahora hornearemos panqueques gruesos y formaremos un pastel completo con ellos, untando cada uno con crema. Se debe prestar especial atención al hecho de que esto debe hacerse en una sartén normal.

Lo que necesitamos para la prueba:

• dos huevos;
• un vaso de azúcar granulada;
• tres arte. yo cacao;
• una taza y media de harina;
• 60 g de mantequilla;
• doscientos ml de leche tibia;
• 1 cucharadita refresco (hidratado).

Lo que necesitas para la crema:

• 400 ml de crema agria grasa;
• 1 cucharada azúcar en polvo.

El pastel de chocolate para una mano rápida se prepara así:

1. Hacer crema: batir el azúcar en polvo con la crema agria. Remojaremos nuestros bizcochos con esta crema.
2. Cocinar pasteles: batir los huevos con el azúcar y el cacao. Agregue la mantequilla derretida a la mezcla y revuelva. Luego, agregue harina con soda y agregue leche. Resulta una masa espesa.
3. Vierte la masa en la sartén para que el panqueque quede espeso. Freímos por ambos lados. Resulta que unos siete panqueques a la salida.
4. Ahora ponemos una tortita encima de la otra, untando cada una con nuestra nata.

Si siente que le gustaría ver otra crema aquí, entonces una crema a base de leche condensada, natillas o requesón estará muy fuera de lugar aquí. Puedes verter sobre la parte superior del pastel chocolate derretido y espolvorear con hojuelas de coco. Prueba, cambia la receta, añade tus ingredientes. Este es solo tu vuelo de fantasía.

Quiché oscuro

El postre sabe como el conocido manjar llamado "Spartacus". Descubramos cómo hacer un pastel de quiche de chocolate rápido.

Ingredientes:

• 3 huevos de gallina;
• 250 ml de leche;
• 6 art. yo azúcar;
• tres paquetes de ciruelas. aceite;
• 300 ml de leche condensada;
• tres arte. yo cariño;
• tres arte. yo cacao;
• 400 g de harina;
• barra de chocolate amargo;
• 1.5 cucharaditas refresco;
• 1 cucharadita levadura en polvo;
• azúcar de vainilla.

El pastel se prepara de la siguiente manera:

1. Rompe un huevo en un tazón y vierte dos cucharadas de leche. Añadir azúcar y miel. Revuelva.
2. Vierte la masa en la sartén a la mantequilla y calienta. Después de que hierva, cocine por unos diez minutos más hasta que aparezca espuma.
3. En otro tazón, combine la harina con el polvo de hornear, el cacao y la soda. Mezclar todo y añadir a la sartén, haciendo un fuego muy pequeño.
4. Retire la masa del fuego y déjela durante veinte minutos. A continuación, retirar, envolver en film transparente y dejar a temperatura ambiente de nuevo.
5. Preparación de la nata: combinar dos huevos con azúcar de vainilla, leche condensada y leche. Bate hasta que quede suave, agregando la harina.
6. Crema al baño maría cocinar hasta que espese alrededor de media hora. en la educaciónLa masa de grumos debe batirse con una batidora (sumergible).
7. Bate la mantequilla hasta que aumente. Añadir la nata a la mantequilla poco a poco sin dejar de batir.
8. Cortamos nuestra masa en cinco partes iguales. Cada uno de ellos debe extenderse para obtener los mismos rectángulos (concéntrese en su fuente para hornear).
9. Hornea pasteles en el horno durante unos cinco minutos a 170 grados.
10. Ahora formamos el bizcocho: poner cada bizcocho uno encima del otro, untando con la nata.
11. Derrita el chocolate (por ejemplo, usando un baño de agua) y vierta sobre la parte superior del pastel. Deje el postre a temperatura ambiente durante dos horas. Luego debe permanecer toda la noche en el refrigerador.

Pastel rápido de flan de chocolate complacerá a todos sus degustadores. Los niños te pedirán que hagas este postre una y otra vez.

Pastel de chocolate con miel y nueces

El pastel de miel ha sido amado durante mucho tiempo por todos los golosos del mundo. Este es un clásico que se puede encontrar en casi todas las mesas. Incluso los pasteles de dos kilos por encargo suelen estar hechos con una base de miel, ¡porque es tan delicioso!

Ingredientes para la masa:

• 400 g de harina;
• huevo de gallina;
• seis arte. yo azúcar;
• treinta gramos de mantequilla;
• dos arte. yo cariño;
• tres arte. yo cacao;
• tres arte. yo leche;
• 1 cucharadita refresco.

Ingredientes de la crema:

• huevo de gallina;
• dos arte. yo harina;
• cuatro cucharadas. yo azúcar;
• 300 ml de leche;
• 3 paquetes de ciruelas. aceite;
• un vaso de nuecesnueces sin cáscara.

Cocinando nuestra obra maestra culinaria:

1. En un tazón, combine los huevos con la mantequilla, la miel, el azúcar, la leche y la soda. Derrítelo todo al fuego. Cocine hasta que la mezcla cambie de color.
2. Enciende el horno a 200 grados.
3. Retire la sartén de la estufa. Añádele cacao en polvo. Ahora tenemos que amasar la masa.
4. Dividimos la masa en partes. Estiramos los pasteles, cortando panqueques del mismo tamaño con la ayuda de una tapa de sartén. Los pasteles no deben tener más de cinco milímetros.
5. Horneamos nuestros pasteles durante unos tres minutos.
6. Hacer la nata: batir el huevo en un bol con el azúcar. Agregue la harina y vierta gradualmente la leche mientras revuelve.
7. Cambie todo a una cacerola y caliente a fuego lento. Las natillas deben cocinarse hasta que espese. No olvides revolver constantemente.
8. Retire la crema del fuego y enfríe. Batir la mantequilla (ablandada) con una batidora y agregarle gradualmente nuestra crema pastelera.
9. Pique las nueces de cualquier manera (licuadora, rodillo, molinillo de café).
10. Un pastel debe ser triturado en migas.
11. Unta el resto de las tortas con crema y apila una encima de la otra. Primero, deje reposar el pastel durante aproximadamente dos horas, espolvoree con nueces picadas y migas de un pastel sobre el postre y luego póngalo en el refrigerador durante la noche. Todo esto es necesario para que los pasteles estén completamente saturados de crema.

Servir con té para el desayuno. No olvides que antes de las 9 de la mañana puedes comer cualquier trozo de bizcocho de chocolate, siempre que la porción no sea mayor.600 kcal.

Pastel de chocolate con cerezas

Es hora de buscar recetas de pasteles de chocolate que incluyan bayas.

Para la prueba:

• cinco huevos;
• un arte. harina;
• un arte. azúcar;
• cinco cucharadas. yo cacao;
• dos cucharaditas levadura en polvo.

Para el relleno:

• 1 kg de cerezas;
• vaso de agua;
• media taza de azúcar;
• 1 cucharada yo coñac o brandy;
• media barra de chocolate;
• dos arte. yo almidón.

Para crema:

• 1 kg de crema agria;
• un vaso de azúcar en polvo;
• cuatro cucharadas. yo cacao;
• dos pizcas de azúcar de vainilla.

Para glasear:

• 150 g de ciruelas. aceites
• 1, 5 barras de chocolate.

Preparando el pastel paso a paso:

1. Enjuague las cerezas, límpielas de todo lo innecesario (ramitas, hojas y semillas). Ponemos las bayas deshuesadas en una cacerola, agregando medio vaso de agua y la misma cantidad de azúcar granulada. Pon la sartén en la estufa a fuego lento.
2. Se utilizará medio vaso de agua fría para diluir el almidón. Tan pronto como hierva el agua con las cerezas, retire la cacerola del fuego y vierta el almidón en ella, revolviendo al mismo tiempo.
3. Vuelva a hervir las cerezas y el almidón, luego cocine por otro minuto hasta que espese.
4. Retirar las bayas y dejar enfriar.
5. Por último, retomamos las capas del bizcocho: rompemos cinco huevos de gallina en un bol y los batimos hasta que aparezca espuma con un vaso de azúcar granulada. Vierta un vaso de harina con polvo de hornear y cacao. le ganamos a todobatidora.
6. La bandeja para hornear debe cubrirse con pergamino. Ahora vierte la masa de chocolate sobre ella.
7. Hornea la galleta durante unos 25 minutos a 200 grados.
8. Corta la galleta en 2 tortas.
9. Preparación de la crema agria: combine la crema agria con un vaso de azúcar en polvo y vainilla. Batir la masa con una batidora.
10. Montar la torta: poner la primera capa de torta, verter sobre ella el jugo de cereza que suelta la cereza, luego distribuir la mitad de la cereza entera. Extienda la mitad de la crema agria sobre la cereza. Cerramos la tarta con la segunda tarta. Vierta el jugo de cereza nuevamente y póngalo en el pastel.
11. En la crema agria restante, agregamos cacao en polvo y volvemos a batir con una batidora. Entonces, nuestra crema resultará aún más chocolate. Cubrimos la capa superior de la tarta con ellos. Poner en el congelador durante 3 horas.
12. El glaseado se hace así: derrita la mantequilla y el chocolate negro, revolviendo constantemente, usando un baño de agua. Cubrimos todo el pastel con glaseado preparado. Metemos el postre en la nevera durante 3 horas para que se congele.
13. También puedes decorar la superficie del pastel con cerezas.

La torta quedó muy tierna y suave. Dos tipos de crema agria y una galleta "húmeda" empapada en jugo de cereza no le darán a nadie la oportunidad de probarlo dos veces: después de todo, el postre se resolverá frente a sus ojos.

Receta de bizcocho de Praga

Y, por supuesto, la legendaria receta del pastel de Praga. Debes cocinarlo al menos una vez en tu vida. Tu familia se enamorará de este manjar desde el primer bocado. oscuro delicadola galleta y la crema perfumada te sorprenderán a ti y a tus seres queridos. Hagamos un pastel según la siguiente receta.

Ingredientes de la galleta:

• 120 g de harina;
• 140 g de azúcar;
• 6 huevos de gallina;
• 40 g de ciruelas. aceite;
• 30g de chocolate.

Ingredientes de la crema:

• yema de huevo;
• 220 ml de agua;
• 2 paquetes de ciruelas. aceite;
• 120g leche condensada;
• 1 cucharadita azúcar de vainilla;
• 15 g de chocolate.

Ingredientes del glaseado:

• 100 g mermelada;
• 90g chocolate;
• 40 g de ciruelas. aceites.

Preparando nuestro famoso pastel de Praga:

1. Primero debes encender el horno a 200 grados. Ahora engrasa el molde con mantequilla. Poniendo papel pergamino.
2. Proteínas, separadas de las yemas, batir hasta obtener una espuma estable, introduciendo poco a poco la mitad del azúcar. 3 minutos es suficiente.
3. Batir las yemas hasta que cambien de color (deben quedar más claras), introduciendo poco a poco la segunda mitad de azúcar granulada. Deja de batir cuando las yemas aumenten de volumen.
4. Combine las yemas con las proteínas, mezclando suavemente de arriba a abajo. Poco a poco agregue la harina.
5. Cuarenta gramos de mantequilla y 30 gramos de chocolate se deben derretir al baño maría. Mezclar con un batidor. Verter en la masa en un chorro fino.
6. Vierte la masa en el molde. Hornear durante unos treinta minutos. Es recomendable después de cocido el bizcocho, dejarlo durante al menos 8 horas. Pero si no hay tiempo, sigamos.
7. Preparación de la nata: combinar 20 ml de agua con la yema. Vierta enleche condensada con azúcar de vainilla y mezclar todo. Cocine a fuego lento hasta que la crema espese.
8. En la nata caliente ponemos 15 g de chocolate.
9. Mantequilla (ablandada) batir con batidora, añadiendo poco a poco nuestra nata.
10. Cortar la galleta en 3 partes y poner una encima de la otra, empapándolas con la nata.
11. La última capa de galleta se unta finamente con mermelada (o mermelada de frutas). Verter sobre la guinda, fundiendo la mantequilla y el chocolate al baño maría.
12. Mete la tarta en el frigorífico durante 3 horas.

Servir con té o café. ¡Buen provecho!

Trucos prácticos para la galleta perfecta

Toda ama de casa sueña con que su cocción sea perfecta. Pero un pequeño detalle no explicado, y el pastel puede terminar en el bote de basura. Aquí hay algunos consejos sobre cómo hacer una galleta exitosa:

1. Huevos: lo mejor es separar las yemas de las claras. Y batir cada parte con una batidora junto con el azúcar hasta que se forme una masa esponjosa. Las yemas deben aumentar de volumen varias veces y las claras deben volverse más densas.
2. Si tamizas la harina, la galleta quedará mucho más magnífica. Y debido al hecho de que enriqueceremos la harina con oxígeno, la cocción será más aireada.
3. La secuencia de cocción es realmente muy importante. No ignore la receta y no combine los ingredientes al azar. Por ejemplo, los huevos y el azúcar siempre se baten primero en la preparación de la masa o cualquier crema, y la harina se agrega al final.
4. Cuando tamices la harina, asegúrate de ir introduciéndola poco a poco mientras remueves la masa. Necesitamos queesparcir harina por toda la masa.
5. Absolutamente todos los productos que usará al hornear deben estar a la misma temperatura (preferiblemente ambiente).

Si sigues estas cinco reglas, estarás a cinco minutos del bizcocho perfecto.

¿La tarta de chocolate se hace con cacao o con chocolate?

Usando este o aquel ingrediente, obtienes cierto pastel de chocolate. Averigüemos de qué depende el sabor, el color y el olor del postre:

1. Pastel de chocolate amargo. El aroma es suave, el color es el más claro de los tres, pero el sabor no es pronunciado.
2. Pastel de cacao en polvo. El pastel tiene un color oscuro profundo, huele a chocolate. El sabor es bastante superficial.
3. Pastel de cacao en polvo y chocolate negro. Color pastel de chocolate oscuro con un rico aroma y un ligero sabor a manteca de cacao, que es lo que deberían ser los pasteles de chocolate reales.

Como descubrimos, la mejor opción para el pastel de chocolate es cacao en polvo + chocolate. El pastel adquirirá un hermoso color y aroma a cacao, y un rico y único sabor a chocolate.