Restaurantes georgianos en Moscú: "Genatsvale", "Saperavi" y "Prisionero del Cáucaso"
Restaurantes georgianos en Moscú: "Genatsvale", "Saperavi" y "Prisionero del Cáucaso"
Anonim

Satsivi, lobio, khachapuri: los nombres de estos platos empiezan a hacer salivar. ¿Quieres probarlos? No hay problemas. Los restaurantes georgianos en Moscú se encuentran en casi cada paso. En el artículo encontrará información detallada sobre establecimientos como "Prisionero del Cáucaso", "Saperavi" y "Genatsvale". Es posible que tengas la tentación de ir allí.

Restaurante georgiano en moscú genatsvali
Restaurante georgiano en moscú genatsvali

Restaurante georgiano en Moscú "Genatsvale"

¿Quieres probar platos gourmet y experimentar la hospitalidad oriental? Para ser honesto, todos los restaurantes georgianos en Moscú pueden ofrecer esto. Pero en el contexto del resto de la institución, Genatsvale se destaca fuertemente. Solo su nombre indica que este restaurante es parte de Georgia, donde la gente lleva la hospitalidad y el amor por las fiestas en la sangre.

Descripción

Los restaurantes georgianos en Moscú están ubicados en diferentesáreas Pero la ubicación más ventajosa la ocupa "Genatsvale". El edificio de tres pisos está hecho al estilo de los antiguos edificios georgianos. Se destaca notablemente sobre el fondo de las mansiones grises de Moscú. Más allá del restaurante es imposible pasar. El olor a carne asada y productos recién horneados tienta a la gente a entrar al fuego.

Genatsvale es una cadena de restaurantes georgianos en Moscú. Las instituciones con este nombre están abiertas en el terraplén de Ostozhenka y Krasnopresnenskaya. Pero el restaurante principal se encuentra en: st. Novy Arbat, 11, edificio nº 2.

Interior

Para la decoración de interiores se utilizaron materiales naturales, a saber, ladrillo, madera y piedra. El interior está estilizado como calles georgianas. Los pisos se asemejan a caminos empedrados. Una terminación exitosa del interior fueron los edificios de madera (puente, molino), así como elementos decorativos de metal y vidrio. A pesar de todo esto, el ambiente resultó cálido y acogedor. Los huéspedes pueden sentarse en cómodos sofás con cojines. Las mesas están hechas de madera duradera. Inmediatamente queda claro que están hechos para durar.

Los visitantes tienen acceso a 3 salas: "Fiscalía", "Sala de Conciertos" y "Bodega". Se diferencian entre sí en diseño y capacidad. La bodega es un lugar ideal para reuniones amistosas. Su principal "truco" son los barriles de vino incrustados en las paredes. La sala de conciertos con escenario tiene capacidad para 60 personas. Aquí se celebran bodas, cumpleaños y eventos corporativos.

Restaurantes georgianos en Moscú
Restaurantes georgianos en Moscú

Menú

El chef que trabaja en el restaurante prepara platos europeos y georgianoscocinas Lo que definitivamente no puedes probar aquí son las sopas de queso y la comida rápida.

Hay muchos platos en el menú que incluyen nueces. En primer lugar, estos son "phali", "bazhi" y "satsivi". Cada vez más, los visitantes piden fragantes khachapuri, dolma con crema agria y salsa de ajo y ajapsandali.

Genatsvali es un verdadero paraíso para los carnívoros. Especialmente para ellos se preparan lula kebab, pollo al tabaco, codorniz al carbón y shish kebab. Los dueños de la institución se ocuparon de los vegetarianos. Para ellos se ofrece un menú aparte, que incluye verduras frescas, albóndigas con queso, patatas camperas y mucho más.

Restaurante de cocina georgiana Saperavi Moscú
Restaurante de cocina georgiana Saperavi Moscú

Restaurante georgiano "Saperavi" (Moscú)

El establecimiento fue inaugurado en 2012. Obtuvo su nombre en honor a la variedad de uva de vino tinto. ¿Quieres saber los detalles? Entonces sigue leyendo.

Descripción

El restaurante georgiano "Saperavi" en Moscú es una combinación de cocina caucásica e interior europeo. Esto no sucede muy a menudo en estos días. Los dueños de la institución intentaron alejarse de los estereotipos. No hay enredaderas de plástico ni pérgolas falsas en la habitación. Estamos acostumbrados a ver todo esto en los restaurantes georgianos abiertos en la capital rusa. Hoy en Moscú hay dos establecimientos con el nombre "Saperavi". Uno está ubicado a lo largo de la calle 1st Tverskaya-Yamskaya, 27, y el segundo está ubicado en Pokrovka (5, edificio No. 5).

Restaurante georgiano Saperavi en Moscú
Restaurante georgiano Saperavi en Moscú

Menú

El chef del restaurante tiene algo para sorprender a los amantes de las delicias culinarias. Siempre en el menúplatos calientes, snacks, bollería fresca, sopas y postres originales.

Los más populares entre los huéspedes son:

  • brochetas de pollo;
  • sopa kharcho;
  • Okroshka georgiana;
  • jachapuri de carbón;
  • khinkali;
  • dorada en hojas de parra;
  • Baklava ajariano.

Las bebidas también se presentan en la gama más amplia. Los huéspedes pueden pedir limonada, compotas de bayas, cerveza georgiana y agua mineral.

Cadena de restaurantes georgianos en Moscú
Cadena de restaurantes georgianos en Moscú

Prisionero del Cáucaso

Cada uno de nosotros recuerda ya veces vuelve a ver la película del mismo nombre. Esta película está hecha para la historia. Incluso después de varias décadas, sigue dando buen humor. Los propietarios del restaurante Caucásico Caucásico también son fanáticos de Nikulin, Morgunov y Vitsin. Intentaron recrear la misma atmósfera que en la película. Para ver esto, simplemente entra.

Interior

Las paredes están colgadas con fotografías que muestran las tomas más brillantes y memorables de la película. Y los barriles de cerveza están incrustados en ellos. Se ve simplemente increíble. Da la impresión de estar en una taberna medieval.

Hay muchos lugares en el restaurante donde puede retirarse para una conversación amistosa o una comunicación romántica. Este es un pequeño balcón, y "Bodega", y "Gabinete de Saakhov".

Restaurantes georgianos en Moscú
Restaurantes georgianos en Moscú

Menú

"Prisionero del Cáucaso" es el lugar donde nunca te quedarás con hambre. El menú ofrece docenas de platos deliciosos. YQuiero probar cada uno de ellos. Pero los precios aquí no son baratos. Los niños menores de 6 años comen gratis en el restaurante y los niños de 6 a 12 años reciben un 50% de descuento. Los fines de semana (hasta las 18:00), la institución organiza divertidas fiestas con la participación de payasos.

Para facilitar la elección, el menú está dividido en secciones como "Aperitivos", "Bebidas", "Encurtidos", "Ensaladas", "Sopas", etc. El buffet se sirve a diario en uno de los salones.

Dirección: Moscú, Prospekt Mira, 36.

Para cerrar

Te hemos ofrecido los mejores restaurantes (georgianos) de Moscú. Todos estos establecimientos cuentan con una carta variada, un alto nivel de servicio y un interior original.

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