Café "Auroville" en San Petersburgo: dirección y reseñas

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

"Auroville": un café vegetariano en San Petersburgo con un espacio de arte, que lleva el nombre de la ciudad india, donde viven personas creativas de todo el mundo, incluso de nuestro país. Esta institución relativamente nueva está ubicada en el mismo centro de la capital del norte, no lejos de la plaza Vosstaniya y Nevsky Prospekt. El artículo proporciona la información necesaria sobre el café "Auroville" en San Petersburgo: la dirección y las reseñas de los visitantes, los menús y los servicios, las características y los horarios de apertura: todo lo que puede ser útil para un cliente potencial.

Información general

Además del café en sí, hay una tienda, un café del tiempo, un área para seminarios, actuaciones y exposiciones, un espacio para organizar un lugar de trabajo.

La cocina vegetariana es presentada por las propuestas del autor, también en el menú puedes encontrar platos europeos, indios, de temporada y de cuaresma. Chefs de India y Rusia trabajan en los platos.

La institución se distingue por precios democráticos, por lo tanto está disponible para todos los queelige la cocina vegetariana. La factura promedio es de solo 550 rublos, un almuerzo fijo es de 200 rublos.

Cómo encontrar

Dirección del café "Auroville" en San Petersburgo: calle Radishcheva, 5.

El restaurante está abierto todos los días, sin descansos ni días libres, de 12 a 23 horas.

Y ahora sobre cómo llegar al café "Auroville" en San Petersburgo. Encontrarlo no es nada difícil. Debe tomar el metro hasta la estación "Ploshad Vosstaniya", "Chernyshevskaya" o "Mayakovskaya". El café está ubicado en la intersección de las calles Radishcheva y Zhukovsky. La Gran Sala de Conciertos Oktyabrsky puede servir como punto de referencia.

Salones

Hay cuatro salas en el café Auroville en San Petersburgo.

Dos de ellos son, de hecho, un café. Uno está decorado en un estilo moderno con elementos de la arquitectura de la ciudad de Auroville en el interior. El segundo está hecho al estilo indio nacional.

En los otros dos salones hay un café del tiempo donde se realizan clases magistrales para adultos y niños, exposiciones de arte contemporáneo y artesanía. Hay un lugar para seminarios, actuaciones musicales y teatrales, proyecciones de películas. Hay espacio para talleres creativos y coworking (organización del lugar de trabajo).

Servicios

Además de los salones principales, el café Auroville en San Petersburgo tiene una terraza de verano para los huéspedes y su propia panadería. A la hora del almuerzo, los clientes son atendidos en la modalidad de "comida de negocios", en cualquier momento puede llevar café con usted. El café cuenta con pantallas y proyectores, juegos de mesa, menú en inglés, livemúsica. Aquí puedes encargar bici de reparto de comida y catering para eventos al aire libre. El café organiza un comercio de salida con los productos de su propia panadería.

Puede pedir comida fresca a domicilio en bicicleta: kebabs y samosas. Se entregará en media hora en cualquier lugar de la ciudad: casa, trabajo, parques y jardines. En las condiciones de la metrópolis, los mensajeros "verdes" pueden llevar pedidos antes que sus colegas en automóviles y scooters.

menú indio

El menú del café "Auroville" en San Petersburgo incluye platos calientes, ensaladas, salsas, postres y bebidas. Se debe prestar especial atención a los platos nacionales indios y nepalíes, que son cada vez más populares en Rusia.

De platos calientes puedes pedir lo siguiente:

• Chapati (pan plano indio frito en una sartén seca) – 40 rublos.
• Sabji (verduras fritas con especias) – 130 rublos.
• Panir paratha (tarta de queso con salsa y raita) – 130 rublos.
• Palak paratha (pan plano con espinacas, salsa y raita) – 130 rublos.
• Palak paneer (queso Adyghe con verduras, espinacas y especias) – 230 rublos.
• Panir masala (queso Adyghe frito en salsa de tomate con hierbas y verduras) – 200 rublos.
• Alu paratha (pastel de patata con salsa y raita) – 90 rublos.
• Juego de panch thali (tarta de queso panir paratha, sopa dal, sabji, paneer shah, curry de garbanzos, mezcla de pakora, té masala) – 500 rublos.
• Ashram thali set (palak paratha, arroz, curry de soya, curry de coco, curry de garbanzos, bebida dejengibre) – 300 rublos.
• Chapati roll con verduras, salsa y queso – 70-100 rublos.
• Falafel indio en tortilla de hierbas con tahini y hummus – 170 rublos.
• Brocheta de verduras con champiñones y queso – 280 rublos.
• Arroz basmati con sabji (verduras al horno), especias y ghee – 120 rublos.
• Arroz basmati con especias y aceite de ghee – 60 rublos.
• Sabji panir pakora (queso Adyghe con verduras fritas en masa de harina de garbanzos) – 170 rublos.
• Gobi Manchurian King (coliflor al horno con verduras, salsa y dátiles, lechuga y arroz) – 270 rublos.
• Samosas con calabaza, hierbas, verduras, salsa – 130 rublos.
• Samosas con queso, hierbas, espinacas, salsa y raita – 140 rublos.
• Samosas con verduras y patatas – 120 rublos.
• Sopa Alu paneer (con patatas, guisantes, queso Adyghe, cebolla, tomate y ajo) – 110 rublos.
• Sopa Dal, que incluye patatas, judías mung, guisantes, calabacines, cebollas, tomates, ghee, especias - 80 rublos.

Laddu se sirve de los postres indios en los cafés a un precio de 50 rublos por porción de 40 g. Este dulce está hecho de harina de garbanzos, copos de coco, nueces, canela, nuez moscada y mantequilla derretida.

Ensaladas

De ensaladas puedes pedir:

• Mezcla pkhali de remolacha, repollo blanco, judías verdes - 100 rublos.
• De berenjena al horno con albahaca y garbanzos - 180 rublos.
• De calabaza, caqui, naranja, zanahoria, apio, semillasgirasol - 90 rublos.
• Con chukka y salsa de nueces – 150 rublos.
• De daikon, rúcula, calabacín, hierbas y aderezo de nueces - 170 rublos.

Muchos platos aquí se sirven con salsas: hummus (80 rublos por 120 g), verde y rojo (30 rublos por 30 g).

Platos europeos

En el café "Auroville" en San Petersburgo, puede pedir no solo platos indios, sino también platos europeos más familiares, como:

• Pizza con brócoli – RUB 110
• Pizza con queso Adyghe y espinacas – 110 rublos
• Avena con frutos secos, plátano y nueces – 60 rublos
• Patatas estofadas con verduras – 120 rublos
• Cremas de verduras – 90-130 rublos
• Ensalada de manzanas, zanahorias, apio, naranja – 90 rublos
• Ensalada de brócoli – 120 rublos
• Pastel de zanahoria – 120 rublos
• Mousses de bayas y frutas – 120-150 rublos
• Miel de Altai (25 g) – 50 rublos
• Pastel de queso con chocolate – 150 RUB
• Helado surtido 120 rublos para tres bolas cubiertas con café o mermelada a elegir.
• Strudel de manzana/cereza con una bola de helado – 120 rublos.
• Pastel de arándanos (1250 g de peso) – 1850 rublos.
• Ensalada de frutas - 150 rublos por porción 180 g.
• Panna cotta de fresa/mango con nata, agar-agar y fruta – 140/150 rublos por 120 g.
• Pastel sin hornear de plátano, pasas, avena, almendras, nueces, coco - 150 rublos por porción 170 g.
• Pastelsin hornear de arándanos, dátiles, nueces, anacardos, albaricoques secos, pasas, aceite de coco - 200 rublos por porción 170 g.

Bebidas

Bebidas disponibles en una amplia gama:

• Café: americano, capuchino, espresso - de 50 a 90 rublos.
• Tés: verde (molihua con aroma a jazmín, "Mono Verde"), rojo (Darjeeling, "Pico del Tíbet", con tomillo, oolong rojo, "Secreto de Oriente"), pu-erh (leche y palace), oolongs (teguanyin y leche), variedades exclusivas (té iwan, da hong pao, "Flor blanca").
• Masala 450/650 ml – RUB 120/150
• Jugo de mango – 100 rublos
• Cócteles, refrescos, agua.

Comentarios positivos

Café Auroville en San Petersburgo recibe muchas palabras amables de los visitantes. Lo llaman un paraíso para vegetarianos y veganos, un rincón de la India en el centro de San Petersburgo. Tiene una buena opinión en general, incluso entre los carnívoros. Los huéspedes notan las siguientes ventajas de la institución:

• Ubicación conveniente: en el centro de la ciudad, cerca de estaciones de metro.
• Muchos platos deliciosos, especialmente sopa de dal, conjuntos de thali, aloo paratha, ensaladas calientes, salsa de espinacas, pastel de zanahoria y arándanos, tartaletas de bayas.
• Personal amable, camareros amables.
• Entorno exótico inusual.
• Música en vivo, conciertos por las noches.
• Almuerzos de negocios abundantes y económicos.
• Mobiliario sencillo, interior modesto, buena comida yservicio.
• Precios razonables.
• Habitación espaciosa, mucho espacio para invitados, hay una terraza de verano.
• Puedes pedir platos europeos, rusos e incluso mexicanos.
• En la cafetería no solo se puede almorzar, sino también escuchar música, visitar una exposición, ver pinturas, traer a un niño o ir a una clase magistral, comprar recuerdos.

Reseñas negativas

Hay muy pocos de ellos sobre el café Auroville en San Petersburgo, pero los invitados aún encuentran deficiencias en su trabajo y notan lo siguiente entre ellos:

• No se siente el ambiente de la India, no hay suficientes notas orientales características en la cocina, música, olores, aunque el ambiente en su conjunto corresponde.
• Muebles viejos y en mal estado, sillas inestables.
• Masala chai no es auténtico, al igual que algunos platos indios tradicionales como palak paneer.
• Mobiliario sencillo e impresentable.
• Establecimiento para un aficionado tanto en cocina como en ambiente.
• Servicio lento, larga espera para el pedido.
• El café no es barato, una buena cena es bastante cara.

Conclusión

El artículo repasa el café "Auroville" en San Petersburgo con una foto. En general, podemos decir que este lugar es popular tanto como restaurante como club para personas creativas. No es de extrañar que el café sea uno de los mejores de la capital del norte. En las revisiones de Yandex, obtiene 4,9 puntos de 5 posibles. Puede formarse su propia opinión sobre la institución solo visitándola en persona.