Masa quebrada con requesón: recetas de cocina

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Pastel de tarta con requesón como adultos y niños. Este manjar es un gran placer para toda la familia. Se come con té caliente, cacao, café, leche. Algunas amas de casa complementan el postre con frutos secos o bayas. En el artículo se mencionan varias recetas de masa quebrada con requesón.

Hornear con pasas

La base del postre incluye los siguientes componentes:

• 400g de harina de trigo;
• sal;
• 115 ml de agua;
• 100 g de harina de centeno;
• mantequilla - unos 250 g.

Para preparar el relleno necesitarás:

• 400 g de requesón;
• vainilla en polvo - al gusto;
• 60 g de uvas pasas y azúcar en polvo de cada uno.

¿Cómo hacer la receta de masa quebrada con requesón con pasas?

Todos los componentes para la prueba están conectados. Triturar a mano o con un procesador de alimentos. Forma una bola quese debe poner en el refrigerador por 60 minutos. Mezclar los ingredientes para el relleno. La masa se coloca en un recipiente redondo, se hacen los lados. El relleno se coloca en el medio. La receta de masa quebrada con requesón con pasas se cuece en el horno durante 50 minutos.

Hornear con crema agria

La composición del plato incluye los siguientes productos:

• mantequilla blanda - 150 g;
• sal - 1 pizca;
• requesón – ½ kg;
• azúcar en polvo - 100g:
• uvas pasas;
• crema agria - un vaso y medio;
• huevo;
• azúcar granulada - al gusto.

¿Cómo hacer la receta de masa quebrada con requesón con crema agria?

La mantequilla debe frotarse con azúcar en polvo. En la masa resultante se coloca harina y un huevo. Los componentes se mezclan. Envuelve la masa en papel film y refrigera por 30 minutos. El requesón se combina con crema agria. Agregue azúcar granulada, pasas. El horno se calienta a una temperatura de 180 grados. La masa debe nivelarse con un rodillo y colocarse en un bol. Se coloca un relleno en su superficie. La tarta de queso sobre masa quebrada con requesón y crema agria se cuece durante 40 minutos.

Hornear con bayas

Para un capricho, necesitas los siguientes productos:

• envasado de margarina;
• azúcar granulada - dos tercios de un vaso (para la masa);
• una cucharada pequeña de polvo de hornear;
• harina - aproximadamente 300 g;
• tres paquetes de requesón;
• 100 g de azúcar granulada (para el relleno);
• bayas;
• piel de limón rallada - cuchara pequeña;
• una pizca de vainillina;
• dos huevos.

Para hacer masa quebrada, mantenga la mantequilla en el congelador. Sacar y moler en un rallador. Combinar con el azúcar, la harina y el polvo de hornear. Los componentes se mezclan hasta que aparecen migas. Se deja un tercio de la masa para espolvorear el postre. El resto de la masa se coloca en una fuente para horno.

El requesón se combina con huevos, azúcar, cáscara de limón y vainilla. Los ingredientes se muelen en una licuadora. La masa se coloca sobre la superficie de la masa. Espolvorear con migas. El postre se cocina en el horno durante media hora.

Luego se saca la tarta de queso y se decora con bayas.

Hornear con cerezas

Para la prueba necesitarás:

• margarina congelada - unos 200 g;
• sal - ½ cucharadita;
• azúcar granulada - 150 g;
• 2, 5 tazas de harina;
• una cucharadita de polvo para hornear.

El relleno incluye:

• cerezas sin hueso;
• ½ kg de requesón;
• tres huevos;
• azúcar granulada - unos 100 g;
• vainilla en polvo - al gusto.

Combine la harina con la sal y el polvo de hornear. Añade azucar. La margarina se muele en un rallador. Mezclar con otros productos. La masa se machaca hasta que aparecen las migas. Se colocan dos tercios de la masa en un bol. El azúcar se combina con huevos batidos, requesón, vainilla en polvo y bayas. El relleno se coloca en la superficie de la masa. Espolvorear con migas. Pastel de queso de masa quebrada con requesón según la receta conagregando las cerezas cocine en el horno por 35 minutos.