¿Qué es un patio de comidas? Patios de comidas en centros comerciales, foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Ahora es difícil encontrar a una persona que nunca haya visitado un patio de comidas. Es cierto que muchos ni siquiera lo saben.

Lugar para comer

Primero necesitas entender el nombre en sí. Es una combinación de dos palabras: "comida" y "corte". Del inglés, "patio de comidas" se puede traducir como "patio de comida" o "patio de restaurante". La segunda frase describe más claramente la orientación del objetivo del objeto. Así es como se acepta que se perciba. Un patio de comidas generalmente se encuentra en un lugar grande y concurrido (aeropuerto, centro comercial). Es, de hecho, una zona donde los establecimientos públicos de restauración ofrecen sus servicios a la población. Anteriormente, el papel de tales lugares lo desempeñaban las cafeterías. Pero su escaso surtido no fue capaz de satisfacer la demanda creciente y bastante diversa. Hoy en día, los deseos de la gente no se limitan a un vaso de bebida y un bollo. La persona que pasó varias horas en el asiento de un avión o en el escaparate de una tienda buscando el producto adecuado necesita algo más. Quiere descansar un poco, y al mismo tiempo bastante apretado ydelicioso para comer. Para eso está el patio de comidas.

Café inusual

Una característica distintiva de todos los "patios de restaurante" es el hecho de que se pueden ubicar varios puntos de venta completamente diferentes en una habitación. Dos, tres o incluso más vendedores pueden ofrecer sus productos. Este principio está en el corazón de cada cafetería del patio de comidas. Tal institución, de hecho, son algunos mini-cafés ubicados en el mismo territorio. Algunos pueden ofrecer helados, otros, comida rápida y otros, platos calientes de la cocina nacional de diferentes pueblos del mundo. El visitante puede realizar un pedido simultáneamente con cada vendedor y pagarlo con un cheque. Es muy conveniente y muy económico. Dichos establecimientos se asemejan exteriormente a un pequeño restaurante, donde todos encontrarán un plato a su gusto. Son muy cómodos. Sofás suaves y muebles cómodos crean el confort necesario y ayudan a relajarse. En tales cafés puede sentarse cómodamente con toda la familia o pasar tiempo con amigos. También puedes celebrar aquí tu cumpleaños reservando con antelación.

Área útil

Organizar el trabajo en una institución así no es fácil. Todo debe estar pensado no solo hasta el más mínimo detalle, sino también conveniente y beneficioso para vendedores, compradores y minoristas. Cada uno de ellos quiere ganar y trata de hacer todo lo posible para ello. Por lo tanto, el área del patio de comidas siempre está claramente delimitada. Los propietarios de los lugares de comercio deben organizar su trabajo de tal manera que se preste la máxima atención a los productos ofrecidos. Para ello se utiliza iluminación y diversas vitrinas especializadas. Por ejemplo, los dulces se ven mejor en un soporte giratorio, las ensaladas y los sándwiches se conservan mejor en mostradores refrigerados y las bebidas se almacenan mejor en los refrigeradores. Todo debe ser claro y comprensible. La tarea de los minoristas es involucrar a tantos operadores como sea posible en la cooperación y ayudarlos a interesar a los compradores. Su beneficio dependerá directamente de esto. Y los visitantes solo tienen que elegir entre una gran cantidad de ofertas por sí mismos la que resultará ser la más rentable al final.

Junto al mostrador de la tienda

Los patios de comidas en los centros comerciales son los más famosos de nuestro país. Y en los últimos años, su popularidad incluso ha aumentado considerablemente. Casi todos los hipermercados tienen una sala donde se organizan comidas masivas para todos. No son sólo los clientes los que lo utilizan. Muchos empleados también disfrutan de visitar dichos establecimientos. Esto les da la oportunidad de organizar adecuadamente sus comidas y no abandonar el lugar de trabajo durante mucho tiempo. Después de todo, es desagradable ver cuando el vendedor habla sobre el producto con un pastel en la mano o esconde un recipiente con ensalada en el alféizar de la ventana. Comer siempre debe tener un lugar y un tiempo. Normalmente, en los centros comerciales, dichos establecimientos están ubicados en los pisos superiores del edificio y tienen, al menos, dos entradas. Esto hace posible destacar dicho lugar entre los mostradores comerciales y no crear colisiones entre los visitantes en la entrada y la salida. Una habitación como estaPor regla general, se dividen funcionalmente en dos partes: un lugar para comer y un lugar donde se ubica un punto de distribución con una cocina. Todo está ubicado para que una persona no sienta molestias durante la visita.

Vista exterior

Muchas personas prefieren patios de comidas acogedores en lugar de cafeterías y grandes restaurantes para las visitas diarias. Las fotos de cada institución se pueden encontrar en folletos, que a menudo son repartidos por jóvenes en las calles de la ciudad. Dicha publicidad es muy beneficiosa para los propietarios de dichos locales. Después de todo, incluso aquellos que no tenían la intención de ir de compras al centro comercial pueden visitar la institución que les gusta. Solo a un hombre le gustó el lugar donde se puede comer cómodamente. Tal vez alguien trabaje cerca y esté feliz de pasar su hora de almuerzo aquí. Es muy conveniente hacer un pedido en tales patios. Por lo general, la gama que allí se ofrece se presenta en forma de bloques de luz intercambiables. Esto le permite ver con sus propios ojos de antemano lo que tendrá que comer en unos minutos. Además de la foto del plato, la pantalla muestra su composición completa y precio. Para que pueda elegir sin ayuda externa y calcular previamente su pedido.

Patios de restaurantes para visitantes

Los vacacionistas en los resorts también pueden encontrar un patio de comidas en el hotel. Tales establecimientos son muy populares en los países del Este. Se asemejan a pequeños cafés donde varios chefs experimentados demuestran sus artes culinarias. Los platos se preparan a la orden, justo en frente de los invitados. En los países exóticos de Asia y África, tales establecimientos están presentes en casi todos loscualquier complejo turístico. Cualquier turista considera que es su deber visitar un lugar donde pueda degustar platos inusuales de la cocina nacional. Los locales de este tipo a menudo se encuentran al aire libre. Esto le permite sentir más el color local y obtener el máximo placer. Sentado cómodamente en una mesa separada, puede seguir lentamente el proceso de cocción y luego disfrutar con apetito el sabor inusual de una variedad de platos preparados según recetas antiguas en las mejores tradiciones nacionales. La comida suele ir acompañada de acompañamiento musical, lo que solo mejora el efecto.

¿Qué le f alta al centro comercial?

La gente suele preguntarse: "¿Qué es un patio de comidas en un centro comercial y quién lo necesita?" La respuesta está en el nombre mismo. Tal institución es necesaria tanto para los compradores como para los propietarios de locales comerciales. Ambos pueden beneficiarse claramente. Para los visitantes, este es un lugar donde puede saciar su hambre y tomar un breve descanso entre compras. De hecho, especialmente en los grandes centros comerciales, a veces se necesitan horas para encontrar el producto adecuado y el cuerpo humano no siempre puede hacer frente a tal carga. Y en el "patio del restaurante" puedes tomar un respiro y comer algo antes del siguiente paso. Para el dueño de un gran complejo, también hay interés. Este tipo de lugar de descanso brinda a las personas la oportunidad de no apresurarse a regresar a casa. Pueden caminar por diferentes departamentos durante más tiempo en busca de los productos adecuados. Esto aumenta el número de visitantes y, en consecuencia, le permite contar con un aumento en la ganancia esperada. Además,un lugar para comer debidamente organizado hace que la gente vuelva aquí, incluso solo para comer. También genera muchos ingresos. Como resultado, el propietario tiene un doble interés en este asunto.

Pregunta sencilla

La información anterior es suficiente para aclarar de una vez por todas qué es un patio de comidas. Ahora está claro hasta para un niño que se trata de una institución pública donde se puede disfrutar de una rica comida, relajarse un poco, divertirse y también pasar un buen rato solo o en compañía de buenos amigos. Y todo esto se hace al mismo tiempo. El personal hace todo lo posible por esto, y los visitantes solo pueden disfrutar y hacer lo que vinieron aquí. Pero en este, como en cualquier otro negocio, hay algunos problemas. Por ejemplo, el tema de la ventilación. Después de todo, los olores de los kebabs recién hechos no armonizan realmente con el aroma de los croissants y el café caliente. Por lo tanto, en tales locales, el problema del intercambio de aire y la creación de un microclima apropiado es bastante grave. Sí, y el espacio de trabajo debe pensarse de antemano. La ubicación de las mesas de comedor y del equipamiento tecnológico en ningún caso debe generar molestias ni al personal ni a los visitantes. Sólo entonces el hospitalario "patio" traerá alegría y completa satisfacción.