Dieta de caldo de pollo: opciones de dieta, objetivos, tareas, menú de muestra para la semana, indicaciones, contraindicaciones, recomendaciones, revisiones y resultados

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La dieta del caldo de pollo no es familiar para todos. Pero seguro que muchos, habiendo oído hablar de él, estarán interesados. ¿Perder peso comiendo un plato tan alto en calorías como el caldo, e incluso con carne? ¿Es válido? A juzgar por las reseñas, sí.

Sin embargo, dado que este es un tema interesante, vale la pena hablar con más detalle sobre las opciones de dieta, sus metas, objetivos, indicaciones, contraindicaciones y mucho más.

Información general

Antes que nada, cabe señalar que la dieta del caldo de pollo es rápida. Durante su observancia estricta e incuestionable, es posible deshacerse de 3 a 10 kilogramos de exceso de peso.

Ahora hay varios modos de nutrición. Además de la duración de su tenencia, también se distinguen por la capacidad de comer alimentos bastante ricos en calorías.

Dieta 1

La más sencilla yUna opción rápida es una descarga de desintoxicación que dura 1 día. Pero no puedes comer el día anterior, necesitas comer algo ligero. La esencia de la descarga es la siguiente: debe cocinar 2-3 litros de caldo con carne de pollo. Agregue apio o 1 zanahoria (entera).

Durante el día, beba todo el caldo, en partes iguales, con los mismos intervalos de tiempo. Tome descansos para beber agua mineral sin gas. Puede volver a su dieta normal al día siguiente.

Dieta 2

Esta opción seguramente será de interés para un número considerable de chicas. ¡Es comprensible por qué! Siguiendo esta dieta de caldo de pollo durante toda una semana, puedes perder hasta 10 kilogramos. En cualquier caso, este hecho se menciona en las reseñas.

El caldo no debe hacerse con un pollo entero, sino con un filete. Entonces resultará no tan alto en calorías. El valor energético del producto final será de aproximadamente 50 calorías por cada 100 gramos.

Necesitas tomar dos pechugas, verter 3 litros de agua y hervir. No se puede agregar nada allí. Se permite un poco de apio. El volumen final debe dividirse en 3-5 porciones y comer por día.

Para que después de esta dieta de caldo de pechuga de pollo no vuelvan los kilos perdidos, hay que salir de ella correctamente. Aquí está la instrucción:

• 1er día. Además del caldo, necesitará usar repollo guisado en su propio jugo. Come una clara de huevo hervida para el almuerzo.
• 2do día. Se permite agregar ~100 gramos de trigo sarraceno o arroz a la dieta.
• 3er día. Está permitido comer una naranja o una manzana.
• 4to día. Rechazo completo del caldo. En cambio - estofadoverduras (1 ración - 100 g).
• 5to día. Puedes añadir yogur natural a tu dieta.
• 6to día. Se puede comer pescado o pollo hervido, pero no más de 200 g.

Al séptimo día, puede volver a su dieta normal, pero todavía no se recomienda cargar mucho el estómago. Es simplemente malo.

Dieta 3

Esta es una opción más suave, más suave y más tolerable. Sin embargo, los resultados no son tan impresionantes como los de las dos dietas de caldo de pollo descritas anteriormente.

Esta dieta está diseñada para 1 semana. Todos los días debe beber hasta 3 litros de caldo y también comer 200 gramos de pollo hervido. Por supuesto, sin la piel. Ni la carne ni el caldo se pueden salar.

También es necesario comer ensaladas de verduras aderezadas con aceite de linaza. Y para beber - té verde sin azúcar, su cantidad no está limitada. Siguiendo una dieta de este tipo, puede perder hasta 3 kilogramos por semana.

Pero el resultado es mejorable. Según las revisiones, la dieta del caldo de pollo es mucho más efectiva cuando se complementa con actividad física. 40 minutos al día es suficiente. Entonces podrás perder hasta 5-6 kg.

Dieta ligera de desintoxicación

No todas las personas están listas para seguir una dieta de caldo de pollo. No es fácil, el mismo plato rápidamente se vuelve aburrido. Pero, ¿y si quieres hacer una desintoxicación? Puedes prestar atención a la dieta ligera de 7 días. Implica el cumplimiento del siguiente menú:

• Lunes. 1 litro de caldo, 1 kg de ensalada de verduras con aceite de linaza, 1 cda.salvado.
• martes. 1 litro de caldo, 100 gramos de filete, 1 kg de fruta (no dulce), 1 cda. salvado.
• miércoles. 1 litro de caldo, 500 gramos de filete.
• Jueves. 1 litro de caldo, 500 gramos de frutas y verduras, 1 cucharada. salvado.
• Viernes. 1 litro de caldo, 500 gramos de filete. Si el ave hervida está cansada, puede reemplazarla con requesón bajo en grasa en la misma cantidad.
• sábado. Se repite la dieta prevista para el lunes.
• Domingo. 2 litros de caldo.

El objetivo de esta dieta no es solo bajar de peso. Gracias a la inclusión de salvado en la dieta, es posible realizar las siguientes tareas:

• Bajar el azúcar en la sangre.
• Eliminación de colesterol.
• Limpieza de metales pesados, toxinas y toxinas.
• Mejora la digestión.

El salvado se lava mejor con agua mineral sin gas.

¿De qué sirve?

Mucha gente está interesada en esta pregunta, por lo que no puede quedar sin respuesta. Estos son los resultados de la dieta del caldo de pollo:

• Eliminación de la mucosidad de la cavidad de las vías respiratorias. Por lo tanto, el caldo está indicado para el asma, la bronquitis y la neumonía.
• Limpieza parcial de alquitrán y venenos de los pulmones del fumador.
• Efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal. La composición natural envuelve suavemente las paredes de los intestinos y el estómago, mejorando el perist altismo y la microflora. Además, el consumo regular de caldo ayuda a eliminar las heces y los radionúclidos.
• Enriquecimiento del organismo con vitaminas del complejo B, sales minerales y aminoácidos, de forma rápida ytracto gastrointestinal de fácil digestión.
• Eliminación de inflamación y temperatura. Por lo tanto, esta dieta se prescribe para personas con gripe y resfriados.
• Regulación del metabolismo de las grasas.
• Mejora el metabolismo.
• Reduce la viscosidad de la sangre, minimizando la posibilidad de coágulos de sangre.
• Fortalecimiento de dientes y huesos.
• Aumenta la inmunidad.
• Minimizar la fatiga.

Además, el caldo de pollo es, por su valor energético, un plato equilibrado. La proporción de carbohidratos, grasas y proteínas por cada 100 gramos es la siguiente: 0, 3/0, 5/2 gramos, respectivamente.

Reseñas

También merecen atención. Estos son algunos de los beneficios más comunes para las personas que han probado la dieta del caldo de pechuga de pollo:

• La salud no se deteriora. No es de extrañar, porque este plato incluso se prescribe para la recuperación de pacientes durante el período de rehabilitación después de enfermedades.
• Coste mínimo. Cualquiera puede organizar dicha descarga por sí mismo.
• La carne de pollo contiene muchas vitaminas, macro y microelementos, así como aminoácidos.
• Resultados obvios. La dieta del caldo de pollo (las opiniones y los comentarios de las personas que lo han probado ayudan a asegurarse de esto) es realmente efectiva. Después de todo, esta es una versión ligera de una buena nutrición, que también minimiza la sensación de hambre.
• Si lo observa estrictamente, sin permitirse varias debilidades, en 7 días podrá restablecer el máximoel número de kilos de más.
• Con la práctica regular de tales días de ayuno (1 vez en 1-2 semanas), es posible continuar con la pérdida de peso. Al menos ayuda a mantener el resultado obtenido.
• Cualquier opción de dieta mejora el metabolismo.

Pero, por supuesto, también hay desventajas. En las revisiones de la dieta del caldo de pollo, muchos dicen que, dado que debe cocinarse a partir de aves de corral, debe pasar algún tiempo para encontrar el producto adecuado.

A las personas que están acostumbradas a platos con sabores fuertes no les gusta el hecho de que este plato sea demasiado soso. Y no todos logran resistir, ya que la monodieta se aburre rápidamente y quieres complacerte con algo. Por la misma razón, el estado de ánimo de algunas personas se deteriora y aparece irritabilidad.

Impresiones de quienes han perdido peso

Bueno, en base a todo lo que se ha dicho, es seguro decir que sí a la pregunta de si es posible comer caldo de pollo en una dieta.

A muchas personas les gusta tanto la idea de adelgazar con este plato que lo repiten con regularidad. Las niñas dicen que por cada enfoque de 7 a 10 días, logran perder aproximadamente la misma cantidad de kilogramos. Pero para no lastimarse, vale la pena tomar descansos prolongados. Al menos en 3-4 meses.

Los kilogramos se van muy rápido. Pero también hay desventajas. Algunos se quejan de estreñimiento, otros de flatulencia. Para algunos, aumenta la carga sobre los riñones. Y la dieta a largo plazo conduce a una deficiencia de grasas en el cuerpo. Esto afecta negativamenteprocesos metabólicos.

Contraindicaciones

El caldo de pollo y la dieta del pollo no son para todos. Está prohibido a personas que padezcan enfermedades como:

• Gota.
• Anemia.
• Enfermedades del tracto gastrointestinal.
• Diabetes.
• Enfermedad cardiovascular.
• Embarazo.
• Período de lactancia.
• Enfermedades de las vías biliares.
• Úlcera intestinal o estomacal.
• Lesiones erosivas del sistema digestivo.
• Intolerancia alimentaria a las proteínas.
• Enfermedades del páncreas.

Además, está contraindicado en la vejez o la niñez.

La decisión de seguir esta dieta en presencia de contraindicaciones puede ser perjudicial para la salud. Por lo tanto, se deben tener en cuenta las dolencias existentes.

¿Puede ser dañino el caldo?

Sí, aunque no tengas en cuenta las notorias contraindicaciones. Aquí hay algunas formas en que una dieta puede ser dañina:

• Usar carne en mal estado. Es imposible saber con certeza qué comió el pollo y cómo se crió. Si la persona no es dueña de la finca y no lo hace por su cuenta, claro.
• Utilizar carne de pollo vacunada contra infecciones y bacterias dañinas. Esto es obligatorio, pero los medicamentos aún dejan una marca notable en la calidad del producto comprado.
• Uso de aves grasosas. Asegúrese de quitar la piel, el cartílago, los huesos. En general, se recomienda cocinar el caldo solo con filetes.
• Al cocinar carne en los primeros 20-30 minutos, se liberan sustancias nocivas. Por lo tanto, se recomienda drenar el agua, cambiarla. El caldo será menos fuerte, pero más útil.

Tampoco se recomienda comer un plato rico. El caldo, que tomó dos pollos por litro, no traerá beneficios. Por el contrario, el abuso de este plato puede conducir a una baja acidez, problemas con la vesícula biliar y el hígado.

Sopas

Son una parte integral de cualquier dieta efectiva. La sopa normaliza el proceso digestivo y también satura el cuerpo con sustancias útiles. Y las verduras que necesariamente se incluyen en su composición contienen la fibra necesaria para una buena digestión. Además, este plato se absorbe muy rápidamente.

Cuando se está a dieta, la sopa de caldo de pollo debe incluirse en la dieta. Para preparar un plato según una receta clásica, necesitarás los siguientes ingredientes:

• agua filtrada - 2 litros;
• filete de pollo casero - 0,5 kg;
• zanahoria - 2 piezas;
• cebolla - 1 cabeza;
• hoja de laurel - 1-2 piezas;
• tubérculos de patata de tamaño mediano - 2-3 piezas;
• verduras - 3 cucharadas

Carne, bien lavada, cortada en trozos pequeños. Poner en una cacerola, verter agua, prender fuego. Hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, quitando la espuma de vez en cuando.

Lave y pique las verduras y hortalizas. Las papas deben hervirse en caldo junto con las zanahorias y las cebollas. Y 5 minutos antes de la preparación, debe agregar todo lo demás, incluidofilete.

Beneficios mamarios

Siguiendo una dieta de caldo de pollo, puedes agregar filete a tu dieta. Según los nutricionistas, esto es correcto. Prácticamente no hay grasa en dicha carne y, por lo tanto, es baja en calorías y se digiere rápidamente. En general, el cuerpo no se obstruye con toxinas.

Una dieta que implica el uso de filete de pollo es perfecta para mujeres que llevan un estilo de vida poco activo. Sacia perfectamente el hambre, aunque no es calórico. Además, contiene fósforo, hierro, potasio, calcio, vitaminas PP, grupos B, E y A.

Sí, y puede cocinar pechuga de pollo de varias maneras, y el proceso llevará un tiempo mínimo. Se hornea con piña o con salsa de yogur, se asa a la parrilla sin aceite, se espolvorea con jugo de limón, se hierve con especias, se agrega a varias ensaladas; hay muchas recetas. Lo más importante es prescindir de la sal y freír.

Curiosamente, una dieta equilibrada a base de caldo y filete puede durar una cantidad de tiempo considerable, hasta 3 semanas.

Pero aún así, no se recomienda abusar de una dieta tan específica. Aún así, el cuerpo debe recibir nutrientes de otros alimentos.