2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Este brillante invitado se puede ver en casi todos los días festivos: muchos adoran el champán. Pero a pesar de lo sabroso que es este alcohol, puede ser igual de difícil abrirlo. A menudo, en una casa donde no saben cómo abrir una botella de champán, estos intentos terminan con una ventana rota, un candelabro roto o una pantalla de plasma dañada. Pero realmente quieres que todo sea hermoso.
¿Cómo abrir suavemente el champán? Esta pregunta es relevante para muchos. A veces el problema se agudiza: sucede que los corchos se rompen al descorcharlos sin mano de obra. ¿Cómo abrir champán si el corcho está roto? No debes entrar en pánico. Todas las preguntas tienen respuestas. Más sobre esto más adelante en el artículo.
Preámbulo: ¿Qué necesita saber sobre el champán?
No se puede imaginar ni una sola festividad de alto perfil sin esta alegre bebida gaseosa.
El mercado presenta cientos de nombres y marcas diferentes que pueden satisfacer una variedad de gustos. Ni un solo producto popular está completo sin falsificaciones, tienes que aceptar este hecho.
No es ningún secreto que el verdadero francés vale mucho dinero, pero la calidad sorprenderá a cualquiera. Las botellas de champán real suelen estar equipadas con una nota al pie que indica que el lugar donde se elabora el vino proviene directamente de la legendaria región francesa de Champaña. Aquellos que no quieran desembolsar una cierta cantidad por una botella de vino espumoso, pero quieran evitar engaños, deben leer atentamente la etiqueta. Debe leerse necesariamente: methode classique o methode traditionnel. Esto significa que este champán se produce utilizando las mismas tecnologías que el costoso.
Sutilezas de beber
Para aquellos que quieren que las vacaciones en su casa estén al nivel, es igualmente importante familiarizarse con las sutilezas básicas de la bebida:
- El dueño de la casa sirve champán personalmente a cada huésped. Se considera de mala educación pasar la botella a los demás.
- El champán seco se vierte en copas delgadas, para el champán dulce semiseco, son adecuados platos más anchos.
- Los vasos no están llenos hasta el tope, sino solo dos tercios llenos.
- Una botella suele contener ocho porciones de la bebida
- La medida de la habilidad para abrir una botella de champán es el nivel de ruido que hace: cuanto más silencioso, mejor.
- La copa de champán debe sujetarse por el pie, no por el bol: el calor de la mano puede calentar la bebida y hacer que pierda su sabor
- Para evitar una excesiva formación de espuma en la bebida, se puede utilizar la previamente echadaun vaso de cubitos de hielo.
- Aperitivos con champán en carnes, mariscos, postres o frutas.
¿Cómo abrir una botella de champán?
Para algunos, abrir una botella de champán con muchos toques y estallidos parece divertido y lindo. Sin embargo, debe tener en cuenta que la etiqueta llama a esa actitud una señal de mal gusto.
Abrir el champán correctamente significa tratar de evitar que el corcho haga un pequeño chasquido. En lugar de un chorro de champán, solo debe salir un ligero humo del cuello de la botella. Nadie discute, esto no es una tarea fácil. El resto del artículo sugiere formas que seguramente ayudarán a los principiantes.
¿Cómo abrir el champán en posición vertical?
- El champán debe estar frío. No se puede abrir cuando está caliente. La refrigeración de la botella es necesaria para reducir la cantidad de dióxido de carbono. Durante una fiesta elegante, esto se puede hacer con un cubo de hielo, y luego el proceso de apertura se verá como en una película. Los realistas pueden enfriar el champán en el estante inferior del refrigerador.
- A continuación, debe colocar la botella sobre la mesa y sujetar con firmeza la mano justo debajo del cuello.
- Poniendo la palma de la mano sobre el corcho, comienzan a desenroscarlo con cuidado. A veces, como red de seguridad, se aconseja poner una toalla sobre la botella. En este momento, el gas sale gradualmente de la botella.
- Después de la sensación de que el corcho ya está completamente fuera de la botella, no debe retirarlo inmediatamente. Tienes que mantenerlo un poco más hasta que salga todo el exceso de gas.
- Despuéspuede quitar el corcho y verter la bebida en vasos.
¿Cómo abrir el champán en una posición inclinada?
- La bebida debe enfriarse primero.
- A continuación, debe envolver la botella con una servilleta o toalla para que sea cómoda de sostener. Debe asegurarse de que no se agite la botella, de lo contrario puede haber un riesgo real de romper una ventana o un candelabro.
- Después de eso, retire la lámina con alambre y coloque la botella en un ángulo de 40-45 ° C con respecto a la mesa, apoyando su parte inferior sobre la superficie. En este caso, el cuello debe estar dirigido a la pared, para evitar sorpresas.
- Luego comienzan a torcerse, pero ciertamente una botella, no un corcho. Este último debe sujetarse con los dedos. Al quitar el corcho del cuello, debe sujetarlo ligeramente para evitar que se reviente.
¿Cómo abrir el champán con un sacacorchos?
Es muy fácil abrir una botella de bebida con un sacacorchos. En este caso, se debe tener en cuenta qué tapa de botella está disponible en este caso. Si hay un corcho o corcho de madera, basta con cortar su parte superior con un cuchillo, después de lo cual será posible empuñar un sacacorchos.
Normalmente no hay problemas especiales con la elección de un sacacorchos, pero debe familiarizarse con algunas características de un dispositivo que es ideal para ciertas condiciones.
Los tapones de corcho se abren bien con sacacorchos con una espiral fina y puntiaguda. Cuanto más grueso sea, más difícil será sacarlo con un sacacorchos. Bien abreembotella un sacacorchos estacionario, pero debe comprarlo si está seguro de que lo usará con frecuencia; no es barato.
¿Cómo abrir el champán si el corcho está roto?
Esta es una de las preguntas más frecuentes. Hay tres métodos a los que se puede recurrir:
- utilice un tornillo autorroscante;
- abrir "húsares";
- saca el corcho de la botella poco a poco.
Es muy importante tener en cuenta que corcho para la botella es en este caso. Los tapones de corcho, madera y plástico deben abordarse de manera diferente.
La forma más fácil de responder la pregunta es cómo abrir el champán con un corcho de plástico. En este caso, agite bien la botella y el corcho saldrá volando bajo la influencia de la presión del aire. ¿Cómo abrir champán si el corcho se rompe exactamente de madera o de corcho?
Abrir la botella con un tornillo autorroscante
La mejor opción sería utilizar un tornillo autorroscante: intente atornillar este último con cuidado en los restos del corcho. Después de eso, armado con unos alicates, saque bruscamente el corcho afectado de la botella. Para esta operación, se recomienda elegir un tornillo autorroscante más largo, pero la botella debe sujetarse lo más fuerte posible. Si este método de abrir el champán no dio un resultado positivo, tendrá que tener paciencia.
Abrir champán con pinzas
A pocas personas les gustará este método. Es necesario tomar unos alicates delgados y lentamente comenzar a sacar la pieza rota del cuello pieza por pieza.corcho. Es posible que, en este caso, deba colar el champán a través de un colador; es posible que queden trozos desmenuzados en la bebida.
Inauguración del champán Hussar
Este método es adecuado para aquellos que están completamente desesperados o completamente desesperados. ¿Cómo abrir champán si el corcho está roto y ninguno de los métodos anteriores falló para descorchar la botella? Puede hacer lo que alguna vez hicieron los húsares, sin preocuparse demasiado por las complejidades de todo tipo de instrucciones. Como mínimo, para ello, aquellos que se propongan abrir champán por todos los medios necesitarán un sable. Si por alguna razón no hay sable entre los utensilios del hogar, también puedes usar un simple cuchillo de cocina. Pero en ambos casos, el silushka debe ser heroico. Sin embargo, la destreza y la habilidad tampoco serán superfluas.
- La botella se sujeta con la mano izquierda, si el "húsar" es diestro, y viceversa. La bebida debe enfriarse previamente.
- La botella nunca debe mojarse. Debe sujetarse por la parte inferior en una posición inclinada, a menos de cuarenta y cinco grados del suelo.
- Asegúrese de seguir la dirección de la tapa de la botella. Nunca debe sostenerse en dirección a los invitados o artículos frágiles.
- Es necesario realizar un examen cuidadoso de la botella para encontrar sus costuras laterales. Ahí es donde debes apuntar.
- El sable (cuchillo) debe girarse con la hoja hacia arriba y con el extremo romo golpear fuertemente en un lugar justo debajo del corcho.
Lo más probable es que no sea posible abrir champán húsar en casa la primera vez. Es más que probable que alrededor del "húsar" haya muchos chapoteos, fragmentos y exclamaciones de extremo disgusto. Este método no es para aquellos que buscan formas fáciles. Habiendo entrenado, tarde o temprano todavía puedes aprender este método. Lo principal después de un intento exitoso es no tocar los bordes de la botella para no lastimarse. Antes de beber champán, asegúrese de que no haya fragmentos de vidrio en la copa.
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