Plato principal

Harina "Starooskolskaya": lo que necesitas para una cocción deliciosa

Harina "Starooskolskaya": lo que necesitas para una cocción deliciosa

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Las amas de casa que adoran mimar a su familia con deliciosos pasteles entienden que mucho del trabajo con la masa depende no solo de su habilidad, sino también de la harina utilizada para hacer pan, donas, tartas, muffins y mucho más. Es gracias a ella que los productos son exuberantes, ligeros y aireados. ¿Qué es, la harina de Starooskolskaya, que eligen muchas amas de casa? Tratemos de resolverlo

¿Cómo se llama el pescado enlatado sin esterilizar? Sus diferencias con los alimentos enlatados simples

¿Cómo se llama el pescado enlatado sin esterilizar? Sus diferencias con los alimentos enlatados simples

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Los mostradores de las tiendas de comestibles modernas están llenos de diversas delicias. A muchos de nosotros nos encanta comer varios platos a base de pescado. Pero cuando no hay absolutamente ningún tiempo para cocinar, puede comprar productos enlatados. Y tarde o temprano surge la pregunta de cómo se llama el pescado enlatado sin esterilizar. Es sobre ellos que contaremos en nuestro artículo

¿Es posible cocinar con film transparente? Métodos y consejos para cocinar

¿Es posible cocinar con film transparente? Métodos y consejos para cocinar

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Cada vez hay más recetas interesantes para cocinar con film transparente. Los métodos de cocción no probados anteriormente son atractivos, pero surgen preocupaciones legítimas: ¿es posible cocinar en film transparente, es seguro usar materiales no triviales para cocinar?

Salchicha "Cherkizovskaya": opiniones de consumidores

Salchicha "Cherkizovskaya": opiniones de consumidores

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Es imposible imaginar nuestra mesa sin embutidos. A menudo usamos este producto para el desayuno, y también lo usamos para hacer sándwiches, bocadillos y para otros platos. En este artículo, aprenderemos con más detalle qué es la salchicha Cherkizovskaya, que se puede encontrar en los estantes de muchas tiendas de comestibles. ¿Qué dicen las opiniones de los consumidores sobre este producto?

Golden Cockerel Nuggets: opiniones de consumidores

Golden Cockerel Nuggets: opiniones de consumidores

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Por ciertas razones, las amas de casa no siempre encuentran tiempo para preparar la cena. En tales situaciones, varios productos semiacabados acuden al rescate. Al mismo tiempo, a muchas personas les gusta servir pepitas de Golden Cockerel con una ensalada o con cualquier guarnición, cuyas reseñas consideraremos en nuestro artículo. ¿Por qué muchos consumidores optan por este fabricante? Veamos este tema con más detalle

Cómo reemplazar el azafrán en una receta: condimentos y especias similares

Cómo reemplazar el azafrán en una receta: condimentos y especias similares

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Actualmente, el azafrán es una de las mejores especias, que no solo le da al plato un sabor increíblemente agradable, sino también un ligero tono naranja dorado. Sin embargo, la verdadera especia obtenida de los estigmas secos de las flores del azafrán de siembra es bastante difícil de adquirir en Rusia y será muy costosa. Es por eso que, cuidando su presupuesto, las amas de casa a menudo se preguntan qué puede reemplazar el azafrán en un plato para que tenga un sabor agradable y un color dorado

Indylight pavo descripción del producto y recetas de cocina

Indylight pavo descripción del producto y recetas de cocina

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El pavo es un tipo de carne. Es perfecto para preparar platos de carne separados, así como para añadir a sopas o ensaladas. Este artículo considerará el filete de pavo Indylight, así como la receta de algunos platos

Frutas de Phuket: nombres, descripción, propiedades útiles

Frutas de Phuket: nombres, descripción, propiedades útiles

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El Reino de Tailandia es famoso no solo por sus impresionantes resorts y playas. Además, este país no está privado de frutas exóticas. Debido al clima cálido y la temporada de lluvias bastante larga, el rendimiento es muy alto. Los residentes locales recolectan los regalos de la naturaleza tres veces al año, sin usar aditivos u otras sustancias que afecten el crecimiento de las frutas

Chips con cangrejo: composición, marcas, calorías, beneficios y perjuicios

Chips con cangrejo: composición, marcas, calorías, beneficios y perjuicios

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Los chips tienen una popularidad bastante alta en el mercado. Tanto a los niños como a los adultos les encanta comerlos. Esto es especialmente cierto para las papas fritas con sabor a cangrejo, porque tienen un sabor específico que le gusta a muchas personas. Este artículo considerará solo esos chips, así como su contenido calórico y sus marcas

Aceite vegetal: ranking por calidad. Productores de aceite vegetal en Rusia

Aceite vegetal: ranking por calidad. Productores de aceite vegetal en Rusia

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Muchas amas de casa están interesadas en cuál es el mejor aceite vegetal. La calificación de este producto es algo condicional, porque hay muchos tipos de aceite vegetal, cada uno de los cuales tiene propiedades únicas. Sin embargo, es posible hacer una calificación si consideramos cualquier segmento, por ejemplo, aceite de girasol refinado. Te ofrecemos familiarizarte con los tipos de aceites vegetales y con las mejores marcas en cada segmento

¿El aceite vegetal contiene colesterol? ¿Qué es el colesterol y por qué es peligroso?

¿El aceite vegetal contiene colesterol? ¿Qué es el colesterol y por qué es peligroso?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El colesterol es la historia de terror favorita de los anunciantes. A lo largo de los años de propaganda activa de sus propiedades nocivas, los aspectos positivos de este compuesto han permanecido en la sombra. De hecho, el colesterol es un componente indispensable del cuerpo, sin el cual una persona no puede vivir. Pero hay un cierto límite donde terminan los beneficios y comienza el daño, y hay productos que empujan a este límite. Qué exactamente y si el aceite vegetal está incluido aquí, aprenderá del artículo

Daño de la margarina: composición, efecto en el cuerpo humano, opiniones de médicos

Daño de la margarina: composición, efecto en el cuerpo humano, opiniones de médicos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Una vez que la margarina salvó a miles de personas del hambre. Eran tiempos difíciles, cuando la gente común no tenía suficiente dinero para comprar mantequilla de alta calidad y había muy poca mantequilla a la venta. Pero los tiempos difíciles pasaron, pero la margarina quedó. Y la pregunta se volvió urgente: ¿este producto artificial daña a una persona? Como resultado de numerosos estudios, los científicos lograron dar una respuesta bastante inequívoca

Ajo granulado - método de cocción de la A a la Z

Ajo granulado - método de cocción de la A a la Z

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Una buena cosecha de ajo siempre es buena. Pero no basta con cosechar, también hay que guardarlo. Veamos una de las formas de almacenar ajo: cocinar ajo granulado. El ajo granulado es el ajo en polvo que se obtiene moliendo los dientes en gránulos que no superan la fracción de milímetro

Contenido calórico de la harina de centeno por 100 gramos

Contenido calórico de la harina de centeno por 100 gramos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La principal diferencia entre la harina de centeno y la de trigo es, por supuesto, el color, es mucho más oscuro. Naturalmente, hay diferencias en la composición: contiene muy poco gluten, por lo que tendrá que intentar hacer un producto a partir de esta harina, pero el resultado sin duda lo complacerá

¿Cuál es el contenido calórico del almidón por cada 100 gramos?

¿Cuál es el contenido calórico del almidón por cada 100 gramos?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El almidón tiene la apariencia de un polvo blanco, a veces con un tinte grisáceo, inodoro e insípido. Pertenece a los polisacáridos. Se obtiene de varios cultivos como papa, maíz, arroz, trigo, frijol. Si observa el almidón bajo un microscopio, puede ver que consiste en pequeños granos, y si lo frota entre los dedos, crujerá. Este sonido significa que los granos se frotan entre sí. Tampoco se disuelven en agua fría

Lomo de cerdo calórico. Consejos útiles para elegir la carne

Lomo de cerdo calórico. Consejos útiles para elegir la carne

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Uno de los tipos de carne más comunes se considera cerdo. Se puede atribuir a los alimentos grasos, pero si elige las partes correctas de la carcasa, las personas que siguen la figura también pueden permitírselo. El lomo de cerdo pertenece a los productos dietéticos, contiene proteínas y vitaminas, así como muchas sustancias útiles diferentes para el cuerpo humano. El lomo de cerdo es muy bajo en calorías, ya que no contiene grasa

Revisar el queso "soviético". Reseñas de los consumidores

Revisar el queso "soviético". Reseñas de los consumidores

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El queso duro es muy popular en todo el mundo, es rico en varias sustancias beneficiosas para el cuerpo humano. Este producto de leche fermentada tiene una textura densa, también puede ser con diferentes sabores y aromas. Uno de los quesos famosos es el "soviético", se hace en Altai. Se produce teniendo en cuenta las condiciones locales, gracias a esto fue posible dominar la producción en masa

Batido de proteínas en casa

Batido de proteínas en casa

Última modificación: 2025-01-23 13:01

¿Qué es un batido de proteínas? ¿Cómo se prepara en casa? Encontrará respuestas a estas y otras preguntas en el artículo. Para muchas personas, la palabra "proteína" está asociada con la química inorgánica, que es utilizada por los maestros de los deportes de fuerza. Sin embargo, "proteína" se traduce del inglés como "proteína"

Queso mascarpone: calorías, composición, coste, platos

Queso mascarpone: calorías, composición, coste, platos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Mascarpone es un famoso queso crema italiano de la región de Lombardía. Se cree que se preparó por primera vez a finales del siglo XVI o principios del XVII. En este artículo conocerás el contenido calórico del mascarpone, las propiedades nutricionales de este tipo de queso, la composición, así como los platos en los que se puede utilizar

El origen del shawarma: historia, métodos de cocción

El origen del shawarma: historia, métodos de cocción

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Shawarma es un plato oriental que se ha hecho popular no solo en los países de Oriente, sino también en Occidente. El método de su preparación y relleno puede variar. Es capaz de satisfacer el gusto incluso de los amantes de la carne más sofisticados. Este plato se considera saludable, ya que contiene solo productos naturales. En diferentes países, este plato se llama de manera diferente. A continuación, puede familiarizarse con la historia del origen del shawarma, así como con las características de la preparación de este plato

Daños y beneficios de la leche condensada para el cuerpo

Daños y beneficios de la leche condensada para el cuerpo

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La leche condensada es un manjar increíble, cuyo sabor insuperable es familiar para muchos rusos desde la primera infancia. Los niños pequeños están listos para comerlo con cucharas enteras. Pero resulta que esto no es posible. Después de todo, la leche condensada, como cualquier otro dulce, tiene sus propias propiedades beneficiosas y contraindicaciones. Los nutricionistas recomiendan usarlo en una cantidad de hasta 2 cucharadas. cucharas por día, no más. Pero primero lo primero

¿Qué vitaminas contiene el brócoli? Propiedades útiles del brócoli

¿Qué vitaminas contiene el brócoli? Propiedades útiles del brócoli

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El brócoli es un tipo de coliflor con un sabor delicado y discreto. En su apariencia, se asemeja a una mano cerrada en un puño. En términos de utilidad para el cuerpo, supera a muchos otros vegetales. Y en cuanto a la cantidad de proteína, supera a los huevos de gallina, la carne de res y otros productos. Qué vitaminas contiene el brócoli, qué propiedades útiles tiene, cómo cocinarlo y almacenarlo correctamente: puede aprender sobre todo esto en este artículo

Platos tradicionales chinos: lista, funciones de cocina y reseñas

Platos tradicionales chinos: lista, funciones de cocina y reseñas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La comida china es cada vez más popular. Albóndigas chinas, panecillos, pollo en salsa de soja: todo esto gusta a personas de diferentes países

Quién inventó el sushi: historia de origen, tipos, métodos de preparación

Quién inventó el sushi: historia de origen, tipos, métodos de preparación

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El sushi es un plato de la cocina tradicional japonesa, así como un manjar favorito de toda persona moderna. Tiene una interesante y larga historia. Muchos no sospechan que otro país es la cuna del sushi japonés. Es hora de abrir la cortina que esconde este secreto. Finalmente, el mundo sabrá quién inventó el sushi. ¡Le deseamos una agradable lectura del artículo

Pimienta de Cayena: fotos, beneficios y daños, reseñas

Pimienta de Cayena: fotos, beneficios y daños, reseñas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La pimienta de Cayena ha sido parte de la cocina y la medicina de los nativos americanos durante al menos 9000 años. Muchos de los beneficios de los pimientos se atribuyen al ingrediente capsaicina. Este pimiento contiene vitamina C, vitamina B6, vitamina E, potasio, manganeso y flavonoides

Cómo pelar una piña en casa: métodos y consejos

Cómo pelar una piña en casa: métodos y consejos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La piña es una fruta universal favorita para postres y bebidas. También es una excelente fuente de fibra, vitamina C y antioxidantes. Además, no contiene colesterol. Hay tantas razones por las que a la gente le encanta disfrutar de este sabor exótico, pero solo si alguien lo limpia. Casi nadie quiere estar a cargo de limpiar, cortar y servir

Frutas sin azúcar para dieta, diabetes. Contenido de azúcar de frutas: lista, tabla

Frutas sin azúcar para dieta, diabetes. Contenido de azúcar de frutas: lista, tabla

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Las personas que conocen de primera mano la diabetes, para prevenir un mayor desarrollo de la enfermedad, deben controlar constantemente el contenido de azúcar en los alimentos. Lo mismo se aplica a aquellos que están a dieta. Incluso algunas frutas frescas están contraindicadas para ellos, lo que puede ser muy útil para otros

Beetroot debilita o fortalece? El efecto de la remolacha en la función intestinal

Beetroot debilita o fortalece? El efecto de la remolacha en la función intestinal

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Los platos con remolacha son muy sabrosos y saludables, y sus componentes tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del organismo, incluido el sistema digestivo. Al mismo tiempo, a muchas personas les preocupa la pregunta: ¿la remolacha se debilita o fortalece?

Licor de cacao: uso culinario

Licor de cacao: uso culinario

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El cacao glutinoso es un producto obtenido durante el procesamiento de los granos de cacao. Antes de convertirlos en manteca de cacao, se obtiene un polvo de gran valor energético e insustituibles cualidades beneficiosas. La teobromina, la cafeína, las proteínas y los carbohidratos se encuentran en grandes cantidades en los frutos del árbol del chocolate

Harina de Altai: características del producto, fabricante, composición, opiniones

Harina de Altai: características del producto, fabricante, composición, opiniones

Última modificación: 2025-06-01 07:06

La harina es la base de cualquier tipo de horneado. Sin ella, es imposible imaginar la cocina de diferentes pueblos de nuestro país. Al preparar sus obras maestras culinarias, cada ama de casa sueña con que los pretzels, los bollos, las tartas y las tartas de queso resulten exuberantes y sabrosos. Y para esto necesitas elegir el producto correcto. Es por eso que la mayoría de los especialistas culinarios eligen la marca de harina "Altai"

¿Cómo salir de la dieta para no engordar? Asesoramiento nutricionista

¿Cómo salir de la dieta para no engordar? Asesoramiento nutricionista

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Cuando se alcanza la meta y se bajan los kilos de más, surge la pregunta: ¿cómo mantener el peso? Después de todo, si comienza a comer, como antes de la dieta, el resultado se perderá muy rápidamente. Cómo salir de la dieta, para no mejorar, lea el artículo

Perejil: composición química, contenido calórico, propiedades útiles

Perejil: composición química, contenido calórico, propiedades útiles

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El perejil es un "habitante" discreto pero insustituible de cualquier jardín. Los cultivadores de hortalizas cultivan voluntariamente especias en sus casas de verano. Y hay razones para esto. ¿Cuál es el secreto de la popularidad del perejil? La composición química y el valor nutricional de esta planta dan una excelente idea de sus maravillosas propiedades

¿Qué es la comida orgánica? ¿Dónde puedo encontrar una tienda de alimentos orgánicos?

¿Qué es la comida orgánica? ¿Dónde puedo encontrar una tienda de alimentos orgánicos?

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Hoy en día, un número creciente de personas prefieren ser sensibles con los productos que comen. No solo las etiquetas que contienen información sobre la composición, sino también los datos sobre el área donde se produjo este producto se someten a un estudio cuidadoso, a partir del cual se llega a una conclusión sobre su pureza ecológica y química

Petróleo ruso: reseñas y fotos

Petróleo ruso: reseñas y fotos

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Durante mucho tiempo en Rusia, para la preparación de muchos platos, las amas de casa usaban ghee: grasa de leche, sin azúcar, proteínas de leche y la mayor parte de la humedad. El llamado "aceite ruso" (ghee) pudo conservarse durante bastante tiempo incluso a temperatura ambiente. Es muy popular entre las amas de casa modernas. Se sabe que algunos otros productos también se denominan "petróleo ruso"

Mantequilla de crema agria: tecnología de producción, sabor, GOST

Mantequilla de crema agria: tecnología de producción, sabor, GOST

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La mantequilla de nata agria se produce a partir de nata sometida a maduración biológica - fermentación en determinadas condiciones tecnológicas

Aceite de Provenza - aceite de oliva virgen extra

Aceite de Provenza - aceite de oliva virgen extra

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El aceite provenzal de alta calidad se refiere a los aceites vegetales de mesa. Se importa de los países del sur de Europa y se produce no según GOST, sino según TU

Cena romántica a la luz de las velas: cómo evitar errores

Cena romántica a la luz de las velas: cómo evitar errores

Última modificación: 2025-01-23 13:01

La cena a la luz de las velas no debe ser ni demasiado ligera ni demasiado copiosa. De lo contrario, en el primer caso, un hombre en busca de "qué comer" se subirá al refrigerador, y en el segundo, simplemente se irá a la cama. Todos los platos deben ser porcionados de manera que nada tenga que ser cortado o roto a mano. No necesitamos manos gordas. El formato y la presentación también juegan un papel importante. Ofrecemos preparar una cena abundante, pero no pesada, a la luz de las velas, que consta de tres platos. El pollo o el pescado son adecuados como plato principal

Aceite de comino negro "Baraka": beneficios, composición, reseñas

Aceite de comino negro "Baraka": beneficios, composición, reseñas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

El profeta Mahoma apreciaba mucho las propiedades del aceite de comino negro. El Mesías afirmó que este producto cura todas las enfermedades de la Tierra. Es muy apreciado en el mundo. Una amplia gama de estos productos se presenta en Rusia. Sin embargo, la marca comercial etíope "Baraka" es reconocida como la mejor en la actualidad. El aceite de comino negro de este fabricante se compara con el oro. Una herramienta con una historia centenaria se convertirá en un asistente invaluable con el uso adecuado

Reseña de los mejores libros de cocina

Reseña de los mejores libros de cocina

Última modificación: 2025-01-23 13:01

A veces, a los hombres y mujeres modernos les gusta complacer a su familia con deliciosas comidas caseras. Por eso, comienzan a buscar los mejores libros de cocina, que contienen no solo recetas, sino también datos interesantes, así como recomendaciones culinarias. Gracias a dicha literatura, todos podrán aprender nuevas habilidades culinarias y mejorar las existentes

Café o achicoria: cuál es más saludable, sabor, efectos en el cuerpo, beneficios y daños, reseñas

Café o achicoria: cuál es más saludable, sabor, efectos en el cuerpo, beneficios y daños, reseñas

Última modificación: 2025-01-23 13:01

Hoy en día, la cuestión de qué es más útil, el café o la achicoria, es bastante relevante hoy en día. Son solicitados por muchas personas que desean mantener su salud y recibir solo el beneficio de tales bebidas. Es imposible dar una respuesta inequívoca a esta pregunta, ya que tanto el café como la achicoria tienen sus propias características. Cada una de estas bebidas tiene ventajas y desventajas, que deben discutirse por separado