2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 13:00
Hoy hablaremos de una especia muy fragante y sabrosa: la canela. ¡Sorprendentemente, se usa no solo para cocinar! Hablaremos sobre dónde y cómo se usa esta especia oriental en este artículo. Hoy en día, un estilo de vida saludable y una nutrición adecuada son relevantes. Por lo tanto, el contenido calórico de la canela es una información bastante necesaria, especialmente para aquellos que la comen a menudo.
¿Qué es la canela?

La canela es la corteza seca de un árbol de hoja perenne: la canela. Este es un árbol de Ceilán de la familia, por extraño que parezca, el laurel. La canela se descubrió por primera vez en Sri Lanka, luego echó raíces perfectamente en Madagascar, Java, Sumatra, así como en Brasil, Vietnam y Egipto. El uso principal de la canela es como condimento picante, que se puede comprar tanto molido como en forma de trozos de corteza envueltos en tubos. Las dimensiones de estos tubos suelen oscilar entre los cinco y los diez centímetros de longitud.
Calorías de canela

A pesar de que la canela es solo una especia que se agrega a los platos en pequeñas cantidades, no se olvide de su valor energético. El contenido calórico de la canela por cada 100 gramos no es inferior a 247 ni superior a 267kilocalorias Pero no dejes que este número te asuste, porque la canela es un condimento increíblemente ligero y se usa en cantidades muy pequeñas. Juzgue usted mismo: ¡el contenido calórico de una cucharadita de canela es de solo treinta y cinco calorías! Y lejos de todos los pasteles va incluso una cucharadita llena de esta fragante especia. El contenido calórico de un palo, que no pesa más de cuatro gramos, es de solo diez kilocalorías. En la cocina, no solo se utilizan palitos de canela, sino también canela molida.
Beneficios de las especias orientales

Debido al alto contenido de micro y macro elementos, vitaminas y componentes biológicamente activos, la canela no solo se utiliza en la preparación de postres y bebidas, sino que también es muy utilizada en el campo de la cosmetología, la medicina tradicional e incluso para adelgazar.
La medicina tradicional utiliza activamente la canela como un producto que reduce los niveles de azúcar en la sangre. Se ha notado repetidamente una mejora en la digestión y el trabajo del sistema cardiovascular con su uso frecuente en los alimentos. Lo mejor es que, en este caso, el contenido calórico de la canela sigue siendo bastante bajo, ya que se usa en pequeñas cantidades incluso en medidas terapéuticas.
La canela también es un producto favorito de los cosmetólogos. Después de todo, tiene propiedades tales como tonificar y limpiar la piel, y también suaviza las arrugas finas. Se utiliza con mucha frecuencia como parte de mascarillas para aclarar manchas de la edad y suavizar pequeñas cicatrices.
No es de extrañar que los perfumistas utilicen muy a menudo el aceite de canela paracreando sus propias fragancias encantadoras. Al fin y al cabo, es el aroma de la canela el que aporta matices de seducción y sensualidad a cualquier perfume.
Canela para bajar de peso: ¿mito o realidad?

Muy a menudo, el sexo débil está al menos un poco, pero insatisfecho con su figura. Y en la lucha contra el exceso de peso, como dicen, todos los medios son buenos. Debido a su contenido calórico relativamente bajo, la canela se usa con mucha frecuencia no solo como un condimento fragante, sino también como un medio para promover el proceso de pérdida de peso. Acelera perfectamente el proceso metabólico, lo que ayuda a eliminar rápidamente la grasa corporal en las áreas más problemáticas. En esta sección, veremos las recetas de canela más populares que te ayudarán a mejorar el funcionamiento de los sistemas digestivo y excretor.
Kefir con canela es una bebida muy sabrosa e increíblemente saludable. Puede servir como tentempié o como sustituto completo de una comida. Solo una pizca de canela molida es suficiente para un vaso de kéfir bajo en grasa. El contenido calórico de tal bebida no supera las cincuenta kilocalorías.
El café con canela es una opción para aquellos que no pueden imaginar su mañana sin una taza de bebida aromática recién preparada. Un punto importante: ¡no se agrega azúcar al café con canela para bajar de peso! La dosis de especia es la misma que en la receta con kéfir: una pizca por taza de bebida.
Delicioso y saludable desayuno con canela es una ración de avena con salvado, medio plátano y media cucharada de especias. Tal desayuno no solo saturará tu cuerpovitaminas y minerales esenciales, pero limpiará los intestinos y acelerará el metabolismo.
La combinación de canela y jengibre es solo un par encantador de especias para bajar de peso, que se puede usar no solo en el interior, sino también para envolturas cosméticas. Dado que es en el complejo que aceleran el metabolismo tanto como sea posible, eliminan toxinas y escorias y queman perfectamente el exceso de grasa. Por lo tanto, le recomendamos que adopte esta pareja fragante.
Conclusión
Hoy tratamos de responder en detalle preguntas sobre el contenido calórico de la canela, sus propiedades beneficiosas y formas de perder peso al usarla. Ahora la elección es suya: continúe usando la canela como condimento fragante o comience a usarla para perder peso.
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