2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Según las antiguas leyendas griegas, los dioses regalaron la vid a la gente. También enseñaron a hacer una bebida maravillosa de los frutos de esta planta. Desde entonces, la elaboración del vino se ha convertido en uno de los sectores más rentables de la economía. Nuestro país no cuenta con las mejores condiciones climáticas para el cultivo de la vid. Sin embargo, hay varias regiones donde no solo se cultiva este cultivo, sino que también se elabora una bebida fragante y única. Uno de estos lugares es la península de Crimea. Sumerjámonos en su increíble historia de la elaboración del vino y descubramos dónde comprar vinos de Crimea en Moscú.
Interesante de la historia
La vinificación en Crimea apareció hace dos milenios, cuando la zona todavía llevaba el nombre griego Tauride Chersonese. Gracias a las antiguas tradiciones de los griegos, nació una nueva industria en estos lugares: el cultivo de uvas. Se desarrolló a lo largo de la existencia del reino del Bósforo y el reinado de Teodoro.
Sin embargo, en 1475, ocurrió la conquista turca de las colonias y estados ubicados en Crimea. La existencia del Imperio Otomano dejó una cierta huella en la elaboración del vino: las prohibiciones religiosas de beber vino provocaronuvas de mesa. Los historiadores y culturólogos llaman a este período pasa. En el artículo descubrirá dónde puede comprar los mejores vinos de pasas de Crimea en Moscú.
Vinos de Crimea desde el siglo XVIII hasta nuestros días
El apogeo de la vinificación cayó en el período del Imperio Ruso, cuando los soberanos apoyaban personalmente a los viñedos. El primero que llamó la atención sobre la vinificación rusa e intentó plantar viñedos en las estribaciones de Crimea fue el príncipe Potemkin-Tavrichesky. La historia del desarrollo de la vinificación de Crimea está indisolublemente unida a la bodega más antigua "Massandra", que se encuentra en el pueblo del mismo nombre cerca de Y alta.
Fue fundado en 1894 por el príncipe L. S. Golitsyn, quien en ese momento fue designado por el propio emperador como gerente principal del enólogo del departamento específico en Crimea. Fue el primero en establecer una bodega subterránea en el Imperio Ruso. Para su construcción, se gastaron 1 millón de rublos (reales). El príncipe eligió personalmente un lugar con un microclima ideal: está ubicado en la ladera de una montaña y es un túnel en el que se encuentra la producción principal de bebidas de mesa y postres.
En 1914, Nicolás II adoptó la "Ley sobre el vino de uva", uno de cuyos puntos era la protección y todo tipo de apoyo material para la vinificación doméstica.
"Massandra" - la red de la capital de los vinos de Crimea
Uno de los mejores productores de vino rusos es NPAO "Massandra". Fundada en 1830 por el Conde M. F. Vorontsov, la planta sigue produciendo decentesproductos hasta el día de hoy. ¿Dónde puedes encontrar los mejores vinos de Crimea? Simplemente hay una gran cantidad de mercados de vinos en Moscú, entre los cuales hay tanto de élite como de calidad media. Como regla general, las boutiques con bebidas alcohólicas caras se encuentran en la parte central de la capital. Sin embargo, también se pueden encontrar buenas tiendas con una amplia selección de una gran variedad de vinos en las áreas para dormir.
Según M. V. Lipavsky, un conocido conocedor de vinos de Crimea en ciertos círculos, una de las cadenas de tiendas Massandra ubicada en Leninsky Prospekt (m. 64) se puede atribuir a las mejores tiendas de vinos de Crimea en Moscú. Este es un lugar pequeño pero bastante acogedor donde se ofrece una buena selección de vinos de Crimea.
Aquí puede comprar las muestras más raras de bebidas coleccionables: una botella de moscatel blanco "Yuzhnoberezhny" (1989) cuesta un poco más de diez mil rublos, y el legendario moscatel "Red Stone" costará trece mil rublos.
Cada vino de la colección Massandra es una bebida noble única que tiene un sabor delicioso y delicado.
Variedad y precios ofrecidos
En esta boutique de vinos, la elección no se limita a los vinos Massandra. Aquí están los productos de fabricantes de Crimea tan famosos como Inkerman, Novy Svet, Tavria, Magarych y Solnechnaya Dolina.
En general, "Massandra" es una cadena de tiendas. Los vinos de Crimea en Moscú se pueden comprar en cualquiera de los mercados de esta red. En total, hay 12 tiendas en la capital, que están repartidas por todos los distritos.
La empresa a menudo organiza promociones en las que se pueden comprar bebidas alcohólicas de Crimea a precios razonables. El costo de los vinos de mesa ordinarios varía de 200 a 800 rublos. Por ejemplo, una botella de "bodega de Crimea" roja semiseca cuesta solo 250 rublos, y el famoso "Doctor negro" se puede comprar por 820 rublos.
Además de los vinos de mesa y de postre, hay una amplia selección de otros tipos de vinos de Crimea en las tiendas. En Moscú, en general, las bebidas más fuertes son muy populares: vino de Oporto, jerez, madeira, Cahors, licor. Incluso el comprador más mimado seguramente encontrará algo nuevo aquí. Básicamente, el rango de envejecimiento de las bebidas de Crimea varía de uno a cinco años.
Rojo y blanco
Hay muchos otros mercados en la metrópoli donde puedes comprar vinos de Crimea. La tienda en Moscú, que se llama Krasnoe & Beloe, ofrece bebidas nacionales de alta calidad. La empresa es una gran red de tiendas ubicadas en casi cualquier ciudad de Rusia.
Muchos de ellos ofrecen a los consumidores no solo vinos, sino también bebidas alcohólicas más fuertes. El catálogo tiene absolutamente todo lo que puedas desear: bebidas tanto rusas como de importación, coñac, whisky, licores, cerveza, vodka y cócteles, por ejemplo, tequila y ron.
Sorprendentemente, Red & White tiene precios relativamente bajos para los vinos de Crimea. En Moscú, rara vez se puede encontrar algo digno a un precio asequible. Botella de vino tinto secode la variedad de uva Cabernet Sauvignon cuesta solo 169 rublos, y los titulares de una tarjeta de descuento tienen un descuento del 10%. Definitivamente le recomendamos que visite cualquiera de las tiendas de esta cadena para ver no solo las bebidas de élite, sino también las cantinas ordinarias, que no son inferiores en sabor a los famosos vinos importados.
Los vinos de Crimea en Moscú a menudo se pueden encontrar en los estantes de los hipermercados comunes como Perekrestok, Pyaterochka, Auchan, etc. Por regla general, no tienen la selección más grande, pero a veces puedes encontrar especímenes interesantes.
Por ejemplo, en "Auchan" de Gagarin, a menudo se ofrecen vinos de Crimea de la marca Inkerman: "Aligote" 2007 - por 250 rublos, Cabernet "Kachinskoe" 2010 - por 550 rublos. También hay muchos vinos Massandra que se pueden comprar a un precio muy bajo.
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