Recetas de bebidas con leche
Recetas de bebidas con leche
Anonim

¿Es posible imaginar una fiesta infantil o un viaje a un parque de diversiones sin bebida de leche y algodón de azúcar? ¡Por supuesto no! El dulce aroma especiado y el sabor lechoso nos devuelven a la infancia, recordándonos los días sin preocupaciones. Sin embargo, también puedes hacer batidos en casa, desde los más sencillos hasta bebidas alcohólicas con leche, bebidas de café, etc.

En este artículo hemos recopilado para ti las recetas más fáciles y rápidas de esta bebida.

Deliciosa bebida de leche

Para hacer este cóctel necesitarás los siguientes ingredientes:

  • leche - 600 ml;
  • helado - 250 gramos;
  • plátano maduro;
  • café instantáneo - 3-4 cucharaditas;
  • azúcar - 25 gramos.

Dividamos el proceso de cocción en varias etapas:

  • llenar la licuadora con leche tibia;
  • añadir plátano pelado, azúcar y café;
  • moler en una licuadora;
  • añadir el derretido a temperatura ambiente a la masa resultantetemperatura del helado;
  • volver a batir bien y verter en vasos.

Esta bebida de leche se puede decorar con una sombrilla o palitos de canela.

beber con cafe
beber con cafe

¿Cómo hacer batidos para niños?

Actualmente, existe una gran variedad de recetas de bebidas lácteas. Los más populares son los cócteles con la adición de jarabes de frutas y chocolate.

Entonces, para preparar una bebida láctea para niños, se necesitan los siguientes productos:

  • leche - 300 ml;
  • helado "Plombir" - 100 gramos;
  • media banana.

Primero que nada, pela el plátano y mézclalo con helado. Luego calentamos la leche, la vertemos en un bol, añadimos la masa resultante y batimos todo con una batidora. Vierta el cóctel terminado en vasos, agregue pajitas, eso es todo: ¡la bebida de leche para niños está lista!

cóctel de plátano
cóctel de plátano

Cóctel de fresa

Ingredientes:

  • leche - 450 ml;
  • fresas - 100 gramos;
  • helado - 200 gramos;
  • miel - 2 cucharaditas.

Método de cocción:

  • calentar la leche en un cazo pequeño, añadirle miel y ponerla en el frigorífico;
  • lave las fresas con agua fría, pélelas de raíces y hojas y córtelas en dos partes;
  • agregue helado al vaso de la licuadora, vierta las fresas y vierta la leche con miel;
  • revuelva la mezcla resultante durante dos minutos hasta que tenga un color y una condición uniformes.

Antes de servir, cuele la bebida con una gasa o un colador.

bebida de fresa
bebida de fresa

¿Cómo preparar una bebida sin licuadora?

Si no tiene una licuadora, pero quiere complacerse a sí mismo ya sus seres queridos con un cóctel fragante y sabroso, ¡no importa! Después de todo, puedes preparar una bebida láctea con una coctelera o un batidor.

Ingredientes:

  • plátano - 1 pieza;
  • helado - 250g;
  • leche - 350g

Primera vía:

  • en un recipiente aparte, amase el plátano hasta que quede blando;
  • añadir helado y mezclar bien;
  • cambie la masa resultante en una coctelera, vierta la leche y agite durante 4 a 6 minutos.

Segunda manera:

  • poner la leche y el helado en un recipiente hondo, batir con un batidor hasta que quede suave;
  • en cuanto aparezca espuma, añadir miel o cacao;
  • volver a mezclar y verter en vasos.

Sirve este cóctel con sombrillas y rodajas de plátano ensartadas en brochetas de madera.

Receta de bebida alcohólica con leche

Los batidos no son solo para niños, también hay opciones para adultos, con la adición de bebidas alcohólicas.

Para hacer este cóctel necesitarás productos como:

  • leche - 1 litro;
  • helado "Plombir" - 300 gramos;
  • jarabe de frambuesa - 100 gramos;
  • coñac - 50 gramos;

Dividimos el proceso de cocción en los siguientes pasos:

  • cargar helado en el vaso de la licuadora;
  • añadir sirope de frambuesa;
  • rellena el helado con leche;
  • añadir coñac;
  • batir con una batidora durante unos 5 minutos hasta que esté espumoso.

Vierta la bebida en vasos y decore con brochetas de frutas, sombrillas, etc.

beber con alcohol
beber con alcohol

Batido de chocolate

Milkshake combinado con cobertura de chocolate tiene un aroma increíble y un sabor impecable. Tal bebida puede complacer a cualquier goloso, ya que el resultado es un producto muy dulce y tierno.

Ingredientes:

  • helado de cacao – 350 gramos;
  • leche - 600 gramos;
  • azúcar - 50 gramos;
  • cacao en polvo - 150 gramos;
  • cobertura de chocolate - 50 gramos.

En primer lugar, cambiamos nuestro helado a un recipiente aparte, agregamos azúcar y cacao en polvo. Luego calienta la leche y viértela sobre el helado. Ahora agregue la cobertura de chocolate y coloque el vaso de la batidora en su lugar. Bate hasta que quede suave y color - 3-4 minutos.

Por cierto, si no tienes un topping especial, puedes sustituirlo por chocolate derretido. Simplemente derrita unos cubitos de chocolate con leche en el microondas y agréguelos al resto del batido.

Beber chocolate con leche resulta bastante delicado y agradable al paladar. Puede decorar un cóctel de este tipo con chispas de chocolate, malvaviscos pequeños y malvaviscos.

coctel de chocolate
coctel de chocolate

Bebida con plátano y licor

Másuna variante de una bebida láctea alcohólica es un cóctel de licor de plátano. Se puede utilizar cualquier licor, por ejemplo, fuerte, cremoso, afrutado y menta. Todo depende de tus preferencias y gustos.

Entonces, para hacer esta bebida necesitamos:

  • helado "Plombir" - 350 gramos;
  • leche - 450 gramos;
  • miel - 2 cucharaditas;
  • licor - 100 gramos;
  • media banana.

Proceso de cocción:

  • calentar la leche en una cacerola pequeña y agregarle miel;
  • luego pela el plátano y combínalo con helado;
  • ahora sirviendo leche y licor de alcohol;
  • batir con una batidora durante unos 5-6 minutos:
  • tan pronto como la masa se duplique, viértala en vasos y sirva.

Las bebidas lácteas con la adición de licores alcohólicos son buenas porque todos pueden elegir por sí mismos el sabor y la fuerza de estos últimos. Los licores de menta, coco y miel son muy populares.

M alteada de menta y miel

No menos popular e interesante bebida láctea es un cóctel a base de miel y menta. Para su preparación, puedes usar tanto helado de chocolate como Plombir regular. En este artículo, veremos dos tipos de cocción.

Ingredientes para el primer método:

  • helado "Plombir" - 350 gramos;
  • miel - 2 cucharaditas;
  • leche - 350 gramos;
  • jarabe de menta - 100 gramos.
bebida de menta
bebida de menta

Primero que nadaagregue miel a la leche tibia, mezcle bien y viértala sobre el helado. Luego agregue el jarabe de menta y bata con una licuadora durante unos 5 minutos. Antes de servir, vierta la bebida en vasos y decórela con pétalos de menta.

Ingredientes para el segundo método:

  • helado de chocolate - 200 gramos;
  • leche - 300 gramos;
  • miel - 2 cucharaditas;
  • jarabe de menta.

Vale la pena señalar que en este método de batido usaremos un batidor. Primero, calienta la leche y disuelve la miel en ella. Ahora cambiamos el helado a un recipiente hondo, agregamos el jarabe y la leche. Con un batidor, bata la masa resultante hasta que se forme espuma y vierta en vasos. Un cóctel de menta y miel se puede adornar con trocitos de chocolate o pétalos de menta.

coctel de menta
coctel de menta

¿Cómo hacer una bebida con sirope de café?

El helado de chocolate es la mejor bebida de leche con jarabe de café.

Ingredientes:

  • helado de chocolate - 350 gramos;
  • cacao en polvo - 20 gramos;
  • licor de café - 50 gramos;
  • leche - 450 gramos.

Dividamos el proceso de cocción en los siguientes pasos:

  • en un recipiente hondo mezcla el helado con el cacao en polvo;
  • vierta leche tibia y sirope de café;
  • con un batidor, bata la masa resultante hasta que quede suave;
  • tan pronto como aparezca la espuma, vierta la bebida de leche en vasos y podrá tratar a los invitados.

Este cóctel se debe decorar con chispas de chocolate y palitos de canela antes de servirlo a los invitados.

Batido de vainilla para niños

Quizás la receta de batido más simple y popular es la que lleva vainilla y plátano.

Para preparar este cóctel necesitas los siguientes productos:

  • helado "Plombir" - 350 gramos;
  • plátano maduro - 1 pieza;
  • jarabe de vainilla - 50 gramos;
  • leche - 400 gramos.

Usando una licuadora, bata el helado, el plátano pelado y el almíbar hasta que quede suave. Luego agregue la leche fría y mezcle durante 4 minutos.

Este batido tiene un sabor delicado, un aroma dulce y un regusto agradable.

bebida de vainilla
bebida de vainilla

¿Cómo hacer una bebida para niños con kiwi y frambuesas?

En la temporada de frutas y verduras, es un pecado no complacerte a ti mismo ya tus seres queridos con un batido fragante y sabroso. Para esta receta, usaremos helado de chocolate y Plombir normal.

Ingredientes:

  • helado "Plombir" - 300 gramos;
  • kiwi - 1 pieza;
  • frambuesas - 50 gramos;
  • leche - 250 gramos.

Para empezar, pelar el kiwi, lavarlo y las frambuesas con agua fría. Transfiere las frutas a una licuadora. Luego agregue el helado y la leche fría. Batir la masa resultante hasta que se forme espuma y se duplique el volumen. Vierta la bebida en vasos y decórelos con brochetas de madera con pequeños malvaviscos ybayas. La bebida según esta receta es muy sabrosa.

Ingredientes para el segundo método:

  • helado de chocolate - 250 gramos;
  • leche - 350 gramos;
  • kiwi - 1 pieza;
  • frambuesas - 100 gramos.

Con las frutas hacemos todas las mismas acciones que en la receta anterior. Luego calienta la leche y agrégala al helado de chocolate. Volcamos la fruta en un bol y batimos con una batidora durante unos 5 minutos. Puede decorar este cóctel con gotas de chocolate, pétalos de menta y malvaviscos pequeños.

La bebida láctea siempre es popular. ¡Gracias a la sencillez de la receta, se puede preparar para cualquier fiesta familiar!

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