2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El café instantáneo es un extracto seco en polvo que se extrae del café real después de tostarlo. Este producto es bastante sabroso, pero no es tan rico como el café natural. El café instantáneo se mezcla fácilmente (como su nombre lo indica) con agua, y sus propiedades tónicas son muy buenas. Contenido calórico del café instantáneo sin azúcar - 12 kcal. Esto es notablemente más calorías que el café natural (alrededor de 2 kcal).
¿Cómo se prepara?
El producto está fabricado según un interesante sistema. En primer lugar, los granos de café están bien tostados, triturados y cocidos al vapor con agua hirviendo. Además, la sustancia resultante se procesa de tres maneras:
- Se seca y se muele hasta obtener un estado de polvo, ese café se llama polvo, y no tiene nada de malo.
- Después de congelar el producto.
- Luego secado, pero ahora no simple, sino al vacío.
El resultado es café liofilizado. Para obtener el amado por muchos granularbebida, la sustancia líquida se vuelve a humedecer después del secado.
Una taza de café instantáneo sin azúcar tiene alrededor de 12 calorías. Si la bebida se sublima, entonces hay más kilocalorías - 24.
La bebida tiene sus ventajas y desventajas. En primer lugar, las ventajas incluyen una preparación rápida del producto, así como una larga vida útil. Entre las deficiencias, muchos destacan el aroma, que difiere significativamente del olor del café real. El contenido calórico del café instantáneo sin azúcar en su forma terminada no es muy alto, pero antes de la preparación, el polvo tiene un indicador mucho más alto: 183 kcal. Esto se debe a que la mayoría de las calorías no terminan en la bebida terminada.
Beneficios para el organismo
Muchos afirman que la bebida tiene propiedades antioxidantes y vasodilatadoras. Muchos científicos, después de la popularización del café instantáneo, llegaron a la conclusión de que tiene un gran efecto en todos los procesos de pensamiento, aumentando la inteligencia y la compostura. Esto se debe a la propiedad tónica del café.
También puede ser útil durante las dietas, porque el contenido calórico del café instantáneo sin azúcar es muy bajo.
Daño probable
Si abusas de la bebida, excediendo todas las raciones diarias permitidas, entonces el mal efecto en el cuerpo se hará evidente para todas las personas. En primer lugar, la función cerebral se deteriorará significativamente, la memoria se debilitará, aparecerá sudoración excesiva y la persona también estará terriblemente distraída.
Tampoco se recomienda que las mujeres consuman grandesla cantidad de la bebida, ya que puede afectar el fondo hormonal, derribándolo. Puede haber algunas enfermedades femeninas que no son muy agradables.
Además, el contenido bajo en calorías de 1 taza de café instantáneo sin azúcar puede cambiar rápidamente cuando se agregan varios edulcorantes. El contenido calórico se duplicará inmediatamente, por lo que debe vigilar la cantidad de azúcar en la bebida.
¿Con qué puedo tomar café?
La bebida contiene una cantidad considerable de ácidos, por lo que después de beberla puede aparecer acidez estomacal. Todo debido al aumento de la acidez en el estómago. Además, estas sustancias afectan negativamente a toda la cavidad oral, destruyendo el esm alte dental con el tiempo, después de lo cual se volverá muy sensible.
La leche es un producto conocido con un ambiente alcalino, por lo que incluso debe agregarlo al café instantáneo. Esto ayuda a reducir la acidez. A partir de este ingrediente, el contenido calórico del café instantáneo sin azúcar no cambiará mucho. Un par de gotas de leche ayudarán a proteger contra las consecuencias desagradables y cambiarán el contenido calórico en un máximo de 2-5 kcal.
Cuando la bebida se consume sin azúcar durante una dieta, el cuerpo se vuelve susceptible a este efecto debido a la f alta de alimentos, por lo que la acidez estomacal es el "mejor" resultado. Agregar leche a ese café alegrará el sabor de la bebida y evitará un aumento de la acidez en el estómago.
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