Ensaladas con galletas saladas y salchichas: recetas diarias y festivas con fotos
Ensaladas con galletas saladas y salchichas: recetas diarias y festivas con fotos
Anonim

La ensalada con picatostes es un plato muy sustancioso y sabroso. A menudo, las amas de casa agregan no solo picatostes a una ensalada de este tipo, sino picatostes con un cierto sabor para darle picante y picante. Y la salchicha puede hacerlo más tierno. La ensalada se considera abundante debido a que contiene pan seco. Descubramos algunas recetas de ensaladas con salchichas y picatostes, todos los días y festivos.

Ensalada con picatostes

Muy buena receta de ensalada con chorizo, picatostes, maíz y frijoles. Definitivamente te gustará. La ensalada no solo es muy sabrosa, sino que también se prepara rápidamente. Lo cual es definitivamente una ventaja para cualquier plato.

recetas de ensaladas con picatostes y salchichas
recetas de ensaladas con picatostes y salchichas

Para prepararlo necesitarás 250 gramos de maíz y frijol rojo en lata, 150 gramos de salchicha (la que prefieras, pero es mejor llevarla ahumada), así como una cabeza de cebolla, unos 70gramos de galletas saladas y mayonesa para aliñar.

Método de cocción

Como ya se mencionó, de acuerdo con esta receta, puede cocinar una ensalada con salchichas, picatostes y frijoles muy rápidamente. Tenga en cuenta que para una ensalada es recomendable tomar los frijoles no en un tomate, sino en su propio jugo. También preste atención a las galletas saladas. Puede tomar los habituales, pero las galletas con sabor a salchichas de caza se combinarán mejor con los ingredientes presentados.

recetas de ensaladas con picatostes y salchichas
recetas de ensaladas con picatostes y salchichas

En primer lugar, debes cortar la salchicha en tiras. Luego, agregue los frijoles, cuyo jugo primero debe drenarse, y luego enjuague los frijoles. Hacemos lo mismo con el maíz. A continuación, debes pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños. Se recomienda verter agua hirviendo sobre la cebolla y dejar actuar durante 5-7 minutos para eliminar el amargor. Antes de agregar a la ensalada, no olvide exprimirla para que el líquido no entre en el plato. Y ahora puedes agregar el último ingrediente: galletas saladas. Después de eso, siéntase libre de sazonar su ensalada con la cantidad requerida de mayonesa y mezcle bien. Deliciosa ensalada lista para comer.

Hermosa dama

La deliciosa y delicada ensalada llamada "Hermosa Dama" definitivamente ocupará un lugar de honor en su mesa. Puede cocinarlo para su familia y amigos, o puede servirlo a invitados inesperados, porque cocinar no lleva mucho tiempo.

Ingredientes requeridos

Si desea preparar la ensalada Beautiful Lady, debe tener los siguientes artículos en su refrigerador:

  • CochanCol china.
  • 200 gramos de jamón o salchicha.
  • Un tarro de maíz enlatado.
  • Mayonesa para aliñar.
  • 2 paquetes de picatostes.
  • Sal.

Como puede ver, todos los productos son bastante asequibles.

receta de ensalada con picatostes de frijoles y salchicha
receta de ensalada con picatostes de frijoles y salchicha

Método de cocción

Y hacer esta ensalada es incluso más fácil que encontrar los ingredientes para ella. En primer lugar, debe picar el repollo y cortar la salchicha (jamón) en tiras. A continuación, combinamos estos espacios en blanco con maíz y galletas. El paso final en la preparación de la ensalada será la adición de mayonesa. Mezcle bien todos los ingredientes y sazone con sal si es necesario.

Es mejor cocinar en porciones pequeñas, ya que los picatostes se ablandan y se pierde el sabor.

Festivo

La ensalada fácil de preparar es perfecta para una mesa festiva. Se puede preparar para Año Nuevo, cumpleaños o simplemente para la llegada de invitados. Y después de la fiesta, definitivamente te preguntarán la receta de este maravilloso plato.

Para cocinar necesitarás 150 gramos de jamón o chorizo (el que guste), 50 gramos de queso ahumado (puedes tomar chechil o suluguni), tres huevos de gallina (hervir con anticipación), medio tarro de maíz enlatado, media bolsa de galletas saladas, mayonesa para aderezo y verduras, así como lechuga para decorar. Y ahora, cuando se recopilen los productos, pasemos a las características de la receta de ensalada con salchicha, queso y picatostes.

Cómo cocinar

Si hierves los huevos con antelación, la ensalada estará lista diez minutos despuésempieza a cocinar.

En primer lugar, toma las salchichas y córtalas en cubos (lo más pequeños posible). A continuación, pela los huevos y córtalos en cubos del mismo tamaño. Si elige queso suluguni, divídalo en tiras y pique. Además, todos estos productos se pueden mezclar de forma segura en un recipiente junto con el maíz. Luego agregue los picatostes. No olvides dejar algunos para la decoración. El paso final es la mayonesa. Es poco probable que se necesite sal en esta receta, porque está usando salchichas y queso salado.

ensalada con picatostes
ensalada con picatostes

Antes de servir, coloque una hoja de lechuga en un plato y el plato encima. Es recomendable distribuir la ensalada no en un plato común, sino en porciones. Así se verá más bonito. Para la decoración, se utilizan galletas saladas, pequeñas tiras de queso y verduras. Por cierto, se pueden agregar verduras picadas a la masa misma.

Ensalada con "Kirieshki"

Una excelente receta para preparar una ensalada para todos los días, o para servirla en una mesa festiva. Gustará a todos los invitados, de eso no hay duda. Sus ventajas incluyen el hecho de que es muy satisfactorio, lo que significa que nadie se quedará con hambre.

Los productos esenciales están disponibles para casi todo el mundo.

  • Paquete de picatostes "Kirieshki" con sabor a tocino.
  • Maíz enlatado.
  • Cinco huevos cocidos.
  • 300 gramos de patatas.
  • 350 gramos de chorizo cocido.
  • Mayonesa.

Esa es toda la lista de ingredientes con los que puedes preparar rápidamente una deliciosa ensalada.

Cómo se prepara la ensalada

Patatas yLos huevos se hierven mejor con anticipación, para no perder tiempo en esto. Tenga en cuenta que solo se pueden añadir productos refrigerados a la ensalada.

En un tazón, mezcle los picatostes y el maíz para ablandar los picatostes. Luego agregue la salchicha cortada en cubitos y las papas allí. Es mejor no cortar los huevos cocidos, sino desmenuzarlos, para que sea más sabroso. Todos estos ingredientes deben ser sazonados con mayonesa y mezclar bien. Recuerda que las ensaladas con picatostes no duran mucho, así que calcula las porciones con antelación para no tener que tirar la comida más tarde.

Ensalada coreana de zanahoria

Una combinación bastante inusual de productos: picatostes, zanahorias, salchichas. La receta de la ensalada es simple, por lo que cualquier anfitriona puede manejar la cocina.

Ingredientes:

  • 200 gramos de salchichas de caza.
  • 100 gramos de zanahorias al estilo coreano.
  • 100 gramos de queso duro.
  • Baton o galletas preparadas - 100 gramos.
  • Mayonesa.
  • Aceite vegetal (si vas a freír tú mismo los picatostes).
  • Verduras, sal y pimienta.
receta de ensalada con picatostes de frijoles y salchicha
receta de ensalada con picatostes de frijoles y salchicha

Método de cocción

Si no ha encontrado picatostes preparados y decidió hacerlos usted mismo, vierta un poco de aceite vegetal en la sartén y prende fuego. Cortar el plátano en cubos y colocar en la sartén. Freír hasta que aparezca una costra seca.

preparación de picatostes
preparación de picatostes

A continuación, pasemos a las salchichas. Deben cortarse en círculos y luego el queso en cubos pequeños. Más lejostodos los productos preparados deben combinarse en un recipiente. Es mejor cortar un poco la zanahoria coreana para que no se estire. Todos los productos deben ser sazonados con mayonesa y mezclados. Si lo considera oportuno, puede agregar sal y pimienta negra.

El plato no necesita infusión. Se puede servir inmediatamente, adornado con vegetación.

Ensalada "Delicioso"

El nombre de este plato habla por sí solo. Una ensalada muy sabrosa, que incluye pepino fresco y ajo, que le dan un cierto picante.

Ingredientes necesarios:

  • Frijoles enlatados - ½ lata.
  • Maíz enlatado - ½ lata.
  • Salchicha hervida - 150 gramos.
  • Queso duro - 100 gramos.
  • Pepinos frescos - 2 piezas.
  • Ajo - 2-3 dientes grandes.
  • Unas cuantas cebolletas.
  • Paquete de picatostes.
  • Pimienta y sal y mayonesa.
ensalada frijoles maíz con picatostes salchicha receta
ensalada frijoles maíz con picatostes salchicha receta

En una ensaladera, mezcle el maíz y los frijoles (sin líquido). A continuación, agregue los pepinos. Necesitan ser pelados y cortados en cubos. Hacemos lo mismo con la salchicha. Pero el queso duro es mejor para rallar en un rallador grueso. Cortar la cebolla en aros, y picar el ajo (se puede pasar por una prensa). Las cebollas se pueden verter con agua hirviendo para que no tengan un sabor amargo. La ensalada está casi lista. Solo queda agregar sal y pimienta al gusto, y luego sazonar con mayonesa. En cuanto a las galletas saladas, es mejor añadirlas antes de servir para que no se ablanden.

Ensalada contortitas de huevo

Una receta de ensalada inusual con salchicha ahumada y picatostes, según la cual puedes crear un plato maravilloso en poco tiempo. Todos los ingredientes están bien combinados entre sí, por lo que no habrá catadores insatisfechos.

Productos esenciales

Puedes encontrar fácilmente todos estos productos en tu refrigerador.

  • Dos huevos de gallina.
  • 220 gramos de maíz enlatado.
  • 180 gramos de jamón o salchicha.
  • 100 gramos de zanahorias al estilo coreano.
  • 120 gramos de mayonesa.
  • 35 gramos de picatostes.
  • ½ cucharada de aceite vegetal.
  • Sal.

Cuando se recogen los alimentos, puede proceder a cocinar de forma segura.

Cómo se prepara la ensalada

Rompe los huevos en un tazón y sazónalos ligeramente con sal, luego bátelos ligeramente con un tenedor. Lubrique la sartén con aceite vegetal y fría los panqueques de huevo. Debería obtener 4-5 panqueques (dependiendo del tamaño de la sartén). Deje que los panqueques se enfríen y luego córtelos en tiras. Ponga en un tazón y agregue zanahorias al estilo coreano allí. A continuación, cortamos el jamón (o la salchicha) en tiras y ponemos en una fuente. Esta será la primera capa de tu ensalada. Debe estar untado con mayonesa. A continuación, se colocan zanahorias con panqueques y también se untan con mayonesa. Para las zanahorias, debe colocar maíz, que también debe engrasarse con mayonesa. Las galletas se colocan en la parte superior. Esta ensalada no debe remojarse, por lo que puede llevarla de inmediato a los invitados hambrientos.

Así que te ofrecemos varias recetas de ensaladas con galletas saladas y salchichas a la vez(las fotos de algunos platos se presentan en el artículo). Todos ellos quedarán genial tanto en una mesa festiva como en una cena familiar.

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