Los alimentos más útiles para el corazón y los vasos sanguíneos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

Hoy nuestra comida no es balanceada y está lejos de ser ideal. Además de todos los demás defectos, se distingue por una deficiencia de potasio y un exceso de sodio o sal comestible. Hoy consideraremos productos útiles para el corazón y los vasos sanguíneos, ya que es la dieta adecuada la que nos permite mantener la juventud y la salud de nuestro sistema circulatorio. Todo el mundo sabe que el trabajo correcto del corazón es la clave para la longevidad. Seguro que entre vuestros familiares y amigos hay ejemplos en los que, por enfermedades de este importantísimo órgano, fallecieron personas muy jóvenes. Pero los médicos no se cansan de repetir que un nivel suficiente de magnesio y potasio puede servir como prevención mínima de tales dolencias.

Reglas de oro sobre cómo fortalecer el corazón y los vasos sanguíneos

Lo primero que le dirá cualquier médico es que no coma en exceso. Puede parecer extraño, pero el estómago lleno aumenta varias veces el riesgo de sufrir un infarto. Esto se debe a una violación del flujo sanguíneo, ya que todos los recursos del cuerpo se dirigen a la digestión de alimentos pesados. La sangre se espesa, es más difícil dispersarla a través de los vasos. Por eso, es mejor levantarse de la mesa con un poco de hambre. La segunda regla recomiendaapóyate en apio y perejil. Son estas verduras de hoja las que le permiten normalizar el flujo sanguíneo. Esto sucede aumentando la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y relajando los músculos lisos. Otro salvador es el jugo de tomate. Este es un remedio natural de un poder asombroso, ayuda a normalizar la presión arterial, por lo que es muy útil tomarlo para la hipertensión y la insuficiencia cardíaca. Y lo más importante, necesita potasio y magnesio. Los productos útiles para el corazón y los vasos sanguíneos proporcionan diariamente una cantidad suficiente.

¿Por qué necesitamos potasio?

Este oligoelemento verdaderamente mágico está involucrado en el metabolismo, es necesario para la absorción de proteínas, la actividad nerviosa y muscular. Una dieta equilibrada debe incluir necesariamente alimentos saludables para el corazón y los vasos sanguíneos, que la contienen en grandes cantidades. En este caso, se debe tener en cuenta el siguiente patrón: la f alta de potasio provoca enfermedades del corazón y los medicamentos recetados por los médicos reducen aún más su nivel en la sangre. Por lo tanto, en caso de enfermedades graves, no basta con ajustar la dieta, es necesario tomar calcio y magnesio por separado. Ahora echemos un vistazo más de cerca a los productos útiles para el corazón y los vasos sanguíneos. Esta lista debe estar en casa para todas las personas, entonces la probabilidad de enfermedad cardíaca disminuirá muchas veces.

Frutas y frutos secos

No es de extrañar que haya un dicho: "Una manzana al día dejará al médico sin trabajo". Estos maravillosos frutos proporcionanalimento para el corazón. Productos que contienen un mínimo de calorías y un máximo de beneficios, además de ser muy sabrosos: todo esto se trata de frutas rojizas. Contienen fibra, y este es el elemento más necesario para bajar el colesterol. El potasio incluido en la composición, entre otras cosas, activa el sistema excretor, reduce la hinchazón y la pectina elimina las sustancias nocivas del cuerpo. Pero no son solo las manzanas las que te ayudarán a resistir las enfermedades del corazón.

La granada diluye la sangre, protege contra la aterosclerosis y reduce la cantidad de colesterol. Otro producto útil es la toronja. No solo combate el envejecimiento prematuro del músculo cardíaco, sino que también aporta vitaminas al organismo. No nos olvidemos del aguacate. Esta increíble fruta es rica en potasio y ácidos grasos poliinsaturados. Es esta composición la que le permite al cuerpo lidiar con el estrés y la presión arterial alta.

Verduras

En primer lugar, debe prestar atención a las verduras de hoja, ya que proporcionan nutrición para el corazón. Los productos incluidos en esta lista son familiares para todos. Entonces, estos son lechuga, acedera, espinacas, rúcula y muchos otros. Estos son los alimentos más saludables para el corazón. Contienen una gran cantidad de magnesio, que ayuda a enriquecer la sangre con oxígeno, normaliza el pulso y previene la formación de coágulos de sangre. En invierno, cuando no hay hierbas frescas disponibles, se pueden usar las verduras disponibles. Puede ser cualquier repollo: repollo blanco o brócoli. El ajo es muy útil para el miocardio. Contiene elementos activos que previeneninsuficiencia cardíaca y aliviar la tensión de las paredes de los vasos sanguíneos. Una calabaza brillante es muy útil para el corazón. Contiene mucho potasio y vitamina C. Juntos ayudan a combatir la aterosclerosis, a disminuir la presión arterial. Como ves, los alimentos más saludables para el corazón no son nada caros y bastante asequibles.

Leguminosas y cereales

A todos nos han enseñado desde pequeños que comer gachas es bueno para nosotros. Esto es cierto, pero el hecho de que las legumbres y los cereales sean productos para fortalecer el corazón, generalmente lo descubrimos solo en la cita con un cardiólogo. Asegúrese de comenzar su día con una porción de papilla, agregue frijoles al primer y segundo plato. Estos productos son buenos porque contienen mucha fibra soluble, protegen los vasos sanguíneos del depósito de colesterol en ellos.

No olvides que solo los cereales integrales son saludables. La excepción es la avena, que se consume en forma de copos. Todos los cereales instantáneos, solubles, preparados y semipreparados, no tienen ningún beneficio para el cuerpo. Como complemento de los cereales, la proteína de soja es excelente, puede ser tofu, que es extremadamente bueno para el músculo cardíaco. Es una proteína en estado puro, sin grasas nocivas. Si consideramos productos para fortalecer el corazón, entonces la soya está en uno de los primeros lugares. Ayuda incluso con algunas formas de oncología y es muy bueno para la salud del músculo cardíaco.

Pescado o carne

Estamos acostumbrados a comer carne. ¿Qué es una mesa sin chuletas, rico borscht, salsa de carne? Pero en realidad estoun producto bastante pesado que es fácil de digerir solo por un cuerpo sano. Si hablamos de qué alimentos son más saludables para el corazón, definitivamente la elección debe hacerse a favor del pescado. Tal vez no todo el mundo lo sepa, pero comer solo 100 gramos de pescado a la semana reduce casi a la mitad la probabilidad de desarrollar enfermedades del corazón.

El pescado no contiene grasas refractarias, a diferencia de la carne de res. Es la base de la nutrición para la salud del corazón. El pescado de mar azul es especialmente útil. Contiene ácidos grasos poliinsaturados que son vitales para nuestro corazón y vasos sanguíneos. El consumo regular de pescado reduce el riesgo de infartos y infartos.

Nueces

Hemos enumerado los principales alimentos ricos en potasio. Son vitales para el corazón, así que trata de tenerlos en tu mesa con la mayor frecuencia posible. Aparte, quiero destacar las nueces. Solo un puñado de nueces al día repondrá el suministro de ácidos grasos y mejorará el funcionamiento del músculo cardíaco, reducirá el riesgo de desarrollar enfermedades graves, mejorará la memoria y el pensamiento. Al mismo tiempo, la nuez es una excelente fuente de proteínas. No solo las nueces, sino también las almendras, los anacardos, las avellanas y los piñones serán extremadamente útiles para el corazón.

Aceites vegetales

Para cualquier enfermedad cardíaca, las grasas animales deben excluirse de los alimentos. Pero el tabú no se aplica a los aceites vegetales. Por el contrario, la aceituna contiene una gran cantidad de vitamina E. Este producto previene la trombosis en los vasos.

El aceite de sésamo, linaza, calabaza y almendras también es muy útil. No hay por qué abusar de ellos, pero añadir una o dos cucharadas al día a la comida te resultará muy útil. No solo el corazón, sino también el órgano más grande, la piel, te lo agradecerá mucho.

Alimentos que dañan el corazón

La mayoría de las veces, nuestra comida contiene una gran cantidad de grasas "ocultas". Estas son varias margarinas, grasas modificadas, que son muy peligrosas para el corazón y los vasos sanguíneos. A menudo pagamos un precio muy alto por esta bomba de tiempo. Acuérdate de ti mismo, vas al supermercado, hay una enorme cantidad de embutidos, conservas, bollería por ahí, todo huele delicioso y llama la atención. Pero de todos modos, los asesinos del corazón y de la salud son las salchichas ahumadas y crudas, el caviar, el champán y los vinos espumosos, la cerveza y el alcohol fuerte. Todos los productos que contienen margarina también son una amenaza.

Puedes comer variado, sabroso y saludable, manejando cantidades de comida mucho más pequeñas. Para hacer esto, necesitará una variedad de verduras y condimentos naturales, pescado, cereales. Elija productos lácteos fermentados y frutas para el postre.

Ahora ya sabes lo que es bueno para el corazón. Estos productos no son tan difíciles de adquirir, están en la tienda todo el año y no son tan caros. La mayoría de las personas, que rechazan ahumados, fritos, grasos y dulces, primero sienten molestias. Pero muy pronto una persona comienza a sentir ligereza, alegría, buen humor y su bienestar mejora significativamente.