Papaya seca: calorías y descripción del producto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

En este artículo le informaremos sobre el contenido calórico de la papaya deshidratada, sus propiedades beneficiosas y su composición. Además, aprenderá a elegir y almacenar este producto correctamente. Al final del artículo, te espera una agradable sorpresa: una sencilla receta de desayuno con papaya.

Descripción del producto

La papaya es una fruta jugosa y aromática de una planta grande de la familia de las caricáceas. Este producto es ampliamente utilizado no solo en la cocina, sino también en cosmetología. La papaya se come fresca, seca y en combinación con otros productos. Los platos más populares de este ingrediente son pasteles dulces, jugos, ensaladas, bocadillos simples y pasteles.

La papaya madura tiene una textura suave, ligeramente aceitosa y un sabor agrio. Dentro de la fruta misma, acechaban pequeños granos negros. En la mayoría de los casos, se utilizan como decoración de postres o ensaladas. A veces estos granos actúan como especias.

Composición de la papaya

Habiendo tratado lo que es esta fruta, podemos pasar con seguridad a estudiar la composición. Gracias a las muchas sustancias beneficiosas y minerales que contiene la papaya, el producto tiene un efecto positivo en el cuerpo humano.

Debido a que la fruta en sí es un placer costoso, la papaya a menudo se vende seca. El precio de 100 gramos del producto terminado es bastante asequible, y todos podrán complacerse con una delicia sabrosa y saludable. Además, estas frutas confitadas se pueden usar para hacer avena, un refrigerio rápido de muesli, frutas secas y leche, así como un sustituto del chocolate delicioso, pero nada saludable.

Entonces, qué hay en la composición de este producto:

• vitaminas A y C, que son responsables de mejorar la visión, la piel y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares;
• ácido fólico;
• fibra, gracias a la cual el organismo se limpia de toxinas;
• magnesio;
• enzimas;
• glucosa;
• fructosa;
• ácidos orgánicos;
• papaína;
• quimopapain.

Cuantas calorías tiene la papaya deshidratada, lo veremos un poco más adelante.

Muchos nutricionistas recomiendan encarecidamente no congelar las rodajas de fruta, sino secarlas. De esta manera, no elimina las sustancias útiles y la vida útil del producto en sí aumenta significativamente.

Además de cocinar, este producto también se usa activamente en cosmetología. La pulpa de papaya suele ser el ingrediente principal de las mascarillas faciales. cuenta,que contribuye a la rápida regeneración y restauración de la piel.

Papaya deshidratada: calorías por cada 100 gramos

Después de haberte informado sobre la composición y el uso de este producto, también se debe tener en cuenta su valor nutricional. Como cualquier otra fruta, no es particularmente grande y se adapta fácilmente a la ingesta diaria de calorías de un adulto. En esta sección, aprenderá el valor energético y la cantidad de proteínas, grasas y carbohidratos que contiene la papaya.

BJU y contenido calórico de papaya deshidratada por 100 gramos:

• proteínas - 1,1 gramos;
• grasas - 0,6 gramos;
• carbohidratos - 67,4 gramos;
• calorías - 309,1 kcal.

Para fruta fresca, los significados son ligeramente diferentes:

• proteínas - 0,6 gramos;
• grasas - 0,1 gramos;
• carbohidratos - 9,2 gramos;
• calorías - 48 kcal.

Ahora ya sabes cuántas calorías hay en la papaya seca y fresca.

Propiedades útiles

Las principales cualidades positivas de la papaya deshidratada son las siguientes:

• mejora del proceso de digestión;
• normalización de la acidez en el estómago;
• eliminación de toxinas del cuerpo humano;
• mejorar las uñas, el cabello y la piel;
• fortalecimiento de huesos y dientes;
• la papaya es muy útil para enfermedades como gastritis, colitis y úlceras;
• normaliza los niveles de azúcar en la sangre;
• activa el hígado;
• es un antihelmíntico;
• utilizado para tratar heridas,quemaduras y abrasiones;
• ayuda a aumentar y fortalecer la inmunidad;
• especialmente beneficioso para la mujer durante el embarazo y la lactancia por su alto contenido en ácido fólico;
• promueve la pérdida de peso;
• reduce el riesgo de desarrollar oncología y tumores malignos;
• lucha activamente contra las enfermedades cardiovasculares.

¿Sabías que el jugo de papaya se usa para preparar medicamentos que combaten la osteocondrosis intervertebral?

Sin embargo, una pasión excesiva por las frutas confitadas puede llevar a complicaciones y a un conjunto de kilos de más. Por lo tanto, no se recomiendan más de 30-40 gramos del producto terminado por día.

Ahora que conoces el contenido calórico de la papaya deshidratada, sus beneficios y composición, pasamos a la siguiente sección.

¿Cómo elegir un producto?

Al elegir una papaya, debe prestar atención a la apariencia y el estado de la fruta. No debe ser demasiado suave o ennegrecido. Solo puedes comer frutas maduras, así que siéntete libre de sentirlas, olerlas y examinarlas en detalle. Si es posible, pide al vendedor que corte la fruta en dos partes iguales para comprobar el grado de madurez.

En cuanto a la papaya seca, cuyo contenido calórico ya conoce, estas frutas confitadas se venden en envases transparentes o al peso en tiendas especializadas. El embalaje debe estar libre de escombros, exceso de partículas y piezas podridas. El olor de esta fruta es un poco picante, así que no te alarmes. Sí mismael contenedor debe estar herméticamente cerrado y sin daños. También preste atención a las fechas de vencimiento.

Receta de desayuno deliciosa y fácil

Ingredientes:

• yogur - 250 gramos;
• fresas - 100 gramos;
• papaya deshidratada (contenido calórico aproximado de 310 kcal) - 50 gramos;
• muesli - 75 gramos.

Método de cocción:

1. Vierte el muesli en un recipiente hondo.
2. Vierte el yogur en la mezcla.
3. Cubra el recipiente con una tapa y deje reposar durante cinco minutos.
4. Añadir fresas prelavadas y cortadas en rodajas.
5. Decora con papaya deshidratada.

Ahora conoce no solo la composición y el contenido calórico de la papaya deshidratada, sino también una versión interesante del plato que la utiliza.