2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Hace varios años, se pasó información de amigo a amigo sobre dónde en Moscú se puede comer comida sabrosa y de calidad. Ahora no sorprenderás a nadie con delicias culinarias. La abundancia de todo tipo de bistrós, cafés y restaurantes es confusa, y los menús monótonos y los interiores aburridos han sido dolorosos durante mucho tiempo. Por lo tanto, los amantes de las actualizaciones siempre están felices de ver un lugar nuevo y extraordinario. Tal institución es el restaurante Searchlight. Moscú está creciendo a un ritmo frenético, y esto se aplica no solo al tamaño y número de la población viva. El negocio de los restaurantes también está creciendo. Sus servicios se centran cada vez más en satisfacer incluso los requisitos de los clientes más sofisticados.
Ubicación e historia de la creación
Un buen día, tres compañeros, Ivan Orchev, Iliodor Marach y Alexander Kan, se juntaron y decidieron crear algún tipo de lugar exquisito en el que se sintieran comoen casa: comida deliciosa, interior extravagante y ambiente extraordinario. Al mismo tiempo, para cada uno de ellos, el negocio de los restaurantes es como el mar para un pez. Iliodor es conocido por el beau monde metropolitano como uno de los fundadores de Asia Hall, Prado Café, Babushka, Sorry. Otros dos amigos son dueños del popular Barbara Bar. Entonces había un "Proyector" - un restaurante. Kitay-gorod se convirtió en una estación de metro donde se encuentra esta institución. Las coordenadas exactas de la ubicación: plaza Slavyanskaya, casa 2/5/4, edificio 3.
Según los propios creadores, el restaurante Searchlight es una institución de tipo absolutamente no comercial. Los líderes no se fijan como meta la recuperación de este lugar. Crearon este rincón "para los suyos", así como para los conocedores de los ángulos inesperados de las cosas ordinarias.
Interior y ambiente
Dado que los creadores de esta institución llevan mucho tiempo “nadando” en este negocio, saben muy bien que no pueden conseguir visitantes solo con una excelente cocina. Aunque no buscaron promocionar a su nueva descendencia, el restaurante Searchlight se hizo popular por sí solo. En primer lugar, un interior inusual atrajo la atención del público.
Eclecticismo, modernidad, minimalismo y sencillez se conjugan de forma muy orgánica en este establecimiento. Hay muchas cositas y complementos originales. Los detalles utilizados en el diseño del local se encontraron por todo el mundo. La solución original fue utilizar piezas viejas de máquinas herramienta como patas de mesa. Una lámpara de época o una pantalla con flecos se balancea lentamente en lo alto. Luces tenues, detalles brillantes y cojines suavescrear un ambiente acogedor único en esta institución.
Restaurante "Proyector" tiene en cuenta los gustos y preferencias de todos los clientes. Hay una acogedora sala para no fumadores donde podrá relajarse y sentarse en un ambiente relajado. El "olor" de Chicago de principios del siglo XX perdura en la sala de fumadores, donde impregna el poder mágico del jazz.
Buena comida y dulce bebida
Los creadores del establecimiento y del menú no pasaron de largo: ¿cuáles son los métodos originales de servir el plato? Por ejemplo, los que quieran degustar el caviar casero, elaborado a base de calabacín y berenjena, tendrán que disfrutar del manjar que se sirve en… un macetero. No te olvides de los postres servidos en latas de leche. Un almuerzo de negocios también es un elemento separado en el menú.
El restaurante "Prozhektor" también impresiona con su lista de cócteles, compilada personalmente por Alexander Kan. Es poco probable que una variedad de deliciosas "mezclas" deje a nadie indiferente.
Mostrar programa
Donde beben, se divierten. Todos los viernes y sábados por la noche se celebran en el restaurante veladas dedicadas a bailes incendiarios. El jueves podrás disfrutar de música en directo de nuevos rumbos: new jazz y new funk. No te olvides también del buen viejo rock and roll. Además, los fines de semana tiene lugar animación infantil.
Horario de apertura y servicios adicionales
El restaurante "Proyector" está abierto todos los días. El restaurante abre a las 12 del mediodía. De domingo a jueves las puertas del restaurante están abiertas hasta el último cliente. Los viernes y sábados puedes divertirte hasta6 am Se proporciona Wi-Fi para las personas que no quieren separarse de sus dispositivos.
En este restaurante puedes organizar un banquete o cualquier otra celebración. Puede dejar su "caballo" de cuatro ruedas en un estacionamiento vigilado. Y en caso de una sobredosis de deliciosos cócteles, puede llamar fácilmente a un taxi.
Restaurante "Proyector" es un gran éxito. Las opiniones de los visitantes no dejan lugar a dudas: este lugar merece una visita.
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