2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Las zanahorias son un producto muy saludable. Esta verdura contiene muchas vitaminas y minerales. Ayuda a mantener la salud del sistema digestivo y del aparato visual. Además, tales alimentos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Esta verdura es especialmente útil fresca, en combinación con otros ingredientes. Las ensaladas de zanahoria con pasas y queso ayudan a mantener la salud en la estación fría, durante un período de deficiencia de vitaminas.
Plato con miel
Para hacerlo necesitas:
- Dos zanahorias.
- Aceite de oliva en la cantidad de 2 cucharas grandes.
- Pasas - el mismo número.
- Jugo de limón (al menos 20 gramos).
- Media cucharadita de miel.
La ensalada de zanahoria con pasas según esta receta se prepara de la siguiente manera:
- Las uvas pasas deben enjuagarse y colocarse en un recipiente con agua caliente durante diez minutos.
- Las zanahorias se pelan y se cortan con un rallador.
- Jugo de limón untado con miel y mantequilla.
- Las uvas pasas se secan. Combinar con zanahorias.
- Aliñada con una mezcla de miel, jugo de limón y aceite.
Comida con remolacha y queso
Requerirá los siguientes productos:
- Remolachas.
- Zanahoria (1 tubérculo).
- Queso duro en la cantidad de 100 gr.
- Ajo (3 dientes).
- Nueces (alrededor de 100 gramos).
- Salsa mayonesa - al gusto.
- Uvas pasas (lo mismo).
¿Cómo hacer una ensalada de zanahorias, remolacha, queso, pasas, nueces?
La receta se presenta en el próximo capítulo.
Cocinar
Las zanahorias y las remolachas deben pelarse y picarse con un rallador. Las uvas pasas se colocan en un recipiente con agua hirviendo durante diez minutos, luego se sacan y se secan. Los granos de las nueces deben ser picados. El queso duro y los dientes de ajo pelados se muelen en un rallador. Las zanahorias se combinan con pasas. Las remolachas se mezclan con nueces. Los componentes necesarios para comer se colocan en un recipiente en la siguiente secuencia:
- Zanahoria.
- Queso con ajo.
- Remolachas.
Cada capa de ensalada de zanahoria y pasas se cubre con salsa de mayonesa.
Otra receta de comida
Este plato requiere:
- Zanahoria (dos tubérculos).
- Queso duro en la cantidad de 150 gramos.
- 50gr. uvas pasas.
- Ajo (1-2 dientes).
- Crema agria baja en grasas, salsa de mayonesa o yogur natural (para aderezar ensaladas).
- Sal - 1 pizca.
- Pimienta triturada (la misma cantidad).
La ensalada de zanahoria con pasas y queso se prepara así:
- Las uvas pasas deben colocarse en un recipiente con agua caliente durante diez minutos. Luego lo sacan, lo secan y le quitan los huesos (si los hay).
- Las zanahorias se pelan y se rallan.
- Los componentes se mezclan en un bol grande.
- El ajo se exprime en una prensa. Añadir a otros productos.
La salsa de mayonesa se puede usar como aderezo para la ensalada de zanahoria y pasas. Sin embargo, algunas personas prefieren una opción dietética. Este plato se prepara con crema agria baja en grasa o yogur natural sin aditivos y sin azúcar. Además, se debe agregar un poco de sal y pimienta a este plato.
La ensalada de zanahoria y pasas es una comida saludable y nutritiva.
Contiene muchas vitaminas necesarias para la salud. Se recomienda incluir este plato en la dieta diaria tanto de adultos como de niños. Los ingredientes que se utilizan en el proceso de cocción van bien con diferentes tipos de aderezos (salsa de mayonesa, yogur sin azúcar, crema agria, aceite vegetal).
La ensalada de zanahoria y pasas se puede comer como almuerzo o cena. Además, este plato será un excelente regalo festivo.
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