2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Si quieres hornear un pastel fragante en casa en un clima frío e inhóspito, una sencilla receta te ayudará a hacerlo.
No necesitas ninguna habilidad especial. La receta de un pastel casero simple con los ingredientes más simples ayudará incluso a aquellos que nunca se han ocupado de hornear. Hagámoslo primero con manzanas y miel. Y luego otro con bayas.
Pastel Esponjoso: Receta Fácil con Manzanas y Miel
Los deliciosos pasteles caseros son muy relevantes en otoño. Es la abundancia de manzanas dulces lo que ayudará a que sea insuperablemente fragante. La miel le dará densidad a la masa y un regusto agradable. Y la nota de limón compensa la dulzura de las manzanas y añade un toque de cítricos. La tarta, cuya sencilla receta te ofrecemos, es muy blanda y nada seca.
Porque todo está empapado en salsa de miel y limón. Lo mejor es comerlo mientras aún está caliente. Pero incluso cuando está frío, es bastante capaz de alegrar el consumo de té. Te tomará unas dos horas hacer este pastel: una receta simple te ayudará a calcular tu tiempo. Tome dos huevos y separe las claras de las yemas. vencer primeroespuma, colóquelo en un lugar frío. Bate un paquete de mantequilla con azúcar con una batidora a velocidad media, agrega poco a poco las yemas y la ralladura de dos limones. Tamizar trescientos cincuenta gramos de harina con una cucharada y media de levadura química y empezar a añadir en pequeñas porciones a la mezcla de yemas.
También necesitarás agregar un vaso de leche. Agregue alternativamente harina y líquido a la mezcla unas cucharadas, bata después de cada vez. Después de que toda la harina esté en la masa, corta cuatro manzanas dulces y, después de verter la masa en un molde, coloca las rodajas de fruta encima. Hornear una hora. Calienta dos cucharadas de miel líquida y el jugo de un limón y medio en una cacerola. Vierta esta salsa sobre el producto terminado y déjelo reposar un rato en remojo.
Pastel de bayas sencillo
Receta te permite tomar cualquier fruta. Una combinación de melocotones con grosellas o frambuesas será muy acertada. Este es un excelente ejemplo de horneado estacional. Este pastel tiene muchos ingredientes, la masa es solo la base. Hay varias opciones para el relleno de durazno. En algunos de ellos se hierven un poco los frutos en almíbar, se les quita la piel y se les quita el hueso. Pero puede omitir este paso, y sin él, el relleno resultará delicioso. Sin embargo, si se hierven (los duraznos necesitan cinco piezas, lo suficientemente grandes), enfríe y córtelos en cubos antes de colocarlos en la base. Al elegir las frutas, preste atención para asegurarse de que estén lo suficientemente maduras y suaves, pero que no se deshagan. Para que el relleno no se convierta en papilla, debe agregarle una cucharada de harina o almidón; desempeñarán el papel de espesante. También porcualquier nuez molida funcionará para este propósito. Puede tomar bayas, grosellas y frambuesas que enfatizarán con éxito el color de los melocotones y se verán muy agradables estéticamente en el pastel. Mezclar dos tazas de harina con mantequilla fría, azúcar y sal. Prepara la masa troceada y déjala en el frigorífico un rato. Haga un relleno de duraznos y bayas lavadas y secas (necesitará alrededor de una taza). Estirar la masa y hacer con ella la base de la tarta. Hornee el pastel relleno durante cuarenta minutos, sirva con crema.
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