Avena con frutas y leche. Beneficio y daño
Avena con frutas y leche. Beneficio y daño
Anonim

No es ningún secreto que la avena es un desayuno muy saludable y económico. ¿Qué propiedades positivas tiene? ¿La avena con frutas daña nuestro organismo? Hablemos de ello en detalle.

Composición

La avena contiene una gran cantidad de fibra y oligoelementos útiles. Entre ellos se encuentran vitaminas, magnesio, fósforo, proteínas, níquel, flúor, calcio y muchos otros. La singularidad de este tipo de papilla con frutas y verduras es que la avena contiene hidratos de carbono complejos que se transforman en glucosa. Gracias a esto, una persona recibe un gran suministro de energía. La sensación de saciedad después de un desayuno así dura hasta 7 horas.

Gachas de avena con frutas
Gachas de avena con frutas

Beneficios de la avena

La avena con frutas es un desayuno increíblemente saludable. Es extremadamente fácil de digerir y, gracias a los carbohidratos complejos que se encuentran en la avena, se mantienen altos niveles de energía durante todo el día. Para aquellos que quieran perder peso, la avena con frutas se convertirá en una herramienta indispensable en la lucha contra el exceso de peso. La cosa es que la avena limpia el organismo y elimina toxinas. Gracias a esto, no solo desaparecerá el exceso de peso, sino que también mejorará el estado del cabello, la piel y las uñas. Puede agregar fresco si lo desea.vegetales y frutas. Las papillas con esta combinación tienen vitaminas y minerales mucho más útiles.

Gachas de avena con frutas y verduras
Gachas de avena con frutas y verduras

Se cree que debido a su fácil absorción, la avena también puede ser mimada por personas con problemas digestivos. A diferencia de muchos otros cereales, la avena, por su alto contenido en fibra, contribuye al fortalecimiento y crecimiento de la masa muscular.

Desayuna avena, logras que reduzca significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares y coágulos sanguíneos. Cabe señalar que las gachas de avena son especialmente útiles para escolares y estudiantes. Debido al contenido de una gran cantidad de minerales, ayuda a mejorar la actividad mental y la memoria. Además, la avena con frutas y verduras contiene antioxidantes y puede ayudar a mantener la juventud y mejorar el estado del cabello y las uñas.

avena con frutas
avena con frutas

Los médicos recomiendan el consumo regular de avena para aquellos que tienen poca acidez estomacal. Es especialmente útil para personas con cambios de humor y depresión.

El daño de la avena

A pesar de la gran cantidad de propiedades útiles, la papilla también tiene contraindicaciones. Los expertos no recomiendan comer avena con fruta todos los días. Lo que pasa es que la avena contiene una gran cantidad de fitina. Su exceso daña el cuerpo humano. Cabe señalar que el consumo diario de avena ayuda a eliminar el calcio de los huesos. Los médicos también prohíben el uso de avena para personas con intoleranciagluten.

Papilla saludable para el desayuno

La papilla con frutas y verduras es una comida sabrosa y equilibrada. Normalizará el trabajo del tracto gastrointestinal y eliminará los kilos de más. Para preparar avena con frutas, necesitamos:

- 6 cucharadas de avena;

- 1 vaso de leche;

- 1 cucharadita de azúcar;

- fruta de tu elección.

Para cocinar avena con frutas, debe verter cereal y azúcar en la leche hirviendo. Cocine por 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Los copos listos deben sazonarse con mantequilla y adornarse con frutas. Esta papilla es increíblemente sabrosa y saludable. Las frutas, las nueces, las bayas, la miel y el chocolate son una gran adición a un desayuno de avena.

Cómo elegir la avena y no equivocarnos

Al elegir avena, debes tener cuidado. Los nutricionistas desaconsejan enfáticamente comprar opciones de comida rápida. Este producto contiene vitaminas y minerales mucho menos útiles que el habitual. Trate de obtener cereales que estén sellados en envases transparentes. Los copos deben ser de color uniforme y el empaque no debe contener granos partidos. Tampoco se recomienda comprar avena, que viene envasada en una caja de cartón. Este tipo de embalaje no protege los copos de la humedad, que absorben tan rápidamente.

Gachas de frutas nueces
Gachas de frutas nueces

Pocas personas lo saben, pero la vida útil de los cereales no debe contarse desde la fecha de envasado, sino desde la fecha de fabricación, que rara vez se indica en el envase. Si no se especifica la fecha, entoncesNo vale la pena tomar este tipo de cosas. Si tiene una predisposición a las reacciones alérgicas, entonces la elección de la avena debe abordarse con mucha seriedad. A menudo se agregan saborizantes y colorantes a dichos cereales. La información adicional se puede encontrar en el empaque.

Para comprar avena deliciosa, debe elegir el empaque con la vida útil más corta. Cuanto más limitada es la vida útil, menos papilla hay en el mostrador. La avena tiende a envejecer. Cuanto más tiempo permanezca la papilla en el mostrador, más rápido se deteriorará el sabor de los copos. La avena vieja tiene un sabor amargo pronunciado. Vale la pena saber que si después de 15-20 minutos de cocción los copos no han cambiado, esa papilla no es completamente natural. La avena orgánica real no debe tener ningún sabor desagradable. Estos copos tienen un color natural uniforme y un sabor neutro.

Gachas de verduras y frutas frescas
Gachas de verduras y frutas frescas

Avena para todas las ocasiones

La avena con frutas es una delicia muy sabrosa y saludable. Al comerlo en el desayuno, mejora significativamente la condición de la piel, el cabello y las uñas, así como también aumenta la eficiencia del tracto gastrointestinal. La avena se usa en muchas recetas, pero la cocina no es la única área de su aplicación. Sorprendentemente, la avena es útil en la fabricación de mascarillas y exfoliantes. A menudo, se pueden encontrar copos útiles en el jabón natural.

La avena es un producto increíblemente valioso. ¡Asegúrese de conseguir un almacén de vitaminas y minerales y manténgase saludable!

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