2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los franceses tienen una actitud hacia el té completamente diferente a la de Rusia. La bebida caliente habitual allí es el café o el cacao. Es costumbre entre los eslavos "perseguir tés" tres veces al día. Sí, y tómalos con snacks. O simplemente para mantener el calor…
En Francia, el té siempre ha tenido un toque de aristocracia. Y todo porque a finales del siglo XVIII y XIX, durante el período de gran amor por todo lo chino, la nobleza organizaba recepciones en las que se servía a los invitados una bebida de élite del Imperio Celestial. Incluso ahora en Francia hay un tipo especial de confitería: Salon de The. Si ve ese letrero, debe saber que en la institución puede probar no solo deliciosos pasteles y postres, sino también tés de élite.
Los franceses han ido tan lejos como para establecer el título de sumiller especial, por analogía con el vino. Este especialista, que siente sutilmente todos los matices del té y sabe hacer blends, se llama Maitre de The. Y la encarnación del enfoque más sofisticado para las variedades de élite fueempresa del mismo nombre. Con el tiempo, comenzó a producir otros productos "coloniales": café, azúcar de caña, mermeladas. Pero el té sigue siendo su principal producto. Maitre de The será el tema central de nuestro artículo de hoy.
Un poco sobre la marca
Para ganar el título honorífico de "Maitre de Te", los principales sommeliers de té de París han intentado compilar una colección de las mejores mezclas. Después de todo, solo hay una planta que nos da una bebida increíble: la camelia china. Toda la variedad de tés en el mundo depende de la región y la altura de crecimiento de este arbusto, el método de recolección de las hojas y su posterior procesamiento. Y la última acción juega el papel más importante. Después de todo, el té negro, verde, amarillo y blanco se obtiene de las mismas hojas. Solo que se sometieron a un procesamiento diferente.
El grado de trituración de las hojas también es importante. Maitre té tiene varias colecciones. Noir es una mezcla única de tés negros. "Vert" no es menos compuesto de élite de variedades verdes. Pero "Mate" no es exactamente té. Estas son las hojas del acebo paraguayo. Pero los indios han estado elaborando una bebida tónica desde tiempos inmemoriales. La firma “Maitre de Te” los incluyó en su rico surtido de tés, lo que sumó exótico a su colección. Produce productos tanto en latas como en cajas de cartón.
Por qué es famoso Maitre de Te
Hay bastantes empresas en Francia que compran té de todo el mundo, mezclan, envasan y venden. Maitre de The por su dilatada trayectoria (la marca fue fundada en mil ochocientosnonagésimo año) logró ganar autoridad y reconocimiento entre los amantes de la bebida. El diseño del empaque de las composiciones es sencillo e incluso minimalista: un fondo negro con una hoja roja o verde. Pero con esto, la marca se volvió más reconocible entre las interminables cajas con imágenes brillantes. Después de todo, no es el empaque colorido lo que importa, sino el contenido. Y lo hacen los mejores sumilleres de té de París, creando las mejores composiciones. La gama incluye tanto diseños clásicos como novedades originales. En lugar de bellas imágenes, el fabricante brinda información valiosa para el consumidor en el empaque. Como sabe, las diferentes variedades de té revelan sus cualidades de sabor más plenamente con reglas especiales de preparación. Además de las instrucciones sobre la mejor manera de preparar una bebida, los sumilleres especifican para qué ocasiones es apropiada esta variedad.
Maestro de té negro
La marca complace a los conocedores de esta especie en particular con una variedad muy rica. Puede comprar el producto en una lata de 100 gramos o en una caja de cartón; el contenido será igualmente excelente. Después de todo, los sumilleres seleccionan solo las mejores hojas de té para Maitre de Te. Para los seguidores de una sola variedad, hay marcas "Lao Puer", "Mountain Dian" (proveedor de materia prima - China), "Prince Noir", "Golden Leaf" (Sri Lanka), "Kenya" y muchas otras. Pero también hay mezclas. La serie All China es especialmente popular.
La compañía es famosa por su colección de mezclas de hierbas y frutas. Pero también existen tales tés negros, en los que se agregan varias flores o aditivos aromáticos. Entre tales productos, se destaca "Spring Mood". en te negroKenia agregó pétalos de cártamo, caléndula y malva. Y el "cuento oriental" consta de dos tipos: "Assam" y "Masala".
Maestro de té verde
Los conocedores de esta bebida también tienen una amplia variedad. "Milk Oolong" chino, "High Mountain Wuyi", "Jade Gunpowder", "Ginseng Oolong", "South Fujian Fermented": esto es solo una pequeña parte de lo que llega a la empresa desde China. El té de hoja verde Maitre también puede contener aditivos aromatizantes y aromáticos: flores de jazmín, citronela, menta, etc. Estos productos también están disponibles en bolsas.
Juegos de regalo
A muchos amantes de las bebidas les encanta la variedad. Para ellos, "Maitre de Te" ha preparado una gran colección de "Surtidos". En una caja hay varias bolsas con diferentes variedades de té, desde dos (por ejemplo, "Edición Platino") hasta doce ("Bouquet"). Pero no olvide que la empresa también produce azúcar de caña, mermeladas, productos de temporada. Por lo tanto, un juego de té Maitre puede incluir no solo diferentes variedades de hojas. La elegante caja puede contener soufflé de miel, galletas, diversas mermeladas y mermeladas, azúcar moreno de caña en grumos.
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