Bocadillos de queso: recetas con fotos

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El El queso es un producto versátil y muy sabroso que se utiliza para preparar una gran cantidad de platos. Además, puede cocinar maravillosos bocadillos, que son simplemente indispensables para la mesa festiva. Se pueden ofrecer con vino o fruta. En nuestro artículo, presentaremos los bocadillos de queso más populares. Puedes ver las reglas para su preparación a continuación.

Rollos de queso

Hay una cantidad increíble de recetas de bocadillos de queso. Todos ellos son buenos a su manera. La mayoría de ellos se preparan con bastante rapidez, por lo que estos platos son populares. Por supuesto, hay opciones más serias en la ejecución. Pero todos son muy sabrosos. Probablemente, entre nosotros no haya una sola persona a la que no le guste el queso. Aporta un sabor y aroma especial a cualquier plato. Gracias a su uso, la comida se vuelve más sabrosa y refinada.

Los rollos de queso son una gran opción para un festín. Están listos en minutos.

Ingredientes:

• queso tostado;
• mayonesa;
• zanahoria;
• cebolla verde;
• lechuga;
• ajo;
• perejil, sal.

El aperitivo de queso es fácil de preparar. Lava las zanahorias y ralla. Lo rellenamos de mayonesa y añadimos los ajos pasados por la prensa. También puede agregar pimienta molida, perejil picado y eneldo a las zanahorias. Mezclamos el relleno. Ahora puedes empezar a formar rollos. Ponemos un trozo de queso en una tabla de cortar y le ponemos una cucharadita de zanahorias. Enrollamos la rebanada en un tubo y la sujetamos con una pluma de cebolla o un palillo de dientes. Antes de servir, extienda el queso de aperitivo sobre las hojas de lechuga. Esto hace que el plato se vea aún más impresionante.

Bolas de queso

La entrada con ajo y queso está muy rica.

Necesitarás los siguientes ingredientes:

• zanahoria (220g);
• queso (220g);
• mayonesa;
• manojo de eneldo;
• ajo.

Para preparar un bocadillo de queso, debemos moler los ingredientes en un rallador. A continuación, mezcle el queso y las patatas y sazónelos con mayonesa. Si desea obtener un plato picante, puede agregar ajo, pasado por una prensa. Cortamos las verduras. Hacemos bolitas del tamaño de una nuez de la ensalada de zanahoria y queso. Enróllelos en verduras y póngalos en un plato. Las bolas de queso están listas para comer.

Aperitivo de tulipanes

Incluso el aperitivo más modesto con ajo y queso se puede servir en la mesa con un diseño muy bonito. hagamos un platoTulipán.

Ingredientes:

• tomates medianos (10 piezas);
• mayonesa;
• un manojo de cebollas verdes;
• ajo;
• palitos de cangrejo (210 g);
• queso (230 g);
• pepino fresco.

Aperitivo de Queso y Tomate es una solución original para servir un plato sencillo. Con él, la mesa festiva se volverá más brillante y atractiva.

La base de un plato delicioso son los tomates rellenos. Para rellenarlos, es necesario hacer cortes en forma de cruz en el lugar donde se une la verdura a la rama. A continuación, con una cucharilla, le quitamos parte de la pulpa al tomate.

Ahora puedes empezar a preparar el relleno. Para ello, muele los palitos de cangrejo y ralla el queso. Mézclalos y agrega la pulpa de ajo. Rellenar el relleno con mayonesa. A continuación, rellenamos nuestros tomates con ella. Exteriormente parecen tulipanes entreabiertos.

El diseño posterior del plato depende de tu imaginación. Puede, por ejemplo, colocar un ramo de tulipanes en un plato grande. Las plumas de cebolla pueden actuar como tallos y las hojas se pueden hacer con rodajas de pepino fresco. Hay muchas opciones de diseño, así que puedes elegir cualquiera.

Limpieza de hongos

El snack de huevos con queso es un invitado frecuente en nuestras mesas. Pero para la mesa festiva, el plato se puede arreglar de una manera más interesante. Por ejemplo, para hacer un interesante prado de hongos con productos familiares.

Ingredientes:

• tres huevos;
• queso (130 g);
• mayonesa;
• pepinofresco (290g);
• champiñones marinados (320 g);
• sal;
• aceitunas.

Para el plato, hervir huevos duros. Moler el queso y los huevos enfriados en un rallador. Después mezclamos los productos y agregamos pimienta, sal. Sazone la masa con mayonesa normal.

A continuación, corte los pepinos frescos en aros (puede hacerlo oblicuamente). Salar cada rebanada y poner encima una cucharadita de masa de huevo y queso. Para una decoración adicional, necesitamos palillos de dientes o brochetas comunes. Ensartamos un champiñón y una aceituna en cada uno, después de lo cual lo clavamos en el pepino. Exteriormente, este plato parece un canapé. Un bocadillo delicioso y ligero está listo.

Croquetas de queso

Los huevos y el queso son excelentes croquetas.

Ingredientes:

• dos huevos;
• canela;
• queso (120g);
• hojas de eneldo;
• sal;
• vaso de leche;
• pulpa de pan (290 g).

Para cocinar necesitamos una miga de pan blanco. Lo cortamos en cubos y lo ponemos en un plato hondo. Cubra con leche y déjelo reposar durante 15 minutos. A continuación, amase la miga con un tenedor e introduzca un huevo. Vierta allí el queso picado, la canela y la sal. Mezclar bien toda la masa. Luego, formamos bolas con él, que sumergimos en una mezcla que consiste en verduras y un huevo batido. A continuación, freír las croquetas de queso en abundante aceite. Después las extendemos sobre servilletas de papel para eliminar el exceso de grasa. El aperitivo caliente está listo.

Tomates con ajo

Merienda muy fácil de preparartomate con queso agrada con excelente sabor. El plato está listo en minutos. Resulta especialmente sabroso en verano, cuando puedes deleitarte con los fragantes tomates del jardín.

Ingredientes:

• tomates (320 g);
• queso (120g);
• ajo;
• mayonesa;
• perejil.

Para el plato es mejor tomar tomates maduros grandes. Los cortamos en círculos uniformes del mismo grosor. Rallar el queso, agregar el ajo y sazonar con mayonesa. Sal y pimienta las preparaciones de tomate. Y poner encima la masa de queso. Para la belleza, decoramos el plato con hierbas picadas. El perejil es lo mejor. Un plato tan simple siempre se ve muy hermoso en la mesa, por lo que es muy posible prepararlo para un banquete festivo.

Tomates rebozados

Los tomates rebozados son una gran opción de aperitivo.

Ingredientes:

• mayonesa o crema agria;
• dos tomates grandes;
• queso rallado (95g);
• huevo;
• ajo;
• pimentón molido;
• ½ art. yo harina;
• aceite vegetal;
• sal;
• pimienta molida.

Rompa los huevos en un recipiente hondo, agregue la crema agria y la harina. Batir la masa a fondo. También agregue pimienta molida y sal. Agregue queso rallado a la masa y mezcle todo nuevamente. Lave los tomates y córtelos en rodajas uniformes. Sumerja cada rebanada en la masa y fría rápidamente en aceite vegetal. Las verduras en masa de queso son muy sabrosas.

Aperitivo "Minuto"

Se puede hacer un bocadillo delicioso con queso, picatostes y queso. Por la sencillez y rapidez de preparación, la ensalada se llamó "Minuto".

Ingredientes:

• tres tomates;
• sal;
• queso procesado;
• picatostes (70 g);
• lechuga;
• verdes;
• mayonesa;
• ajo;
• pimienta molida.

Nuestro aperitivo de queso derretido es rápido de preparar. Como tiene una textura blanda, primero hay que meterlo en el congelador para que sea más fácil rallarlo.

Mis tomates y cortados en cubos. Queso derretido rallado. Mezcle los tomates con queso y agregue el ajo. Agregue pimienta molida a la ensalada y sazone con mayonesa. Justo antes de servir, le ponemos picatostes para que no tengan tiempo de remojarse.

Pita con queso

Muy sabroso aperitivo de pan de pita con queso puede decorar cualquier mesa. Hay bastantes opciones para preparar y decorar el plato.

Ingredientes:

• perejil;
• queso (175g);
• dos huevos;
• lavado (2 uds.);
• aceite vegetal;
• eneldo;
• sal.

Lavash desdoblar sobre la mesa y cortar en espacios en blanco rectangulares. Moler el queso en un rallador, picar finamente las verduras. Mezclar ingredientes.

Coloque el relleno en el centro de cada pieza de pan de pita y dóblelo en un sobre. Batir con sal en un recipiente hondo.huevo. Sumergimos cada sobre en la masa resultante, y luego lo freímos en una sartén. Colocamos el bocadillo terminado sobre toallas de papel para que absorban el exceso de grasa.

Rollo de queso

Basado en lavash, puede preparar una variedad de bocadillos con requesón. Una opción sería un rollo que se puede hornear en el horno.

Ingredientes:

• requesón (140 g);
• ajo;
• queso (145 g);
• dos lavash;
• manojo de verduras.

Para el plato, puedes tomar cualquier queso duro. Lo frotamos en un rallador con ajo y agregamos verduras picadas. Mezclar todos los ingredientes para el relleno con requesón.

Sobre la mesa, despliegue una lámina de pan de pita y engrase su superficie con masa de queso. A continuación, formamos un rollo. También actuamos con la segunda pieza de pan de pita. Luego, cambiamos ambos rollos a una bandeja para hornear y horneamos en el horno. En principio, diez minutos son suficientes para cocinar.

Canapé con queso

Los canapés pueden ser una excelente opción para hacer bocadillos de chorizo y queso. Son increíblemente convenientes para servir en la mesa navideña.

Ingredientes:

• salchicha cruda ahumada (95 g);
• baguette;
• queso tostado (75 g);
• pepino;
• tomates (3 uds.);
• aceitunas.

Cortar la baguette en partes iguales. Coloque los espacios en blanco de pan en una bandeja para hornear seca y envíelos al horno. Las rebanadas necesitan secarse un poco. Abre un frasco de aceitunas y escurre el agua. Cortar cada aceituna en dos trozos. pepinoscortar en rodajas finas y largas, y tomates - círculos. En cada tostada, coloque un trozo de queso, luego un círculo de tomate. Ensartamos una aceituna, una rodaja de chorizo y un pepino en un palillo o brocheta, después lo clavamos en el canapé.

Canapé con salmón y queso

Los sándwiches diminutos pueden llamarse con seguridad el mejor refrigerio para cualquier mesa. Los chefs modernos los usan muy a menudo para decorar banquetes y otros eventos. Pero las amas de casa no se quedan atrás, usando estas recetas de platos para la mesa festiva.

Uno de los canapés más populares es un bocadillo hecho con queso tierno y salmón.

Ingredientes:

• pescado rojo (270g);
• pan negro;
• 2 cucharadas. yo crema agria;
• pimienta;
• eneldo;
• limón;
• queso crema (120 g).

Para preparar un canapé, toma un limón y divídelo en dos partes. Exprimimos el jugo de uno y necesitamos el segundo para la ralladura. También dividimos las verduras en dos partes, trituramos una y desarmamos la segunda en ramas pequeñas.

Luego, mezcle las verduras, el queso y la crema agria, también agregue jugo de limón. De la pulpa de pan cortamos los mismos espacios en blanco. Lubrique cada uno con masa de cuajada. Poner encima pequeñas lonchas de pescado rojo. Decoramos cada canapé con una ramita de verdura y espolvoreamos con ralladura. Resulta no solo un aperitivo muy sabroso, sino brillante y hermoso.

Canapé con queso y uvas

El queso es un excelente refrigerio dulce. Se sirven en la mesa con vino, champán.

Ingredientes:

• queso (puede llevar queso feta) - 130 g;
• queso duro (130 g);
• dos racimos de uvas (variedad clara y oscura).

Tal aperitivo se prepara en cuestión de minutos, pero su exquisito sabor sorprenderá incluso a los gourmets. Cortar en cubos diferentes tipos de queso. Desmontamos las borlas de las uvas en bayas individuales. Ensartamos trozos de queso en brochetas, alternándolos con bayas de diferentes colores.

Canapé con queso y piña

Un aperitivo con aceitunas, queso y piña te sorprenderá por su agradable sabor dulce.

Necesitarás los siguientes ingredientes:

• un tarro de piñas y aceitunas;
• queso (210 g).

Para obtener un platillo delicioso, solo necesitamos cortar piñas y queso. Después empalamos en brochetas un trozo de queso, piña y una aceituna. Un aperitivo inusual está listo.

Islas tropicales

La merienda "Islas tropicales" es un gran plato para la mesa navideña.

Ingredientes:

• mayonesa;
• lechuga;
• lata de piñas;
• 2 huevos;
• sal;
• queso (220g);
• gambas (370g);
• nueces;
• verdes;
• aceitunas.

Para preparar el plato, picar el queso y el ajo en una licuadora. También añadimos huevos duros. Moler la masa de nuevo. Si el queso no está demasiado salado, puede agregar un poco de sal.

Luego, lava las hojas de lechuga, sécalas y ponlas en un plato. Tomamos un disco de piña y le aplicamos la mezcla de queso, después de lo cualponerlo en los greens. Haz lo mismo con las piñas restantes. Decore el plato terminado encima con camarones pelados, hierbas, nueces. También puedes agregar aceitunas. El aperitivo no solo es hermoso, sino que tiene un sabor inusual, combinando la dulzura de la fruta y la salinidad del queso. Prueba a cocinarlo, seguro que se convertirá en un plato frecuente en tu mesa.

En lugar de epílogo

El quesoes el complemento perfecto para cualquier comida o merienda. Sin embargo, los chefs experimentados lo utilizan para preparar una variedad de platos. En cuanto a los snacks, es imposible imaginarlos sin el uso del queso. Ningún corte simple está completo sin este producto. No menos populares son los quesos blandos y el requesón, que son buenos no solo solos, sino también en combinación con otros productos. Esperamos que nuestra selección sea útil para las anfitrionas cuando decoren una mesa festiva.