2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El trigo inflado es un dulce que suele ser un producto manufacturado, ya que es bastante problemático (pero posible) conseguirlo en casa. El producto se prepara a partir de granos de cereales de alta calidad. El trigo inflado listo parece bolitas ligeras, lo que puede ser una gran idea para crear un desayuno delicioso y nutritivo.
La regla principal de usar el producto es observar la moderación: el producto es bastante alto en calorías y puede agregar varios kilogramos de exceso de peso. Cuando se come en exceso, todas las cualidades positivas del trigo inflado pueden convertirse en daños.
¿Cómo se hace?
Como ya se mencionó, el trigo inflado es un producto industrial bastante difícil de preparar en casa.
Las máquinas en las que se prepara el producto vienen en diferentes tamaños y tienen diferentes capacidades. Pueden ser tanto de suelo como de sobremesa. A menudo puede ver tales unidades en parques recreativos, cafeterías, centros comerciales.complejos. Son idénticas en funcionamiento a las máquinas de palomitas de maíz o popcorn.
Las etapas de cocción del trigo inflado son las siguientes: sal, azúcar, granos, se vierten varios sabores en un recipiente calentado, se agrega aceite a un compartimento separado para que el producto no se queme como resultado, granos de trigo ablandan y ablandan bajo presión y temperatura pronto explotan (la densidad disminuye, se vuelven ingrávidos), el aparato mezcla automáticamente la masa. Se tarda aproximadamente 1 minuto en hacer un marcador.
¡Pero eso no es todo
El proceso de tratamiento no se limita a estos sencillos pasos. Para atraer a tantos compradores como sea posible, los fabricantes agregan miel, caramelo o chocolate a los granos terminados. El trigo inflado con miel no solo es sabroso, sino también saludable. ¡A los niños les encanta este regalo!
¿Cómo hacer en casa?
Para preparar un producto aireado, necesitará un aparato especial. De lo contrario, el proceso será extremadamente problemático.
Pero si tienes una máquina eléctrica para hacer palomitas de maíz, no dudes en usarla.
Proceso de cereal de desayuno hecho a sí mismo:
- poner granos de trigo en el dispositivo;
- presione el botón y espere a que la temperatura dentro de la máquina alcance un nivel alto, y los granos comenzarán a aumentar de volumen varias veces;
- sacar el producto terminado;
- viértalo con miel o chocolate derretido para darle un grandulzura.
El producto terminado se puede almacenar en un lugar oscuro durante varios días a temperatura ambiente. El producto comprado se puede almacenar en envases sellados durante doce meses.
Los beneficios y perjuicios del trigo inflado
Muchos expertos creen que este producto es inútil para nuestro organismo. Pero si se usa correctamente, incluso se puede obtener algún beneficio. El trigo inflado, en primer lugar, contiene una gran cantidad de fibra, que puede mejorar la motilidad intestinal. Resulta que gracias a este producto se puede mejorar la digestión y la regularidad de los movimientos intestinales.
Además, los granos de trigo contienen una cantidad considerable de vitaminas - PP, K, un grupo de vitaminas B: 1, 2, 4, 5, 6, 9. También hay minerales en el trigo inflado: calcio, hierro, manganeso, cobre, zinc, selenio, sodio. Grandes cantidades contienen potasio, magnesio, fósforo.
Hay 16 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto y solo 2 gramos de grasa. Parece ser bueno. Pero hay muchos más carbohidratos en este producto: unos 67 gramos.
Sin embargo, una gran cantidad de carbohidratos complejos tiene algunos beneficios: carga con un alto aporte de energía, proporciona saciedad rápida durante mucho tiempo. Es por eso que se recomienda usar este producto por la mañana, para que pueda recargar sus baterías y energía para todo el día.
El producto en cuestión es bastante alto en calorías: 367 kilocalorías por cada 100 gramos de manjar. El producto adquiere un contenido calórico aún mayor después de la adición de edulcorantes. Es por eso que los nutricionistas recomiendan comer granos de trigo en dosis o abandonar por completo su uso. Para que el efecto del trigo inflado en la salud humana no sea negativo, los expertos recomiendan comer el producto no más de dos veces por semana por la mañana. Si no sigue esta regla, no se sorprenda de ganar kilos de más.
Para las personas con obesidad, este manjar generalmente está contraindicado. Si tiene diabetes, no se recomienda usar este producto con aditivos dulces.
Preparando el desayuno
La principal ventaja del trigo inflado cocido es su facilidad de preparación.
Basta con verter la cantidad necesaria de cereales en un plato, verter leche, nata, yogur o kéfir. Tal desayuno es la mejor manera de animar a su hijo antes de ir a la escuela. Un producto saciante y repleto de carbohidratos mantendrá a tu bebé satisfecho durante horas.
Si no te gusta pararte frente a la estufa por la mañana, entonces este desayuno también será una salvación para ti. La facilidad de preparación puede resultar útil: si tiene un hijo, él mismo puede hacer frente a la preparación de un plato sencillo por la mañana.
El cereal inflado va bien con compota, café, mermelada.
Cocinar chocolates
El trigo inflado es un excelente postre. Se puede utilizar para hacer deliciosos chocolates.
Pasos de cocciónchocolates son los siguientes:
- derrite chocolate amargo en la cantidad de 200 gramos;
- mezclar la mantequilla y la nata en la cantidad de 50 gramos y 150 gramos;
- poner a fuego lento y llevar a ebullición;
- añade chocolate ahí;
- enfriar la masa resultante y enviarla al frigorífico;
- después de que la masa espese, agregue 1 vaso de trigo de aire y envíelo al refrigerador nuevamente;
- luego hacemos bolitas y espolvoreamos cada una con polvo decorativo de confitería o cacao.
Aquí hay una receta simple para un delicioso postre que sus hijos definitivamente apreciarán.
Cocinar muffins
Las instrucciones para el postre son las siguientes:
- Rallar dos yemas y medio vaso de azúcar granulada.
- Agregue mantequilla blanda (50 gramos).
- Llevar la mezcla a una consistencia homogénea.
- A continuación, agregue 1 taza de crema baja en grasa, 1 cucharadita de polvo de hornear, harina en la cantidad de 200 gramos a la mezcla (los productos utilizados deben estar a temperatura ambiente).
- Mezclar todo, añadir dos claras de huevo batidas.
- Dividir la masa en dos partes iguales: añadir 4 cucharadas de cacao en polvo a una.
- Revuelva y vierta y vierta 100 gramos de trigo inflado.
- Recubrimos los formularios de papel con aceite vegetal.
- Rellénalos un cuarto con masa blanca, pon la oscura encima.
- Cocinar en el horno a 200 grados durante unos 15-20 minutos.
Haz un batido nutritivo
Látigoun plátano y media manzana hasta hacer puré. Luego agregue yogur y vuelva a batir la masa. Introducimos los granos de trigo, mezclamos la solución hasta obtener una consistencia homogénea.
¡Y listo! Siéntase libre de disfrutar de su bebida.
¿El trigo de aire es bueno para pescar?
Los propietarios de los cuerpos de agua suelen utilizar cereales para alimentar a los peces. Pero este producto también se asienta bien en el anzuelo y atrae a los peces, lo que es muy apreciado por los pescadores. Por lo tanto, podemos decir con seguridad que el trigo inflado es una forma fácil de cebar. Sin embargo, tradicionalmente, los pescadores no usaban un producto aireado, sino trigo hervido o cocido al vapor.
Ahora, cuando es posible comprar un producto dulce ya preparado, no hay necesidad de cocinar.
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