2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Muchas amas de casa en todo el mundo ya han apreciado todas las ventajas del asistente principal en la cocina: la multicocina. Esta incansable cacerola milagrosa parecía haber aterrizado en nuestra mesa de un cuento de hadas infantil muy conocido. Uno solo tiene que decir: "¡Olla - cocina!", Y obtendrás muchos platos deliciosos y, lo más importante, saludables. ¿Qué se puede cocinar en una olla de cocción lenta?
¡Lo que sea! Absolutamente todos los modelos pueden hacer frente fácilmente a sopas y borschts, guisos y una variedad de cereales, incluidos los lácteos. Y si su multicocina tiene la función de freír y hornear, ¡entonces puede cocinar papas fritas, chuletas rojizas y un pastel dulce para el postre!
¿Qué se puede cocinar en una olla de cocción lenta con prisa? De hecho, una olla de cocción lenta ordinaria no acelera el proceso de cocción, solo lo hace más fácil, liberando tiempo para otras cosas. Después de todo, este dispositivo le permite cargar todos los productos para un plato en particular en el tazón a la vez, configurar el programa deseado … ¡y olvidarse! Cuandola multicocina terminará el ciclo y se apagará (pitido), puede abrir la tapa y poner la mesa. La mayoría de los modelos tienen una función de inicio diferido, que le permite tener una comida caliente cuando llega a casa del trabajo o una papilla de leche hervida para el desayuno.
Ponga todos los ingredientes, configure el programa y retrase el tiempo: todo, puede ir a trabajar, caminar, acostarse o hacer otras cosas. Algunos modelos tienen una función de calefacción. Cuando el plato está listo, el programa de cocción se apaga, pero la multicocina continúa manteniendo una temperatura de aproximadamente 65-70 grados durante 12 horas. ¿Qué se puede preparar en una olla de cocción lenta para la llegada de invitados? Pastel o asado, depende solo de la imaginación de la anfitriona.
¿Cuál es el principio de funcionamiento de una multicocina? Es una caja de plástico con botones y una pantalla en el panel, en el interior se inserta un recipiente con un revestimiento de teflón o cerámica. Después de cargar los productos, el recipiente se cierra con una tapa, se establece el programa, el elemento calefactor ubicado debajo del recipiente comienza a funcionar y el plato se cocina. En la parte superior de la tapa hay una válvula por la que sale el vapor y en el lateral del cuerpo hay un recipiente para recoger el condensado.
La multicocina a menudo se compara con la estufa rusa, porque los platos que contiene son muy similares a los que languidecen en el horno. Y los platos al vapor en una olla de cocción lenta, cocinados en un inserto de plástico especial, retienen sus vitaminas y son ideales para alimentos dietéticos.
Por cierto, te ofrecemos unoreceta de chuletas de pavo al vapor. Necesitarás 400 gramos de carne de pavo, un vaso de arroz hervido, un huevo, medio vaso de leche, sal y canela molida. Revuelva la carne picada y el arroz, agregue la leche, el huevo, la canela y la sal, bata, forme hamburguesas y cocine al vapor durante 25 minutos. Se puede servir con pasta o verduras. Los platos al vapor serán apreciados por aquellos que luchan contra el sobrepeso. Ahora puedes encontrar muchas recetas, además, se adjunta un libro con ellas a cada modelo. Por lo tanto, no debe preguntarse qué puede cocinar en una olla de cocción lenta, ¡solo necesita comprarla y comenzar a cocinar!
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