2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
El camarón es un producto muy popular en estos días y cada vez aparece más en la mesa, cocinado en una variedad de formas.
Este artículo discutirá cómo cocinar deliciosos camarones en una olla de cocción lenta muy rápidamente. Las recetas a continuación son muy simples y funcionarán con casi cualquier olla eléctrica.
Cocinar
Esta receta es la más fácil. Para cocinar camarones en una olla de cocción lenta, necesitará unos 300 g de camarones, 0,5 litros de agua, especias y sal al gusto.
El objetivo que todo cocinero se pone al cocinar camarones es cocinarlos para que estén jugosos y fragantes. Además, es importante que las vitaminas y minerales útiles no abandonen el producto. Para lograr estos objetivos, el modo "vaporizador" es el más adecuado. Es necesario poner los camarones en un recipiente humeante, verter agua en el recipiente, agregar sal y sus especias favoritas (hayespecias especiales para camarones). El plato debe cocerse al vapor durante unos 10 minutos. Por lo tanto, los camarones no se digerirán y se conservarán todas sus propiedades beneficiosas. Se pueden agregar camarones hervidos a la pasta.
Fríe los camarones en una olla de cocción lenta
Para freír los camarones, primero hay que limpiarlos. Necesitarás unos 400 g. Otros ingredientes incluyen aceite de oliva, un par de dientes de ajo, pimienta y sal, eneldo.
Vierta un poco de aceite de oliva en el recipiente de la multicocina y agréguele el ajo. El ajo debe freírse en el modo "Hornear" durante solo un par de minutos. Después de eso, agregue los camarones y otros ingredientes al tazón, cocine en el mismo modo durante otros 15 a 20 minutos.
Cocinar gambas rebozadas
Preparar las gambas (la cantidad depende del deseo del cocinero), 3 cucharadas de harina, 100 ml de vino blanco y un huevo de gallina. Lo mejor es incluir langostinos grandes (real o tigre) en el rebozado.
Primero hay que limpiarlos, salarlos y remojarlos en una pequeña cantidad de vino. Luego prepare la masa: mezcle la harina, el huevo y el vino restante. Vierta aceite para freír en el recipiente multicocina, active el modo "Hornear" y sumerja un camarón en el aceite caliente, después de sumergirlo en la masa. El tiempo aproximado de cocción es de 5-7 minutos. La tapa del aparato se puede dejar puesta, para que puedas controlar el proceso de cocción y decidir por ti mismo cuándo quitar la golosina. Los camarones preparados en una olla de cocción lenta se ven muy apetitosos y jugosos. A los vasos de aceite en exceso, es mejor ponerlos en papeltoalla o servilleta.
Arroz con gambas en olla de cocción lenta
Para cocinar arroz con camarones, pélelos, colóquelos en un recipiente multicocina y agregue una pequeña cantidad de agua. Configure el modo en "Arroz" o "Pilaf", comience a cocinar. En principio, cocine el arroz como de costumbre, pero con la adición de camarones. También puedes freír los camarones en una olla de cocción lenta. Esto hará que el arroz sepa un poco más picante.
Como puede ver, los camarones se pueden cocinar de varias maneras, y la olla de cocción lenta con sus habilidades colosales y la presencia de diferentes modos de cocción a temperatura le permitirán experimentar y obtener platos interesantes, sabrosos y saludables que hará las delicias de su familia y amigos! ¡Buen provecho!
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