Pastel de pan: opciones de cocción

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

La torta de pan es un plato que ayudará perfectamente a la anfitriona si queda poco tiempo antes de que lleguen los invitados. El plato se puede utilizar como postre. En este caso, se prepara con mermelada, bayas, crema. Algunos prefieren una versión de bocadillo del pastel, que incluye mariscos, pescado, verduras, hierbas.

Receta de postre de galleta salada

Para su preparación necesitarás:

• 100 g de miel.
• Margarina (igual).
• Azúcar - 2 cucharadas.
• La misma cantidad de mermelada de fresa.
• Dos o tres bayas (para decorar).
• Crema agria - 6 cucharadas.
• 2 tazas de pan rallado de centeno triturado.
• 50g de harina.
• Huevo.

La torta de pan con mermelada es fácil de preparar..

Miel, azúcar granulada y margarina derretida se muelen. Agregar galletas, harina. Los componentes se mezclan. Colocar en un bol cubierto con mantequilla y una capa de migas. El huevo debe estar batido. Vierta sobre la superficie del plato. El postre se cocina en el horno 20minutos. Para hacer crema para pastel a partir de pan, la mermelada debe combinarse con crema agria. El manjar se cubre con la masa resultante. Espolvorear con bayas.

Aperitivo de pescado ahumado

La composición del plato incluye los siguientes ingredientes:

• 2 panes redondos.
• Crema agria rica en grasas - 400 g
• Salsa mayonesa (3 cucharadas).
• 4 huevos duros.
• 300 gramos de pescado rojo ahumado (salmón rosado o chum salmon).
• Cebollas verdes (1 manojo).
• Eneldo fresco - la misma cantidad.
• 600 g de requesón.

Para decorar el plato necesitarás:

• Varias gambas hervidas.
• 5 rebanadas de huevos duros.
• Trozos de salmón.
• 2 pepinos.
• Eneldo, perejil.
• Caviar.
• Pimienta molida.

El pastel de pan de merienda se ensambla en un orden determinado.

Se debe cortar la parte superior de los panes. El resto de las piezas deben ser del mismo tamaño. Con un cuchillo, se dividen en fragmentos de aproximadamente 1 cm de espesor. Para la crema, la mayonesa, la crema agria, el queso y la pimienta se combinan en un recipiente hondo. Bien frotar la masa. Reserve un poco de la mezcla para cubrir los lados del plato. El resto se divide en 2 fragmentos. En la primera porción se colocan cebollas verdes picadas y huevos picados. En el segundo poner pescado cortado en trozos pequeños y eneldo. Entonces puedes comenzar a armar un pastel de pan. La primera capa se unta con una mezcla de huevo. Le ponen una segunda capa, que se cubre con crema de pescado. Estos pasos se repiten hasta que los productos sonsin. Los lados del pastel se untan con el resto de la crema. Retire la comida en el refrigerador durante 30 minutos. Luego lo sacan, lo cubren con rodajas de huevos y pepinos, gambas, hierbas, caviar.

Pastel de pan negro con arenque

La composición del alimento incluye:

• Cebolla morada.
• Crema agria - 3 cucharadas.
• Arenque salado.
• Pan negro - 1 hogaza.

• Mostaza - una cucharadita.
• Jugo de limón (lo mismo).
• 2 pepinos en escabeche.
• 100 g queso tierno.
• Aceite de oliva.
• Hojas de eneldo.

La torta de pan con arenque se prepara de la siguiente manera. El pescado debe limpiarse, cortarse en trozos pequeños. Los pepinos se dividen en fragmentos redondos con un cuchillo. Se tritura la cebolla. El queso se frota con un tenedor, se combina con mostaza, mantequilla, jugo de limón y crema agria. El pan se corta en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. El recipiente de vidrio debe cubrirse con film transparente. Los productos se disponen en capas en la siguiente secuencia:

• Pan.
• Salsa.
• Arco.
• Pescado.
• Pepino.
• Salsa.

Los productos se publican hasta que se agotan. La última capa del plato debe ser pan. Se unta con salsa. El plato está cubierto con papel de aluminio. Poner en el refrigerador por un tiempo. Antes de servir, se divide en trozos y se espolvorea con hierbas.

Pastel de chocolate

La prueba incluye:

• 4 huevos.
• Sal - 1 pizca.
• 100 g de leche condensada.
• Frutos secos (misma cantidad).
• 50 mililitros de leche.
• Cacao - 2 cucharas grandes.
• 300 g de pan.
• Nueces en grano - 50 gramos.
• Envase de vainillina.

Para preparar el glaseado necesitas:

1. Azúcar (4 cucharadas).
2. 50g de cacao.
3. Mantequilla (30 gramos).
4. Leche - tres cucharadas.

La receta de la torta de pan está abajo.

Los huevos se frotan con sal. Agregue leche condensada, vainillina, leche, cacao. Los productos se mezclan. Corta la corteza del plátano. Romperlo en trozos pequeños con un cuchillo. Los trozos se mezclan con el resto de los ingredientes. Añadir frutos secos. La masa se coloca en un molde. Cocinar en el horno durante media hora. La torta de pan se enfría. El cacao se combina con leche, azúcar granulada, mantequilla. Hervir la mezcla hasta que espese. El postre se cubre con glaseado y nueces.