Pastel de cuajada en olla de cocción lenta: ingredientes, receta

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

El bizcocho de cuajada en olla de cocción lenta es un postre ligero y delicado. Gracias a los modernos electrodomésticos de cocina, se puede preparar de forma muy sencilla. Las amas de casa agregan componentes adicionales a la delicadeza: cacao en polvo, manzanas, albaricoques, bayas, vainillina. Estos productos hacen que el plato sea aún más sabroso e interesante. El artículo habla de varias opciones para hacer el postre.

Receta con grosellas

La base incluye:

1. Mantequilla - 150g
2. Azúcar arena (la misma cantidad).
3. Dos cucharadas pequeñas de vainilla.
4. Huevo.
5. Harina en la cantidad de 250 g.
6. Dos cucharadas pequeñas de polvo de hornear.

El relleno se compone de los siguientes productos:

1. Requesón (600 g).
2. Bayas de grosella negra.
3. Cuatro huevos.
4. Azúcar arena en la cantidad de 150 g.
5. 100 g de almidón.
6. Sal - 1 pizca.

Para hacer un pastel de requesón en una olla de cocción lenta con grosellas, primero debes preparar la base. Para hacer esto, el aceite se muele con arena de azúcar. Agregue un huevo a la masa. Luego, los productos se combinan con harina, vainillina, levadura en polvo. La masa debe tener una textura suave. Se debe colocar en el refrigerador durante treinta minutos. Las yemas se frotan con arena de azúcar. La mezcla resultante debe combinarse con requesón y almidón. Batir los ingredientes con una batidora. En un recipiente aparte, muela las claras de huevo con sal. Debes obtener una masa que se asemeje a la espuma. Se añade a otros productos. Mezclar con una espátula. El recipiente del dispositivo está cubierto con tiras de pergamino. Los extremos del papel deben estar en la superficie del recipiente. Primero debes colocar la base para el postre, y luego el relleno de cuajada. El relleno está cubierto de bayas.

El pastel de cuajada en una olla de cocción lenta se cuece en el programa de horneado durante sesenta minutos. Luego, las "colas" de pergamino lo sacan del recipiente del dispositivo. El postre se enfría. Cuando la golosina se haya enfriado, retira las tiras de papel.

Pastel con sabor a cacao

Para el relleno necesitarás:

1. Requesón (400 g).
2. Sémola en la cantidad de 2 cucharas grandes.
3. Dos huevos.
4. Azúcar arena - 100 gramos.

La base del postre se compone de los siguientes productos:

1. Harina de trigo (200 g).
2. Crema agria (lo mismo).
3. Dos cucharadas grandes de cacao en polvo.
4. 100 gramos de azúcar granulada.
5. Soda (1 cuchara pequeña).
6. 50 g de mantequilla.
7. Dos huevos.

Esta es una de las recetas populares de tortas de cuajada con bollería.

Él se prepara así. La mantequilla se debe derretir en el bol del aparato. La olla multicocina debe configurarse en el modo de horneado. Las paredes de los platos están engrasadas. El resto del producto se coloca en un recipiente aparte. Se muelen dos huevos con arena de azúcar en una cantidad de 100 g, se combinan con mantequilla y crema agria. Tamizar la soda, la harina de trigo y el cacao en polvo. Añadir a otros productos. Combine el requesón con dos huevos, sémola y arena de azúcar. La base se coloca en el recipiente del dispositivo. Luego poner el relleno. El pastel de requesón debe cocinarse en el programa de horneado durante 120 minutos. Después del final del tiempo, el dispositivo se pone en modo de calefacción durante un cuarto de hora. Luego puede apagarlo.

Golosina casera con sabor a vainilla

La base incluye:

1. Harina de trigo en la cantidad de 200 gramos.
2. La misma cantidad de azúcar granulada.
3. Tres huevos.

El relleno está hecho de los siguientes productos:

1. Medio kilo de requesón.
2. Un poco de arena azucarada.
3. Dos huevos.
4. Vailina.

Este capítulo explica cómo hacer un pastel de requesón casero en una olla de cocción lenta.

Tienes que moler 3 huevos con arena de azúcar. Combinar con harina de trigo. Mezclar todos los ingredientes. Moler 2 huevos con vainilla en polvo, requesón y arena de azúcar. El recipiente del dispositivo está cubierto de aceite. En ella se coloca la mitad de la base. Luego pon el relleno. El resto de la masa debe extenderse sobre la superficie del plato. El pastel de cuajada con sabor a vainilla se prepara en el programa de horneado.ochenta minutos.

Postre con manzanas

La composición del alimento incluye:

1. Azúcar arena - 150g
2. Tres cucharadas grandes de sémola.
3. Manzanas dulces - 5 piezas.
4. Medio kilo de requesón.
5. Harina de trigo - cinco cucharas grandes.
6. Dos huevos.
7. Sal - 1 pizca.
8. Crema agria (2 cucharadas grandes).

El jarabe está hecho de estos productos:

1. Mantequilla en la cantidad de 50 gramos.
2. Dos cucharadas grandes de agua.
3. Azúcar arena - 150g

Los pasteles de cuajada en una olla de cocción lenta según las recetas con bayas y frutas son populares entre los cocineros.

Para preparar un postre con manzanas, las frutas se deben enjuagar, pelar y quitar las semillas. Cortar en rodajas medianas y colocar en el recipiente del aparato, cubiertas con mantequilla. Entonces necesitas hacer jarabe. El azúcar se combina con agua fría. Se añade aceite a esta mezcla. La masa resultante se lleva a ebullición. Se coloca encima de las manzanas. En una licuadora, debe moler requesón, huevos, cereales, azúcar granulada, crema agria, sal y harina de trigo. Los componentes se mezclan hasta formar una masa con una textura uniforme. Poner encima de las manzanas. El postre se cuece en el programa de horneado durante sesenta minutos.

Pastel de avena y mermelada

Incluye:

1. Tres huevos.
2. Cuatro cucharadas grandes de azúcar granulada.
3. 600 gramos de requesón.
4. Una taza y media de avena.
5. Leche - 120 ml.
6. Mermelada de cereza.
7. Dos cucharadas grandes de crema agria.
8. Vainilla en polvo.

Para hacer un pastel de requesón en una olla de cocción lenta con mermelada, debe combinar leche tibia con avena. Agregue azúcar granulada y deje reposar durante media hora. Requesón frotado con crema agria. En la mezcla resultante poner vainilla en polvo, huevos. Agregue azúcar granulada. Todos los componentes deben batirse con una batidora. Los copos se combinan con el huevo. La masa debe colocarse en el recipiente del dispositivo, cubierto con una capa de aceite. Se coloca encima un relleno de requesón y cerezas.

El pastel de cuajada en una olla de cocción lenta según esta receta se cocina en el programa de horneado durante sesenta minutos.

Postre con fresas

Manjar incluye:

1. Requesón - 600g
2. Cinco huevos.
3. 10 g de gelatina.
4. Cuatro cucharadas grandes de crema agria.
5. La misma cantidad de almidón de maíz.
6. 10 g de vainillina.
7. 12 cucharadas grandes de azúcar granulada.
8. Medio kilo de fresas.
9. Sal - 1 pizca.

Cocinar

¿Cómo hacer un pastel de requesón con gelatina y bayas en una olla de cocción lenta?

Primero tienes que romper los huevos. Coloque las yemas y las claras en tazones separados. El primer componente se combina con requesón, almidón de maíz, crema agria y una cucharada grande de azúcar. Mezcla bien los ingredientes. La masa resultante debe tener una textura uniforme. Se le pone sal y vainillina. En otro recipiente, muele las ardillas con 6cucharadas grandes de arena de azúcar. La masa se combina gradualmente con requesón. El recipiente del dispositivo debe estar cubierto con aceite. La base para el postre se prepara en el modo de horneado durante cincuenta minutos. Después de la señal, debe programar la multicocina durante otro cuarto de hora. Las bayas se muelen en una licuadora con cinco cucharadas grandes de azúcar granulada. Debes obtener una masa que se asemeje al puré de papas. Se calienta al fuego. Revuelva de vez en cuando. La gelatina se deja en agua durante diez minutos. Luego, el producto se calienta hasta que se disuelve y se combina con la masa de bayas. El postre debe transferirse a un tazón y cubrirse con la mezcla resultante. El pastel de requesón con gelatina y fresas se guarda en el refrigerador por la noche.