2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Los supermercados siempre tienen una gran selección de deliciosos postres. Pero los pasteles caseros pueden traer emociones mucho más agradables a sus seres queridos. Hoy presentaremos la receta de Kiss Cookie. Y también comparte los secretos de amas de casa experimentadas. Las galletas no son nada difíciles de preparar, pero resultan deliciosas y tiernas. Los niños lo comerán con mucho gusto y te pedirán que lo cocines de nuevo.
Delicado y quebradizo
Hay una gran cantidad de recetas de galletas "Kiss". Cualquiera que sea la opción que elija, siempre resulta muy sabroso e inusualmente tierno. Se puede hornear como postre para una fiesta de té por la noche o para decorar una mesa festiva. Le sugerimos que intente preparar dos opciones. El primero es usar sémola. El segundo, con la adición de requesón. Ambas opciones son fáciles de preparar y no tomarán mucho.tiempo. Empecemos a cocinar.
Ingredientes requeridos
Así que decidimos complacer a nuestros seres queridos con un delicioso postre. ¿O tal vez los invitados vinieron a nosotros inesperadamente y necesitas preparar algo para el té? En ambos casos, las cookies Kiss te vendrán muy bien. En primer lugar, debemos verificar la presencia de todos los ingredientes necesarios. Y si de repente f alta algo, vaya urgentemente a la tienda de comestibles más cercana. La lista de ingredientes necesarios para las galletas "Kiss" con sémola se verá así:
- Huevos - dos piezas. Si decide tomar codornices, necesitará cuatro de ellas.
- Azúcar - medio vaso. Para los grandes amantes de los dulces, la cantidad se puede duplicar.
- Sémola: de cuatro a cinco cucharadas.
- Mantequilla - medio paquete. También puede usar margarina para hornear.
- Crema agria - dos cucharadas.
- Harina de trigo - medio vaso. Lo mejor es sacar la nota más alta.
- Vailina - una cucharadita.
- Azúcar en polvo - 1/4 taza.
Galletas Kiss: receta y foto
Hemos preparado todos los productos, y ahora vamos a aprender a hacer un postre delicioso y sencillo. La secuencia de nuestras acciones se verá así:
- Se debe derretir un poco la cantidad necesaria de mantequilla o margarina al baño maría. Su consistencia debe ser blanda.
- Coge un plato hondo o una sartén. Le rompemos los huevos, le añadimos azúcar.
- Batir todo bien con una batidora hasta que se disuelva por completo.
- Vierta la sémola. Revuelva bien.
- Añadir vainilla.
- Agregue la crema agria y luego la harina. Mezclar hasta obtener una masa.
- Si es necesario, puedes agregar un poco más de harina.
- Retirar la masa de veinte a treinta minutos en el frigorífico.
- Luego toma una tabla grande y espolvoréala con harina.
- Corta la mitad de la masa y extiéndela.
- Recorta formas redondas con un vaso.
- Ahora necesitamos azúcar en polvo. Espolvoréalo en cada círculo y luego dóblalo por la mitad dos veces.
- Ponga los productos resultantes en una bandeja para hornear untada con mantequilla.
- Espolvorea azúcar en polvo encima de cada galleta.
- Enciende el horno y deja que se caliente un poco.
- Retire la bandeja para hornear galletas del horno.
- Tiempo de cocción - 25-30 minutos.
Cuando se enfríe un poco, ¡puedes servir! ¡Buen provecho!
Galletas "Besos" con requesón: receta
Ya has dominado una opción y ahora probemos con otra. Las galletas de requesón Kisses (una receta paso a paso se detallará a continuación) son muy tiernas y sabrosas. Preparar comida:
- Mantequilla - medio paquete.
- Requesón - un paquete. Puede usar masa de requesón con pasas o vainilla. En este caso, será necesario reducir la cantidad de azúcar.
- Harina de trigo: seis cucharadas colmadas.
- El huevo es una sola pieza.
- Azúcar - medio vaso.
- Bicarbonato de sodio - 0,5 cucharaditas.
Cocinar:
- Toma una olla pequeña. Ponga la masa de cuajada en ella.
- La mantequilla debe derretirse hasta que esté blanda. Añádelo a la cuajada. Mezclar todo.
- La soda debe apagarse con vinagre. Verter a la masa resultante.
- Rompe el huevo y bátelo todo bien.
- Ahora necesitas agregar harina gradualmente.
- Amasar la masa. Lo metemos en el frigorífico.
- Pasados los 25 minutos sacamos la masa.
- Corta un trozo pequeño de la masa y extiéndelo.
- Tomamos moldes redondos y cortamos productos.
- Como en la receta anterior, dóblalas por la mitad dos veces.
- Espolvorea azúcar por encima.
- Hornear durante treinta minutos.
Algunos trucos
Las recetas de Kiss Cookie son muy simples y no causarán ninguna dificultad incluso para las amas de casa más inexpertas. Pero antes de empezar a cocinar este postre, conviene conocer algunas sutilezas. Conozcámoslos:
- Si decide elegir una receta de galletas "Besos" con requesón, debe revolver bien todos los ingredientes al preparar la masa. Esto se hace para que la masa quede homogénea, sin grumos.
- La harina es mejor tamizarla antes de usarla y agregar una o doscucharaditas de polvo para hornear.
- Solo deben usarse productos frescos. No recomendamos usar margarina rancia, requesón viejo o mantequilla para cocinar.
- En la masa para una variedad de galletas de sabor "Besos" cada vez se pueden agregar diferentes aditivos aromáticos. Por ejemplo: jugo de limón, vainilla, canela, nueces, pasas, etc.
Finalmente
Kiss Cookies (una receta paso a paso con una foto se puede encontrar en este artículo) no requiere mucho tiempo para prepararse, y el resultado siempre es agradable. Si a sus hijos no les gusta el requesón, prepare este delicioso postre, y lo comerán con gran placer. Pruebe una variedad de opciones y deje que el resultado traiga solo las emociones más placenteras.
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