Ensalada de calamares con huevo y arroz: recetas
Ensalada de calamares con huevo y arroz: recetas
Anonim

Hoy aprenderemos a cocinar una ensalada de calamares con huevo y arroz. Hemos seleccionado para ti las mejores recetas, entre las que seguro encontrarás alguna que se convertirá en tu favorita. ¡Pruébalo, experimentos culinarios exitosos!

ensalada de calamares con huevo y arroz
ensalada de calamares con huevo y arroz

Ensalada de calamares con huevo y arroz

Ingredientes:

  • doscientos cincuenta gramos de calamar;
  • cien gramos de arroz;
  • tres huevos de gallina;
  • doscientos gramos de guisantes verdes;
  • cinco cucharadas de crema agria;
  • tres cucharadas de mayonesa;
  • eneldo.

Método de cocción:

  1. Cocine el arroz.
  2. Pica finamente el eneldo.
  3. Pelar los calamares, hervir durante cinco minutos en agua con sal.
  4. Cuando estén fríos, córtalos en tiras.
  5. Hervir los huevos, picarlos en cubos.
  6. Mezcle mayonesa con crema agria, agregue pimienta, sal y eneldo.
  7. Mezclar todos los ingredientes, verter la salsa por encima.

Ensalada sencilla de calamares con huevo y arroz está lista. ¡Buen provecho!

Ensalada de zanahorias y cebollas

Requerido:

  • trescientos gramos de calamar;
  • dos zanahorias;
  • dos huevos;
  • una bombilla.

Orden de pasos:

  1. Rallar cebollas y zanahorias, freír en aceite vegetal.
  2. Cocine los calamares y córtelos en tiras largas.
  3. Pica finamente la cebolla.
  4. Hervir los huevos y picarlos finamente.
  5. Remueve todos los ingredientes y añade mayonesa.

Hicimos una ensalada con calamares. Se puede servir.

calamares enlatados
calamares enlatados

Ensalada de calamares enlatados

Le ofrecemos una receta para un plato sustancioso y delicioso. Incluye calamares enlatados - doscientos cincuenta gramos, guisantes verdes - cuatrocientos gramos, cien gramos de encurtidos, crema agria y aceitunas.

Receta:

  1. Calamares cortados en aros, pepinos en cubos.
  2. Combina todos los productos, sazona con crema agria y decora con aceitunas.

“Aniversario”

Los calamares no tienen un sabor fuerte, por lo que combinan bien con muchos productos.

Tomar:

  • calamares en conserva - doscientos cincuenta gramos;
  • huevo cocido - una pieza;
  • manzanas - trescientos gramos;
  • carne de pollo - doscientos gramos;
  • tomate - una fruta;
  • mayonesa.

Receta paso a paso:

  1. Cocine el pollo cortado en trozos.
  2. Lavar las manzanas, quitarles el corazón, cortarlas en rodajas.
  3. Cortar el tomate en rodajas, los calamares en tiras.
  4. Añadir mayonesa, sal.
calamares con arroz y setas
calamares con arroz y setas

Ensalada de hojaldre

Los calamares con arroz y champiñones le dan al plato un sabor delicado e inusual.

Ingredientes:

  • doscientos gramos de arroz;
  • cien gramos de champiñones;
  • un pepino fresco;
  • cinco huevos;
  • tres calamares congelados.

Cocinar:

  1. Setas cortadas en trozos medianos y freír, agregando sal.
  2. Pepino rallado.
  3. Marisco hervido y cortado en trozos.
  4. Hervir los huevos, picar finamente las claras, rallar las yemas.
  5. Primero se disponen los calamares. Cubra con arroz, yema, champiñones, proteína, pepino. Las capas se untan con mayonesa.

¡La ensalada de calamares con huevo y arroz está lista! Se puede decorar con yema de huevo o pepino.

Ensalada de col

Otra receta fácil de ensalada que se puede preparar en minutos.

Qué alimentos tomar:

  • la mitad de la col;
  • trescientos gramos de calamar;
  • una manzana;
  • lata de maíz;
  • mayonesa.

Cómo cocinar:

  1. Repollo picado.
  2. Lavado de manzana, rallar grueso.
  3. Cocine los calamares cortados en tiras.
  4. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con mayonesa.

Ensalada de calamares y queso

ensalada de calamar arroz maíz
ensalada de calamar arroz maíz

Otra ensalada ligera con maíz.

Productos principales:

  • seiscientos gramos de calamar;
  • cien gramos de arroz;
  • cien gramos de queso;
  • doscientos gramos de maíz;
  • treshuevos;
  • medio limón;
  • ensalada verde;
  • mayonesa.

Pasos de cocción:

  1. Cocine por separado los calamares, los huevos y el arroz.
  2. Córtalos en tiras.
  3. Pique el queso de la misma manera.
  4. Revuelva, agregue mayonesa, sal y vierta sobre el jugo de limón. Ponga el plato terminado en hojas de lechuga. Decorar con vegetación. Hemos preparado una deliciosa ensalada. El calamar, el arroz y el maíz combinados le dan un sabor increíble. Te recomendamos que lo pruebes.

Ensalada de gambas y calamares

La deliciosa ensalada de mariscos en capas te deleitará con un sabor brillante. Para prepararlo, toma los siguientes ingredientes:

  • cien gramos de arroz;
  • medio kilo de calamares;
  • doscientos gramos de gambas;
  • ciento cincuenta gramos de queso;
  • dos huevos;
  • dos tomates;
  • mayonesa.

Receta:

  1. Los huevos y el queso se deben rallar con un rallador fino.
  2. Cocine arroz y mariscos.
  3. Corta los tomates en trozos pequeños.
  4. Calamar picado.
  5. Poner los ingredientes en el siguiente orden: arroz, calamares, tomates, huevos, queso, mayonesa y gambas. Antes de servir, deje la ensalada en remojo durante treinta minutos. El arroz con camarones y calamares hace que el plato sea muy satisfactorio, por lo que se puede comer para la cena.

Ensalada picante

Este plato se puede comer durante varios días; su sabor solo se volverá más rico. Además, esta ensalada no solo es picante, sino también magra, por lo que es perfecta para los que siguendetrás de la pieza.

Productos:

  • dos zanahorias;
  • un kilo y medio de calamar;
  • dos cebollas;
  • seis dientes de ajo;
  • semillas de sésamo;
  • aceite vegetal;
  • pimentón;
  • azúcar, sal.
  • dos cucharadas de vinagre de mesa.

Proceso de cocción:

  1. Vierta agua hirviendo sobre los calamares, quite la piel, hierva.
  2. Cortar los mariscos enfriados en tiras.
  3. Picar la cebolla en aros, freír en aceite.
  4. Zanahorias ralladas. Freír también junto con pimentón y azúcar.
  5. Revuelva los ingredientes, agregue el ajo, el vinagre.

Te aconsejamos poner la ensalada terminada para infusionar en el frigorífico. Después de unas horas, sirva revolviendo.

arroz con gambas y calamares
arroz con gambas y calamares

Algunas palabras para concluir

Te enseñamos a hacer ensalada de calamares con huevo y arroz. Al agregar diferentes ingredientes, puedes jugar con el sabor del plato. Experimente, cree sus propias recetas únicas que le encantarán a su familia. Además, la ensalada de mariscos es ideal para una mesa festiva. ¡Tus invitados lo barrerán del plato antes de que mires atrás! Además, se puede preparar una abundante ensalada para la cena, sorprendiendo gratamente a la familia. ¡Buen provecho!

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