2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23
Algunas personas recuerdan muy bien cómo en los años 90 del siglo XX había que hacer largas colas para conseguir pan. Es genial que estos problemas no existan hoy. Las tiendas de comestibles tienen una gran selección de productos horneados. Lavash es muy popular entre muchos compradores. No solo es muy sabroso, sino que también puede servir como base para la preparación de varios platos de merienda. Cocinemos pan de pita con palitos de cangrejo y zanahorias coreanas. En el artículo también encontrarás algunas recetas más sencillas con pan armenio.
Ingredientes requeridos
Este plato tiene varias ventajas. Primero, es fácil de preparar. En segundo lugar, es muy sabroso. Y en tercer lugar, se necesita bastante tiempo para cocinar. Así que vayamos a la tienda y compremos todos los ingredientes necesarios. Para pan de pita relleno con palitos de cangrejo y zanahorias coreanas, necesitamos:
- Crema agria o mayonesa - un paquete. Elige lo que más te guste. Necesitaremos estos ingredientes para engrasar el pan de pita.
- Sal - media cucharadita. Lo mejor es tomar pequeños.
- Verduras frescas - si están disponibles. Con la adición de perejil, eneldo o cebollas verdes, el plato será más jugoso y fragante.
- Lavash - un paquete. Tal vez solo la mitad sea suficiente para ti.
- zanahoria coreana. Se vende en todas las tiendas. Pero puedes cocinarlo tú mismo.
- Y, finalmente, palitos de cangrejo. ¿En qué cantidad? Uno o dos paquetes, dependiendo del número de personas para las que cocines.
La pita con palitos de cangrejo y zanahorias coreanas se puede hacer muy rápidamente.
La secuencia de cocción será la siguiente:
- Los palitos de cangrejo se liberan del embalaje. Tenga en cuenta que es mejor comprar "Cangrejo de nieve" en la tienda. Se distinguen por un mayor valor nutricional, así como por el contenido de proteínas. Entonces, corta los palitos en círculos. Si estaban congelados, consíguelos con anticipación. Ponga el relleno preparado en un tazón pequeño, lo necesitaremos un poco más tarde.
- Toma una tabla o bandeja. Unte el pan de pita.
- Untar con un poco de mayonesa o crema agria. Lavash debe estar bien empapado.
- Tome las verduras y enjuáguelas bien con agua tibia.
- Ahora picar finamente el perejil, la cebolla o el eneldo con unas tijeras o un cuchillo.
- Extienda las verduras sobre el pan de pita en una capa uniforme.
- Coloque palitos de cangrejo encima. Se pueden salar ligeramente, pero solo si se desea.
- Abriendo un paquete de zanahorias al estilo coreano. Poner palitos de cangrejo. Además, nivele cuidadosamente todo con una cucharada.
- Ahora comenzamos a enrollar el pan de pita en un rollo. Esto debe hacerse muy apretado para que no queden espacios vacíos.
- Ahora tome una película adhesiva, si no, use una bolsa de plástico normal. Envuélvalo en pan de pita.
- Pon el rollo cocido en un lugar frío. Mejor en el refrigerador. Dejar una hora u hora y media.
¡La Pita con palitos de cangrejo y zanahorias coreanas está lista! ¡Buen provecho!
Rollo Lavash de Cuaresma: Recetas
Delicioso plato que se puede preparar con otros ingredientes. Te ofrecemos un par de recetas más para tu alcancía casera:
- Con champiñones fritos y pepino fresco. Picar finamente los champiñones y luego freírlos en una sartén. Lave bien los pepinos. Córtalos en pequeños cubos o círculos. Dobla el relleno preparado sobre el pan de pita y luego nivela todo. Enrolle la pita en un rollo.
- Con arroz y guisantes verdes. Otra versión magra del rollo de aperitivo. Necesitará hervir una pequeña cantidad de arroz. Enfríalo y luego agrega los guisantes verdes. Bueno, entonces lo hacemos de acuerdo con el escenario anterior.
Consejos rápidos
- Si desea que su plato no solo sea sabroso, sino también hermoso, utilice un cuchillo afilado al cortar. ENde lo contrario, solo aplastarás el pan de pita.
- Para una variedad de sabores, puede usar huevos cocidos, queso procesado rallado y otros ingredientes.
- Para obtener un relleno más sabroso y fragante, agrega tus especias y condimentos favoritos.
Para cerrar
Lavash con palitos de cangrejo y zanahorias coreanas es una excelente opción para decorar una mesa festiva. El plato no solo se prepara muy rápidamente, sino que también gusta a muchas personas. Y este bocadillo se comerá como los adultos. así son los niños. Y si deciden reunirse para un picnic, ¡no se les ocurre mejor opción!
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