Receta para un delicioso pastel en forma de animal "Doggy"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 03:23

A veces quieres cocinar algo sabroso, pero al mismo tiempo inusual y original para una ocasión especial. El artículo discutirá cómo hacer deliciosos pasteles de cumpleaños en forma de animales. Esto no es tan difícil como podría parecer a primera vista.

Delicioso pastel "Doggy"

A los niños pequeños les encanta todo lo inusual e interesante. El pastel en forma de animal hecho de crema obviamente complacerá a su hijo. Lo principal es mostrar la máxima creatividad e imaginación a la hora de prepararlo. Para ello, necesitas abastecerte de los siguientes ingredientes:

• Dos galletas preparadas (chocolate y regular).
• Crema agria espesa con un contenido de grasa del 15 % (400 gramos).
• Mantequilla 350 gramos.
• Dos plátanos maduros.
• Leche condensada hervida 100 gramos.
• Un vaso de azúcar 200 gramos.
• Barra de chocolate con leche.
• Leche tibia 50 ml.
• Cacao en polvo 2 cucharadas
• Tres bombones (para ojos y nariz).

Abajo en la foto hay un pastel en forma de animal.

Ingredientes para las capas del pastel

Pastel "Doggy" consta de dos galletas. Uno de ellos será de chocolate y el otro no. Deberá comprar los siguientes productos para ellos:

• Cinco huevos.
• Harina de trigo tamizada 500 gramos.
• Azúcar de grano fino 300 gramos.
• Cacao en polvo 100 gramos.
• Azúcar de vainilla 10 gramos.
• Medio vaso de agua.
• Ácido cítrico - un poco, en la punta de una cucharadita.

Cocinar galletas

Las delicadas capas de pastel con forma de animal se preparan con bastante rapidez y facilidad. Son muy tiernos y suaves. Proporcionamos una receta paso a paso para hacer pasteles de galletas:

• En primer lugar, los huevos de gallina deben romperse y verterse en un recipiente hondo.
• Además, se les debe agregar azúcar de grano fino y ácido cítrico, vainillina. Toda la mezcla debe batirse bien con un batidor hasta que se forme espuma. Los granos de azúcar deben disolverse por completo.
• Después, añadir harina de trigo bien tamizada a la masa de cebada. Además, debes remover constantemente la mezcla para que no se formen grumos.
• La masa debe quedar suave y espesa. A continuación, debe dividirse en dos partes. Vierta cacao en polvo en uno de ellos y mezcle bien.
• Previamente, engrase una bandeja para hornear con mantequilla o coloque papel pergamino en el fondo.
• Una parte de la masa se debe verter en un molde y enviar al horno. Se recomienda hornear a 180 grados durante 45 minutos aproximadamente.
• Se debe hacer lo mismo con el segundoparte de la prueba.

Los bizcochos deben ser suaves y elásticos. Son perfectos para un pastel de animales, ya que son fáciles de moldear en cualquier forma.

Crema suave

¿Qué sería de un pastel sin la deliciosa crema de mantequilla? Remojará bien las galletas y las hará tiernas. Receta:

• Primero, derrita 300 gramos de mantequilla al baño maría. Esto debe hacerse para que quede suave.
• A continuación, agregue un vaso de azúcar a la mantequilla. La masa debe batirse bien con una batidora.
• Luego debe agregar crema agria espesa a la crema de mantequilla. Mezclar bien.

La deliciosa y apetitosa crema de nata agria y mantequilla está lista. Además, también puede agregarle crema espesa o cuajada tierna. Estos productos harán que la crema sea más satisfactoria y rica en sabor.

Forma el pastel "Doggy"

Este manjar será disfrutado y recordado por todos los miembros de la casa. Proporcionamos una receta paso a paso para hacer un delicioso postre:

• Primero debes cortar los bizcochos terminados en platos delgados. Deben formar el cuerpo de un perro acostado.
• Las galletas se deben untar generosamente con crema agria encima.
• El plátano se debe pelar y cortar en círculos finos, y luego colocar la "base" para el futuro pastel.
• El resto de la galleta se debe cortar en cubos pequeños y enviar a la crema de mantequilla. Toda la masa valemezclar bien.
• Luego, pon esta mezcla sobre los pasteles y forma el cuerpo del perro.
• Después debes preparar el glaseado. Es necesario mezclar la leche condensada con 50 gramos de mantequilla, cacao en polvo. Mezcla todo bien y luego vierte un poco de leche tibia en el glaseado.
• Luego, debe agregar un poco de glaseado suave a una manga pastelera y hacer bucles con el pelo de perro.
• Una barra de chocolate con leche debe derretirse al baño maría y luego verterse sobre el resto del glaseado. De la crema de chocolate formaremos las orejas y la cola para el perro.
• Los caramelos se deben cortar por la mitad y hacer una nariz y ojos con ellos.
• El pastel debe refrigerarse durante un par de horas para que se remoje.

Un pastel "Doggy" tan apetitoso y sabroso se puede decorar con varias frutas. Por ejemplo, plátanos o fresas. Todo depende de tus gustos y preferencias individuales. Además, puedes hacer no solo un pastel en forma de perro, sino también de gato o cualquier otro animal que desees. Lo principal es no tener miedo de mostrar tu imaginación y creatividad. Este postre se puede variar como más te guste. Por ejemplo, cree varias capas con una variedad de rellenos de frutas y más. ¡Le deseamos una cocina agradable y productiva de un manjar increíblemente sabroso para toda la familia!